Đoán tỷ số
Lịch
5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn
Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
Loại rau bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm, có thành phần hỗ trợ phòng ung thư, cực dễ chế biến
Rau bí là một loại rau dân dã, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy giản dị nhưng rau bí lại chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Loại cá bé tí ti, ăn được cả xương, có điểm tốt hơn cả cá ngừ, làm món này trẻ già đều thích mê
Loại cá này chứa hàm lượng canxi rất cao nhờ có thể ăn được cả xương, giúp hỗ trợ phát triển hệ xương và răng chắc khỏe.
Loại quả ngày hè bổ cho tim, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu bán nhiều ở chợ Việt với giá siêu rẻ
Vào ngày hè, mướp là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt. Ở chợ Việt chúng được bán giá siêu rẻ từ 10.000 đồng/kg. Ngày hè này hãy tận dụng làm 3 món canh thanh mát, dễ chế biến và bổ dưỡng dưới đây.
Sản vật không tốn tiền mua ở miền Tây, nấu canh ăn ngon lại mát
Dù mọc dại, vị hăng nhẹ, hơi ngăm đắng nhưng loại rau dân dã có nhiều ở vùng quê Việt vẫn được người dân ưa chuộng, xem như sản vật "trời ban" và hái về chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Loại rau mùa hè giòn ngọt, giúp thanh nhiệt phổi, thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ giảm cân cực tốt
Loại rau này không chỉ giòn và ngon mà còn là một loại rau ít calo, giàu chất xơ và vitamin. Loại rau này có tính mát, giúp thanh nhiệt phổi, dưỡng ẩm đường ruột.
Loại thịt dân dã giàu protein, ít chất béo, nhiều khoáng chất, đem hấp cùng sả cực kì hấp dẫn
Loại thịt này cung cấp vitamin nhóm B giúp tăng cường trao đổi chất và tốt cho hệ thần kinh, còn chế biến được nhiều món ăn dân dã, hương vị thơm ngon.
Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt
Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Cách làm nộm hoa chuối tép đồng ngon miệng thanh mát ngày hè
Nộm hoa chuối kết hợp với tép đồng tươi là món ăn dân dã, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng mùa hè. Việc chế biến đúng cách không chỉ giữ được độ giòn ngon mà còn bảo toàn các chất dinh dưỡng.
Kho thịt với thực phẩm dân dã "vạn người mê" này cho món ngon ít béo, giàu canxi, ăn với cơm cực phẩm
Kho thịt với nguyên liệu này không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn làm món ăn trở nên thanh nhẹ, đỡ ngấy và tốt hơn cho sức khỏe.
-
5 thực phẩm 'rẻ như cho' nhưng là 'kháng sinh tự nhiên' cực đỉnh ít ai ngờ -
Loại quả đang vào mùa ngon nhất, tốt cho tim mạch và huyết áp, biết 4 mẹo này sẽ chọn được quả ngọt thơm -
"Cây đom đóm" đang "gây sốt" tại Huế: Điểm check-in về đêm không thể bỏ lỡ -
Người bán hàng rong nổi tiếng ở Nha Trang bị thu giữ quang gánh
Ẩm thực
Món cháo bình dân là đặc sản Hà Nội, ăn nguội mới ngon, giúp giải nhiệt ngày hè
Dù được nấu từ những nguyên liệu quen thuộc như gạo, đậu, đậu phụ, cà muối… món cháo này có...
Loại quả đang vào mùa ngon nhất, tốt cho tim mạch và huyết áp, biết 4 mẹo này sẽ chọn được quả...
Quả na đang vào chính vụ với hương thơm đặc trưng, vị ngọt đậm và giá bán hợp lý. Không chỉ là...
Rau lang cực tốt nhưng không phải ai cũng biết cách ăn: Bác sĩ chỉ cách chế biến rau lang giúp...
Rau lang là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, giàu chất xơ, vitamin,...
4 loại thịt tưởng ngon bổ nhưng ăn nhiều có thể gây hại sức khỏe, loại thứ 3 được WHO xếp vào nhóm...
Các chuyên gia khuyến cáo, một số cách chế biến hoặc loại thịt nếu tiêu thụ quá nhiều có thể...
Vì sao gọi là chè bà cốt?
Đằng sau bát chè bà cốt cay nồng vị gừng, sánh quyện đường mật là những giai thoại thú vị và...
Chọn đào đầu nhọn hay đầu tròn mới ngon? Chuyên gia mách 5 mẹo đơn giản, đừng chỉ nhìn hình dáng
Mùa đào đến cũng là lúc nhiều người băn khoăn làm sao để chọn được những quả ngọt, giòn và...
Kho cá nục, nhất định phải có 2 thứ này, đảm bảo thơm ngon béo ngậy đánh bay cả nồi cơm
Khi kho cá cùng thịt ba chỉ, nước mắm, ớt và nước chè xanh, từng miếng cá thấm đẫm gia vị, thịt...