Loại thịt rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt cừu, đem xào với dưa chua thành món ngon đưa cơm
Loại thịt này được đảo vàng săn cạnh, thấm đều nước mắm và gia vị, kết hợp với hành lá và tiêu thơm lừng, hòa vị chua dịu giòn giòn của dưa cải.
Kho thịt theo cách này ăn cùng bánh mì đảm bảo hương vị mới lạ, thơm phức, ngon tuyệt
Kho thịt theo cách này, thịt mềm, phần mỡ trong veo, dẻo béo quyện cùng mùi thơm của ngũ vị hương, sả, mè rang và nước sốt sánh keo ăn kèm bánh mì cực ngon.
Món chân giò kho thơm mềm, lên màu đẹp mắt nhờ thêm loại nước giải khát quen thuộc ngày hè
Không chỉ dùng để giải khát, nước giải khát này thêm vào món chân giò kho giúp thịt mềm đậm vị và lên màu nâu cánh gián đẹp mắt. Mọi người có thể tham khảo để đổi vị cho gia đình với món ăn lạ miệng này.
Kho thịt đừng chỉ dùng nước lọc, thêm loại nước quen thuộc giải khát ngày hè này giúp thịt mềm, ngọt và màu đẹp tự nhiên
Đây là một trong những loại nước uống giải nhiệt ngày hè được ưa chuộng. Điều đặc biệt, khi kho thịt chỉ cần cho thêm chút nước này vào sẽ giúp món thịt kho mềm, màu đẹp hơn và có vị ngọt thanh tự nhiên vô cùng đưa cơm.
Bí quyết làm món ngon heo quay bì giòn rụm, đừng bỏ qua 2 bước quan trọng này
Món ngon heo quay bì giòn phải có lớp bì nổ giòn, vàng ruộm nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm, mọng nước. Bí quyết không chỉ nằm ở nhiệt độ nướng mà còn ở 2 thao tác đơn giản trước khi quay này.
Loại thịt mềm hơn thịt bò, giàu vitamin B1 hơn thịt gà, đem nấu món này ăn cùng cơm trắng bao ngon
So với thịt gà, thịt bò, loại thịt này nổi bật nhờ hàm lượng vitamin B1 cao hơn, đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng...
Thịt ba chỉ đừng kho hay luộc, làm món này vừa ngon vừa dễ làm, đảm bảo ăn là mê
Món ăn này hấp dẫn với lớp bì thịt ba chỉ giòn rụm, phần thịt mềm béo quyện cùng hương thơm của sả, lá chanh và vị chua thanh của tắc
Loại rau ít calo, giàu chất xơ, nhiều dưỡng chất, đem kho thịt cùng gia vị đặc biệt này thành món ngon hấp dẫn
Sự kết hợp giữa loại rau toàn xơ này với thịt ba chỉ béo ngậy, măng giòn ngọt và vị thơm đặc trưng của tương bần tạo nên món ăn dân dã hấp dẫn.
Loại thịt mềm ngon nhất của con heo, ăn vào tốt cho xương khớp, đem rim sả ớt đánh bay cả nồi cơm
Loại thịt mềm ngon này thường được lọc bỏ phần đầu của miếng sườn, thường có nhiều thịt mềm ở giữa và phần sụn giòn. Bạn đừng bỏ lỡ!
Bộ phận giàu collagen bậc nhất của con heo, đem nướng với lá mắc mật giòn sần sật, thơm nức mũi, ăn là nghiền
Bộ phận này là nguồn cung cấp protein, collagen, kẽm và một số vitamin nhóm B giúp hỗ trợ quá trình tái tạo mô, duy trì sức khỏe da.
Ẩm thực
Loại cá thịt ngọt mềm hơn cá thu, dễ ăn hơn cá bớp, đem nấu canh chua ngon tuyệt
Loại cá này giàu protein, cung cấp các axit béo có lợi, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ...
Vì sao người Nhật kiêng tặng trà cho nhau dù rất thích uống?
Trà đóng vài trò cực kỳ quan trọng trong đời sống thường ngày cũng như đời sống văn hóa của...
Khoe loạt mâm cơm mùa thu chỉ 70 nghìn khiến chị em 'hoang mang', mẹ đảm tiết lộ chiêu vén khéo...
"Chị ơi ghi rõ đi chợ ở đâu chứ ở Hà Nội không có mâm cơm giá này, kẻo chồng em đọc được lại...
Những vật dụng trong bếp tưởng sạch nhưng lại dễ tích tụ vi khuẩn
Không chỉ nhà vệ sinh hay thùng rác, nhiều vật dụng trong bếp cũng dễ tích tụ vi khuẩn do...
Vì sao người Hàn sẵn sàng xếp hàng để ngồi bàn nhựa, ăn thịt nướng ngoài trời?
HÀN QUỐC - Tại Seoul, những chiếc bàn nhựa ngoài trời, thịt nướng xèo xèo và vài ly soju trở...
Vì sao người Pháp phải che mặt khi ăn món chim họa mi nướng?
Món chim họa mi nướng của Pháp đi kèm với nghi thức trùm khăn che kín mặt; trải nghiệm ẩm thực...
Mâm cơm dân dã của người Tày ở Lào Cai có loạt món lạ, du khách thích thú
Không chỉ được bày biện đẹp mắt, mâm cơm đãi khách của bà con ở vùng đất Lâm Thượng (tỉnh Lào...