Bộ phận cực ngon của con heo, đem kho với loại nước đặc biệt này thành món hấp dẫn đưa cơm
Bộ phận này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Làm heo quay 'ba không' bằng nồi chiên không dầu: bì nổ giòn rụm, thịt mềm ẩm
Trần Phương Thùy, bà nội trợ ở Quảng Ninh, làm thành công món thịt quay giòn bì, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng mà không cần xăm bì, chà dấm hay làm khô bì bằng máy sấy.
Loại thịt được ăn nhiều nhất Việt Nam, chế biến theo cách này thành đặc sản nức tiếng một vùng, đậm vị, thơm ngon
Loại thịt được ăn nhiều nhất Việt Nam thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của các gia đình không chỉ vì ngon bổ rẻ, mà còn vì chế biến được nhiều món ăn ngon.
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.
Bí quyết làm xíu mại tôm thịt bọc trứng cút không khô, mềm thơm, béo bùi, ăn hoài không ngán
Với cách làm xíu mại tôm này, bạn có món ăn không chỉ có vị mềm ngọt tự nhiên mà còn béo bùi, đậm đà nhờ lớp sốt cà chua sánh nhẹ.
Ẩm thực
Đừng chỉ ăn quả, hoa là loại rau nhiều chất xơ và vitamin C, hỗ trợ tiêu hoá, trộn với thịt bò...
Loại rau hoa này nhiều chất xơ, vitamin C, kali và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức...
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai...
5 loại rau thơm quen thuộc trong bữa cơm Việt: Nhỏ bé nhưng chứa nhiều hoạt chất quý giúp bảo vệ...
Trong mâm cơm của người Việt, rau thơm thường chỉ được xem là món ăn kèm giúp tăng hương vị,...
10 mâm cơm gia đình khiến các thành viên bỏ dần thói quen ăn ngoài
Niềm vui của việc vào bếp không nằm ở những món ăn đắt tiền, mà là cảm giác cả nhà quây quần...
Mẹo bổ mít không dính nhựa vào dao
Nhựa mít bám dính cứng ngắc luôn là nỗi ám ảnh; mẹo bổ mít không dính nhựa vào dao sẽ giúp bạn...
Đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ khen bún bò là tinh hoa của ẩm thực Việt
Sau 96 giờ khám phá ẩm thực Hà Nội theo Michelin, đầu bếp Memduh Ali Yildirim thích nhất bún bò...
Sản vật trời ban nhìn giống lươn, đem nướng hay om củ chuối đều ngon
Có vẻ ngoài khá giống lươn, sản vật này được thực khách nhận xét có hương vị thơm ngon hơn, đem...