Vì sao nên cho giấm khi luộc tai heo?

Vì sao nên cho giấm khi luộc tai heo?

Thêm giấm và ngâm nước đá là hai bí quyết thường dùng khi luộc tai heo, nhưng ít người hiểu rõ tại sao chúng giúp tai trắng, giòn và không hôi.
Vì sao xát muối rửa cá vẫn tanh?

Vì sao xát muối rửa cá vẫn tanh?

Nhiều người xát muối rửa cá rất kỹ nhưng khi nấu vẫn tanh, do muối chỉ làm sạch bề mặt, không khử được mùi tanh gốc bên trong thịt.

Sức khỏe đời sống

Xem thêm

GÓP Ý GIAO DIỆN