Sữa chua làm từ kiến, nghe thôi đã rùng mình
Công thức sữa chua từ kiến nghe có vẻ hoang đường, nhưng lại là minh chứng thú vị cho sự phong phú của ẩm thực dân gian và quá trình lên men tự nhiên.
Bí mật đằng sau món ‘cơm mực nhảy múa’ của người Nhật
Món ăn này tuy gây tranh cãi nhưng khiến nhiều người tò mò muốn thử.
Burger “nhà giàu” giá 290 triệu đồng, có tiền cũng không mua được
Một nhà hàng ở Tây Ban Nha vừa gây sốc khi giới thiệu chiếc burger đắt nhất thế giới, có giá lên tới 11.000 USD (khoảng 290 triệu đồng), đặc biệt chỉ những ai được mời mới có cơ hội thưởng thức.
Một ly cà phê ở Dubai có giá khiến dân mạng choáng váng
Một quán cà phê tại Dubai vừa chính thức ghi danh vào Kỷ lục Guinness Thế giới với danh hiệu “Ly cà phê đắt nhất từng được phục vụ”, có giá lên tới 2.500 dirham (khoảng 18 triệu đồng).
Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý
Nhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.
-
Ăn bộ phận này của con heo thường xuyên, về già không lo mắc bệnh xương khớp, làm món chua cay ngon tuyệt -
Ba bộ phận rất quý trên cơ thể lợn tốt như nhân sâm, tổ yến, chế biến theo cách này ăn giúp cơ thể tràn đầy sức sống -
“6 không” khi ăn hải sản ai cũng cần biết để tránh “mang họa vào thân” -
Loại quả “siêu dinh dưỡng", Việt Nam cực nhiều, nấu chín ngon ngọt lại bổ đủ đường
Ẩm thực
Đầu bếp cảnh báo thói quen khiến nồi chiên không dầu nhanh hỏng
Chất lecithin thường có trong dầu xịt, dầu ăn kiêng, có thể phá hủy lớp chống dính của nồi...
Ăn bộ phận này của con heo thường xuyên, về già không lo mắc bệnh xương khớp, làm món chua cay...
Bộ phận này cung cấp collagen dồi dào, trong khi đó, collagen lại là loại protein giữ vai trò...
Dùng giấy bạc gói thức ăn thừa có hại thế nào?
Giấy bạc được sử dụng để gói và bảo quản thức ăn thừa nhờ sự tiện lợi, nhưng thói quen này tiềm...
“6 không” khi ăn hải sản ai cũng cần biết để tránh “mang họa vào thân”
Hải sản là thực phẩm yêu thích của nhiều người nhưng cũng nằm trong nhóm thực phẩm dễ gây dị...
Loại quả “siêu dinh dưỡng", Việt Nam cực nhiều, nấu chín ngon ngọt lại bổ đủ đường
Quả su su không chỉ là một loại rau quả quen thuộc trong gian bếp của người Việt mà còn là...
Loại thịt giàu protein ngang trứng và sữa, ít chất béo, nhiều canxi, làm món này thơm ngon bổ...
Loại thịt này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không...
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món...
Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau...