Loại quả ngày xưa rụng đầy gốc giờ thành đặc sản, kho với móng giò ngon xuất sắc
Quả trám xanh có vị chua chát, khi đem kho lại có thêm vị bùi béo siêu ngon. Khi đem kho với móng giò béo ngậy vô cùng hợp, bao nhiêu cơm cũng hết.
Vét sạch nồi cơm với món cá kho siêu ngon giá rẻ
Cá nục kho dứa vị chua ngọt hấp dẫn, cá chắc thịt, ăn cực kỳ hao cơm.
Chỉ từ 25.000 đồng/bó, đặc sản 'sâm trong nước' của Ninh Bình chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền
Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví “sâm trong nước” ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền với giá chỉ khoảng 25.000 – 50.000 đồng/bó.
Món ăn dân dã từ ốc bươu khiến cả nhà vét sạch nồi cơm
Món ốc xào sả ớt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của ớt, hương thơm đặc trưng của sả và độ giòn dai hấp dẫn của ốc.
Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình
Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.
Cơm tối chỉ cần duy nhất món này cũng đủ hao cơm, cả nhà thích mê
Hương vị dân dã, mộc mạc của món ốc om chuối đôi khi lại khiến bữa cơm hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cá kho với loại quả này ngon bất ngờ, cực kỳ hao cơm
Cá kho khế là món ngon dân dã, rẻ tiền, hợp với mọi thời tiết. Vị chua của khế át hết vị tanh vốn có, khiến miếng cá chắc đanh lại, cực kỳ hấp dẫn.
Đậu phụ chiên theo cách này giòn ngon bất ngờ, bao nhiêu cũng hết
Đậu phụ là nguyên liệu giá rẻ, biến tấu theo cách này được món ngon siêu hấp dẫn.
Cách nướng khoai lang chảy mật bằng nồi chiên không dầu
Có rất nhiều cách chế biến khoai lang, nhưng hương vị khoai lang nướng dẻo, thơm, chảy mật vẫn là "chân ái" được nhiều người thích.
Cách làm chả ốc thơm ngon đúng điệu, càng ăn càng "nghiện"
Công thức làm chả ốc được chị Yến Đăng chia sẻ dưới đây giòn thơm, đậm vị, không hề bị khô.
Ẩm thực
Mua trứng nên chọn quả to hay quả nhỏ? Người chăn nuôi lâu năm tiết lộ câu trả lời bất ngờ
Khi đi chợ hoặc siêu thị mua trứng gà, nhiều người thường có thói quen chọn những quả trứng to...
10 thói quen sai lầm khi dùng tủ lạnh khiến thực phẩm nhanh hỏng
Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, nhưng nếu sử dụng sai cách có thể khiến thực phẩm...
Bảo quản thịt cá sai cách có thể gây hại sức khỏe
Thịt và cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu bảo quản...
Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm...
Bí mật sau những quả trứng ăn sống của người Nhật
Khác với khuyến cáo "ăn chín uống sôi" ở nhiều quốc gia, trứng gà tại Nhật được kiểm soát bằng...
Loại rau mùa xuân ngon ngọt, nhiều người bỏ đi, lại là món ăn thơm phức, còn giúp giảm nhiệt, thải...
Đừng vứt bỏ loại rau này nữa. Hãy chế biến theo cách này, bạn sẽ có món ngon tuyệt vời, còn có...
Công thức chè khúc bạch 'bất bại' của Kiên Hoàng
Cách làm món chè được 'hot dad' Kiên Hoàng áp dụng 8 năm nay cho thành phẩm là những miếng khúc...