Đừng luộc hay nướng, đem thịt gà hấp với nguyên liệu này đảm bảo ngọt thịt, thơm ngon hấp dẫn
Thịt gà mềm, mọng nước, vị ngọt tự nhiên thoang thoảng hương lá dứa, tạo nên món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn, phù hợp cho những bữa cơm gia đình.
Loại thịt ít chất béo hơn thịt heo, thơm hơn thịt cừu, đem nấu món này lạ miệng thơm ngon đậm vị
Loại thịt này có hàm lượng chất béo bão hòa thấp hơn so với nhiều loại thịt đỏ, đặc biệt khi loại bỏ da, giúp bữa ăn cân bằng hơn.
Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết
Tận dụng gà cúng còn dư sau Tết, món gỏi gà xé phay chua ngọt, giòn thơm sẽ giúp chống ngán hiệu quả và làm mới mâm cơm gia đình ngày đầu năm
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Hoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại thịt quốc dân, dễ ăn hơn thịt cừu, rẻ hơn thịt bò, tăng cơ, dưỡng sức, đem trộn miến thành món ngon tuyệt
Loại thịt này chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp duy trì sức khỏe tổng thể, là thực phẩm tươi ngon, thường xuất hiện trên bàn ăn
Ẩm thực
Đừng chỉ ăn quả, hoa là loại rau nhiều chất xơ và vitamin C, hỗ trợ tiêu hoá, trộn với thịt bò...
Loại rau hoa này nhiều chất xơ, vitamin C, kali và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức...
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai...
5 loại rau thơm quen thuộc trong bữa cơm Việt: Nhỏ bé nhưng chứa nhiều hoạt chất quý giúp bảo vệ...
Trong mâm cơm của người Việt, rau thơm thường chỉ được xem là món ăn kèm giúp tăng hương vị,...
10 mâm cơm gia đình khiến các thành viên bỏ dần thói quen ăn ngoài
Niềm vui của việc vào bếp không nằm ở những món ăn đắt tiền, mà là cảm giác cả nhà quây quần...
Mẹo bổ mít không dính nhựa vào dao
Nhựa mít bám dính cứng ngắc luôn là nỗi ám ảnh; mẹo bổ mít không dính nhựa vào dao sẽ giúp bạn...
Đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ khen bún bò là tinh hoa của ẩm thực Việt
Sau 96 giờ khám phá ẩm thực Hà Nội theo Michelin, đầu bếp Memduh Ali Yildirim thích nhất bún bò...
Sản vật trời ban nhìn giống lươn, đem nướng hay om củ chuối đều ngon
Có vẻ ngoài khá giống lươn, sản vật này được thực khách nhận xét có hương vị thơm ngon hơn, đem...