Sản vật chui lên từ lòng đất ở miền Bắc, ăn giòn ngọt, chế biến được đủ món ngon
Mặc dù việc thu hái khó khăn, không phải lúc nào cũng có nhưng sản vật này vẫn được khách sành ăn ở miền Bắc săn đón vì khai thác tự nhiên, có độ giòn sần sật và vị ngọt nhẹ.
Những món ngon đặc sản mùa thu Hà Nội
Hà Nội mùa thu không chỉ đẹp với tiết trời mát mẻ mà còn hấp dẫn bởi những món ăn gây nhớ thương cho cả du khách và người dân Thủ đô.
3 sản vật trời ban ở Việt Nam nhìn kỳ dị, đem om củ chuối ăn ngọt thơm
Mặc dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loạt sản vật này lại được nhiều gia đình Việt ưa chuộng làm thực phẩm, chế biến đủ món ngon, trong đó nổi bật nhất là om củ chuối.
Đặc sản giải ngán chế biến từ 'vàng đen' ở miền Bắc, mỗi năm chỉ có 1 mùa
Từ loại quả được ví như “vàng đen” ở miền Bắc và thịt ba chỉ, cá nướng…, người dân địa phương khéo léo sáng tạo ra một món đặc sản giải ngán ăn thanh mát, vị béo bùi.
Tháng 8, khách tới Lạng Sơn 'săn' đặc sản: Loại ngọt thơm, loại gai chi chít
Tháng 8, Lạng Sơn vào mùa thu hoạch những sản vật đặc trưng, một loại có vị ngọt thơm, một loại được bao bọc bởi lớp vỏ gai chi chít. Đây cũng là thời điểm du khách tìm về xứ Lạng để trải nghiệm hái đặc sản.
Ẩm thực
Cách cấp đông thực phẩm giữ được dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên
Cấp đông sai cách làm thực phẩm giảm chất lượng, thay đổi cấu trúc và nhạt vị. Nguyên nhân có...
Mâm cỗ cúng Rằm tháng 8 năm 2026 cần chuẩn bị những gì?
Vào ngày Rằm tháng 8, tùy theo văn hóa từng nơi và điều kiện, sở thích từng nhà mà mâm cỗ cúng...
20/10 đổi vị với Cà ri Gà Mỹ nấu chuối xanh
Chuối xanh vốn là một nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp Việt, thường xuất hiện trong những...
Loại cá đứng đầu “tứ quý ngư”, giàu dinh dưỡng, thịt trắng, mềm, vị ngọt tự nhiên, đem hấp xì dầu...
Trong Đông y, loại cá này có vị ngọt mặn, tính hơi ôn; vào tỳ và thận, có tác dụng kiện tỳ...
Ngắm những mâm cỗ Trung thu đẹp mắt, độc đáo cho Tết Trung thu 2026
Cùng khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo với hoa quả quen thuộc và cách tạo hình sáng tạo, đẹp...
Loại thịt mát rượi, ăn vào mùa thu tốt tim, dưỡng tóc, hỗ trợ giảm cân, tăng sức đề kháng, làm gỏi...
Loại thịt này là nguồn protein chất lượng cao, trong 100g ức vịt nạc có khoảng 19-23g protein,...
Cà phê mắm ruốc gây tò mò ở Huế
TP Huế - Món cà phê kết hợp mắm ruốc Huế được bán trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, thu hút thực...