Loại quả ngày xưa rụng đầy gốc giờ thành đặc sản, kho với móng giò ngon xuất sắc
Quả trám xanh có vị chua chát, khi đem kho lại có thêm vị bùi béo siêu ngon. Khi đem kho với móng giò béo ngậy vô cùng hợp, bao nhiêu cơm cũng hết.
Vét sạch nồi cơm với món cá kho siêu ngon giá rẻ
Cá nục kho dứa vị chua ngọt hấp dẫn, cá chắc thịt, ăn cực kỳ hao cơm.
Chỉ từ 25.000 đồng/bó, đặc sản 'sâm trong nước' của Ninh Bình chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền
Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví “sâm trong nước” ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền với giá chỉ khoảng 25.000 – 50.000 đồng/bó.
Món ăn dân dã từ ốc bươu khiến cả nhà vét sạch nồi cơm
Món ốc xào sả ớt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của ớt, hương thơm đặc trưng của sả và độ giòn dai hấp dẫn của ốc.
Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình
Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.
Cơm tối chỉ cần duy nhất món này cũng đủ hao cơm, cả nhà thích mê
Hương vị dân dã, mộc mạc của món ốc om chuối đôi khi lại khiến bữa cơm hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cá kho với loại quả này ngon bất ngờ, cực kỳ hao cơm
Cá kho khế là món ngon dân dã, rẻ tiền, hợp với mọi thời tiết. Vị chua của khế át hết vị tanh vốn có, khiến miếng cá chắc đanh lại, cực kỳ hấp dẫn.
Đậu phụ chiên theo cách này giòn ngon bất ngờ, bao nhiêu cũng hết
Đậu phụ là nguyên liệu giá rẻ, biến tấu theo cách này được món ngon siêu hấp dẫn.
Cách nướng khoai lang chảy mật bằng nồi chiên không dầu
Có rất nhiều cách chế biến khoai lang, nhưng hương vị khoai lang nướng dẻo, thơm, chảy mật vẫn là "chân ái" được nhiều người thích.
Cách làm chả ốc thơm ngon đúng điệu, càng ăn càng "nghiện"
Công thức làm chả ốc được chị Yến Đăng chia sẻ dưới đây giòn thơm, đậm vị, không hề bị khô.
Ẩm thực
Cách làm món mứt trong suốt như thủy tinh bị thất truyền
Mứt cà pháo xuất phát từ Huế, chủ yếu trong phạm vi bếp gia đình, truyền miệng qua vài thế hệ...
Vì sao người Hàn Quốc 'phát cuồng' vì kim chi?
Người Hàn Quốc yêu thích kim chi, xem trọng món ăn này như "quốc bảo" vì vừa giàu dinh dưỡng,...
Bộ phận nhiều nạc, ít mỡ, mềm thơm của con heo, tốt cho xương khớp, mùa đông nấu món này ăn vào ấm...
Bộ phận này cung cấp collagen dồi dào, trong khi đó, collagen lại là loại protein giữ vai trò...
Mâm cơm Việt giúp vợ chồng trẻ xa quê vượt cú sốc văn hóa ở Iraq
Iraq - Gần 8 năm sống ở Sulaymaniyah, mâm cơm Việt trở thành điểm tựa giúp vợ chồng Ngọc Huyền...
Mứt khổ qua có hình dáng như sứa biển gây sốt
Món mứt khổ qua đặc trưng của Huế, Quảng Nam, có hình dáng như sứa biển, xanh trong, giòn nhẹ,...
Rau cải xoong có tác dụng gì?
Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là...
Loại quả 'siêu thực phẩm' bán nhiều ở chợ, người Việt nên ăn để ngăn ngừa tế bào ung thư
Các dưỡng chất có trong ớt chuông giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, tăng cường miễn dịch và...