Tại sao người Việt 'ăn nóng' còn người phương Tây chuộng 'lạnh'?
Ẩm thực không chỉ phản ánh khẩu vị, mà còn là “tấm gương” soi chiếu khí hậu, tập quán sống và cả triết lý văn hóa của một dân tộc. Nếu như người Việt Nam và nhiều quốc gia Á Đông có thói quen “ăn nóng, uống nóng”, thì trong văn hóa ẩm thực phương Tây, đặc biệt là châu Âu và Mỹ, salad lạnh lại trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Sự khác biệt ấy bắt nguồn từ nhiều yếu tố thú vị.
Nguyên nhân khiến ngày càng nhiều phụ nữ trẻ bị đau tim
Căng thẳng mãn tính, thay đổi nội tiết, tiền sản giật khi mang thai hay mắc bệnh lupus ban đỏ... là những nguyên nhân khiến số ca đau tim gia tăng ở phụ nữ ngày nay.
Tại sao ung thư phổi lại 'ghé thăm' những người không hút thuốc?
Trong những năm gần đây, các bác sĩ lâm sàng đã phát hiện một hiện tượng đáng ngạc nhiên: Ngày càng nhiều bệnh nhân ung thư phổi chưa từng hút một điếu thuốc nào.
Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?
Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.
Vì sao không nên ăn canh cua vào buổi tối?
Canh cua vốn là món ăn quen thuộc trong ngày hè nhưng thường được khuyên không nên ăn vào bữa tối vì “ăn canh cua tối dễ lạnh bụng, khó tiêu”.
Sức khỏe đời sống
4 việc làm khi tắm dễ gây đột quỵ
Ngâm mình trong nước nóng quá lâu, tắm sau ăn hay sau khi uống rượu bia, ra ngoài sau khi tắm...
4 lý do nên ăn lá húng quế khi thời tiết lạnh
Bổ sung húng quế vào chế độ ăn uống mùa đông có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do nên thêm...
Có dấu hiệu này khi đi đại tiện, coi chừng ung thư đại tràng "ghé thăm"
Các bác sĩ nhấn mạnh rằng, bất kỳ thay đổi nào về thói quen đại tiện đều cần được quan tâm.
8 loại thực phẩm đang âm thầm 'đánh cắp' canxi làm tăng nguy cơ loãng xương
Ngay cả khi bạn chăm chỉ bổ sung canxi, uống sữa và uống viên canxi mỗi ngày, thì vẫn có những...
6 loại cây trồng trong nhà giúp thanh lọc không khí, ngừa nấm mốc độc hại
Khi thời tiết trở nên ẩm ướt và lạnh hơn, nhà của bạn dễ xuất hiện hơi nước và nấm mốc - nguyên...
Thuốc ung thư đột phá từ nọc độc bọ cạp?
Các nhà khoa học Brazil phát hiện ra một phân tử trong nọc độc bọ cạp là "khắc tinh" của căn...
Những dấu hiệu buổi sáng tiết lộ gan đang kêu cứu
Cảm giác mệt mỏi sau khi ngủ đủ giấc, nước tiểu sậm màu hay ngứa da vào buổi sáng là tín hiệu...