Loại thịt ngon hơn thịt heo, giàu đạm, ít mỡ, tăng cơ bắp, đẹp da cho phụ nữ,làm món này đậm đà cực hao cơm
Loại thịt này chứa lượng đạm cao nhưng ít chất béo bão hòa hơn thịt heo, đồng thời dễ tiêu hóa nhờ kết cấu thịt mềm và hàm lượng mỡ thấp.
Bộ phận này của con gà giàu protein, ít chất béo, hỗ trợ giảm cân, làm món này để lâu, đảm bảo ăn không ngán
Bộ phận này được nhiều người lựa chọn để đưa vào thực đơn giảm cân. Ăn ức gà còn có thể bảo vệ tim mạch hiệu quả, bạn đừng bỏ lỡ.
3 cách hấp ức gà mọng nước, không bị khô, ngon nhức nách
Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. Dưới đây là các công thức ức gà hấp thơm ngon, mềm mọng nước mà không bị khô, ăn hoài không ngán.
Loại thịt mềm ngọt, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tạo máu, tăng miễn dịch, làm món này ngon "không lối thoát"
Loại thịt này giàu sắt, kẽm, photpho và vitamin nhóm B, đặc biệt là B6 và B12, hỗ trợ tạo máu, tăng miễn dịch và chuyển hóa năng lượng.
Bộ phận chứa collagen tự nhiên của con gà, giúp tốt xương, tăng đề kháng, đem chiên mắm cực kì ngon
Bộ phận này tuy có phần da và mỡ nhiều hơn ức gà nhưng vẫn là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp cơ thể duy trì cơ bắp và phục hồi năng lượng.
Ẩm thực
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh: Không thể lấy lý do lợn bị stress để giải thích thịt nhũn
Thịt lợn nhũn, bở tại bếp ăn Trường mầm non Phương Liệt (Hà Nội) được nhà cung cấp giải thích...
6 mâm cơm gia đình nấu vội, sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng sơn hào hải vị, khiến cộng đồng...
Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng...
Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?
Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm...
Loại cá chắc thịt, ngọt đậm, giúp chắc xương, sáng mắt, bổ tim, đừng đem kho mà làm món này thơm...
Loại cá này tuy nhỏ nhưng là "kho dinh dưỡng" của biển cả. Thịt của loại cá này giàu đạm lành...
Cuối tuần làm cá nục kho cà chua, thịt chắc, sốt sánh đậm đà ăn cùng cơm nóng
Cá nục kho cà chua là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, hấp dẫn bởi thịt cá chắc...
“Siêu thực phẩm” vừa lạ vừa quen, cực giàu dinh dưỡng, bổ từ trong ra ngoài
Đậu tuyết được đánh giá là một "siêu thực phẩm" giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất thiết yếu.
Loại thịt rẻ hơn thịt bò, dễ ăn hơn thịt ngan, đừng luộc hay kho đem nấu món này đảm bảo đưa cơm
Loại thịt này còn chứa 9 axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì cơ thể,...