Đoán tỷ số
Lịch
Loại cá có phần thịt trắng, ít tanh, thanh ngọt tự nhiên, đem chiên kiểu này giòn rụm mà không bị ngấy
Loại cá này có lượng chất béo thấp hơn, vị thanh ngọt tự nhiên, đồng thời vẫn cung cấp protein, vitamin D, canxi và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng
Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.
4 món cá hồi siêu ngon giúp tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi
Cá hồi nổi tiếng thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho não bộ. Đối với các sĩ tử đang bước vào giai đoạn ôn thi nước rút, ăn cá hồi không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn là giải pháp tăng trí nhớ.
Loại cá trước bán rẻ nay thành đặc sản, người trung niên nên ăn giúp nhuận tràng, ổn định đường huyết
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Ẩm thực
Nước mắm để qua đêm - 'ổ' vi khuẩn nguy cơ gây bệnh
Việc tích trữ chén nước mắm thừa để sử dụng cho bữa ăn kế tiếp tiềm ẩn rủi ro nhiễm khuẩn...
Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều...
Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế...
5 lý do để ăn thịt vịt ngay trong mùa hè này
Bên cạnh giá trị ẩm thực, thịt vịt và nguồn chất béo tự nhiên của loại gia cầm này nếu được sử...
Mẹo hầm xương nhanh mềm, nước dùng ngọt và không bị đục
Hầm xương nhanh mềm, nước dùng ngọt và trong không còn là công việc tốn nhiều thời gian nếu bạn...
5 món canh thải độc gan giúp gan khỏe mỗi ngày
Dưới áp lực của lối sống hiện đại, việc tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để hỗ trợ và thải độc...
Loại thịt mềm ngon nhất của con heo, ăn vào tốt cho xương khớp, đem rim sả ớt đánh bay cả nồi cơm
Loại thịt mềm ngon này thường được lọc bỏ phần đầu của miếng sườn, thường có nhiều thịt mềm ở...
Tonkin Coffee kể chuyện cà phê Việt giữa lòng Sài Gòn
Giữa nhịp sống sôi động của trung tâm TP.HCM, Tonkin Coffee tạo dấu ấn bằng những thức uống...