Sản vật chui lên từ lòng đất ở miền Bắc, ăn giòn ngọt, chế biến được đủ món ngon
Mặc dù việc thu hái khó khăn, không phải lúc nào cũng có nhưng sản vật này vẫn được khách sành ăn ở miền Bắc săn đón vì khai thác tự nhiên, có độ giòn sần sật và vị ngọt nhẹ.
Những món ngon đặc sản mùa thu Hà Nội
Hà Nội mùa thu không chỉ đẹp với tiết trời mát mẻ mà còn hấp dẫn bởi những món ăn gây nhớ thương cho cả du khách và người dân Thủ đô.
3 sản vật trời ban ở Việt Nam nhìn kỳ dị, đem om củ chuối ăn ngọt thơm
Mặc dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loạt sản vật này lại được nhiều gia đình Việt ưa chuộng làm thực phẩm, chế biến đủ món ngon, trong đó nổi bật nhất là om củ chuối.
Đặc sản giải ngán chế biến từ 'vàng đen' ở miền Bắc, mỗi năm chỉ có 1 mùa
Từ loại quả được ví như “vàng đen” ở miền Bắc và thịt ba chỉ, cá nướng…, người dân địa phương khéo léo sáng tạo ra một món đặc sản giải ngán ăn thanh mát, vị béo bùi.
Tháng 8, khách tới Lạng Sơn 'săn' đặc sản: Loại ngọt thơm, loại gai chi chít
Tháng 8, Lạng Sơn vào mùa thu hoạch những sản vật đặc trưng, một loại có vị ngọt thơm, một loại được bao bọc bởi lớp vỏ gai chi chít. Đây cũng là thời điểm du khách tìm về xứ Lạng để trải nghiệm hái đặc sản.
Ẩm thực
Cà phê mắm ruốc gây tò mò ở Huế
TP Huế - Món cà phê kết hợp mắm ruốc Huế được bán trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, thu hút thực...
Vì sao người xưa thường chọc vào đùi khi luộc gà?
Luộc một con gà nguyên con tưởng đơn giản nhưng lại có một “điểm khó” mà người nội trợ lâu năm...
Mực rim gừng tỏi nước tương cho người ngại đứng bếp lâu nhưng thích ăn ngon
Mực tươi có vị ngọt và độ giòn mềm rất riêng. Chỉ thêm vài gia vị và làm chín đúng thời gian là...
6 loại quả mang ý nghĩa tốt lành được dâng trên mâm lễ Tết Trung thu
Người xưa cho rằng Tết Trung thu dâng sáu loại quả này sẽ giúp đón phước lành và của cải vào...
Bí quyết luộc tôm chín đỏ, không tanh
Tắt bếp trước khi thả tôm vào nồi là mẹo nhỏ giúp hải sản chín tới, giữ được độ giòn ngọt tự...
Xếp hàng từ 5h30 chờ mua bánh Trung thu 'hot' ở Hà Nội
Chiều 22/9, tiệm bánh Trung thu trên phố Thụy Khuê (phường Tây Hồ) đông khách, nhiều người chờ...
Loại quả vỏ màu tím ít thấy, giàu chất xơ, tốt cho tim mạch, làm món này đơn giản mà hao cơm
Ăn loại quả này vài lần mỗi tuần có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe, từ cải...