Loại cá có phần thịt trắng, ít tanh, thanh ngọt tự nhiên, đem chiên kiểu này giòn rụm mà không bị ngấy
Loại cá này có lượng chất béo thấp hơn, vị thanh ngọt tự nhiên, đồng thời vẫn cung cấp protein, vitamin D, canxi và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng
Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.
4 món cá hồi siêu ngon giúp tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi
Cá hồi nổi tiếng thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho não bộ. Đối với các sĩ tử đang bước vào giai đoạn ôn thi nước rút, ăn cá hồi không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn là giải pháp tăng trí nhớ.
Loại cá trước bán rẻ nay thành đặc sản, người trung niên nên ăn giúp nhuận tràng, ổn định đường huyết
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
-
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên" -
Luộc thịt nên cho vào nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người làm theo thói quen nhưng chưa chắc đã đúng -
3 loại rau thanh lọc đường ruột, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon -
Giá vé khu du lịch Eo Gió: Tỉnh bảo chưa tăng, doanh nghiệp bất chấp
Ẩm thực
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế...
Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại,...
3 loại rau thanh lọc đường ruột, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Mùa hè với thời tiết nóng bức thường khiến nhiều người có xu hướng ăn thanh đạm hơn, giảm các...
Luộc thịt nên cho vào nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người làm theo thói quen nhưng chưa chắc đã...
Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi...
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm...
Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm...
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm...
Rán đậu muốn vàng giòn, không nát: chỉ cần chọn đúng loại đậu và nhớ 4 mẹo nhỏ này
Đậu phụ rán là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Miếng đậu vàng ươm, lớp vỏ...
Đặc sản ẩm thực bám chi chít trên ghềnh đá, được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ'
Mỗi khi thủy triều rút, dải ghềnh đá ven biển phường Quỳnh Phương (Nghệ An) lại nhộn nhịp bước...