Đoán tỷ số
Lịch
Công thức cá nục kho khế 'tốn cơm ngày mưa' của Quế Vân
Cá nục được Quế Vân chiên sơ trước khi kho, kết hợp với thịt ba chỉ quế béo ngậy cùng vị chua thanh từ khế, dứa, cay nồng từ tiêu và ớt tươi.
Ăn hơn 30 g đạm một bữa có bị lãng phí?
Nhiều người tin cơ thể chỉ có thể hấp thụ 20–30 g đạm (protein) trong một bữa, phần ăn thêm sẽ bị lãng phí. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu khoa học mới cho thấy đây là sự nhầm lẫn giữa khả năng hấp thụ đạm và mức kích thích tổng hợp protein cơ bắp.
Mở nắp rồi, nước đóng chai có thể để được bao lâu?
Nước đóng chai tiện lợi nhưng sau khi mở nắp, nước có thể tiếp xúc với vi sinh vật từ môi trường. Vậy nước mở nắp để được bao lâu và nước hết hạn có nên tiếp tục sử dụng?
6 mâm cơm gia đình đầu thu của mẹ đảm gây xôn xao vì quá ngon mắt
Mình tin rằng, một bữa cơm nhà không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn nuôi dưỡng tình cảm gia đình. Dù bận đến đâu, nếu có thể, mình vẫn sẽ cố gắng giữ thói quen ấy.
Loại thịt ít chất béo, có protein ngang với sữa, giàu canxi, làm món này thơm béo đậm đà
Loại thịt này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể.
Kỹ thuật phi hành vàng giòn, để cả tháng không ỉu
Thay vì chờ dầu nóng, bí quyết cho hành vào lúc dầu còn lạnh sẽ giúp nguyên liệu này thoát hơi nước đều và không bị cháy đắng.
Cách luộc tôm tươi và tôm đông lạnh đúng chuẩn
Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.
7 quán bún ốc, bún riêu ngon, nổi tiếng đông khách ở phường Hoàn Kiếm
Dưới đây là gợi ý quán bún ốc, bún riêu ngon miệng, nổi tiếng đông khách ở phường Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Loại thực phẩm tốt cho mắt giúp cải thiện thị lực, chế độ ăn uống cho người bị mắt mờ cần lưu ý gì?
Đôi mắt là một trong những bộ phận quan trọng của cơ thể. Ngoài chế độ sinh hoạt, làm việc hợp lý cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như bổ sung các loại thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chăm sóc thị lực từ món ăn này.
Công thức ướp làm món sườn chua ngọt dậy mùi thơm, mềm bóng, ăn cực kỳ hao cơm
Sườn chua ngọt là món ăn quen thuộc nhưng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt nhờ phần sườn mềm thơm, thấm đẫm nước sốt chua ngọt đậm đà.
Ẩm thực
Loại thịt có canxi cao hơn sữa, giàu sắt và selen, bổ máu, tốt xương, xào ớt thành món ngon kích...
Loại thịt này có hàm lượng canxi cao hơn sữa; cứ 100 gram thịt nghêu chứa hơn 130 miligam...
Lòng heo đừng luộc hay nấu cháo, đem xào với bún thành món ngon hấp dẫn, ăn là nghiền
Lòng heo được sơ chế kỹ, xào săn cùng nghệ tươi, tỏi sả rồi trộn với bún tươi mềm dai, tạo nên...
Gen Z nấu bữa trưa đa dạng món Âu - Á cho bạn cùng nhà
Hà Nội - Hồng Trang đi chợ một lần mỗi tuần, sơ chế sẵn nguyên liệu để sau giờ làm có thể nấu...
Quán bánh cuốn hơn 50 năm giữa Hà Nội vẫn bán 15.000 đồng một suất
Bán bánh cuốn với mức giá 'không thể làm giàu', ông Chính vẫn bắt đầu từ 4h để giữ nghề mẹ...
3 món hấp ngon cho ngày se lạnh mùa Thu dễ làm và hấp dẫn, ăn ngon như ngoài hàng
Ngày se lạnh, những món hấp nóng hổi, thơm ngon luôn dễ dàng chinh phục cả nhà. Với nguyên liệu...
Món thịt gấu đặc sản Nhật Bản
Từ món ăn gắn với những thợ săn miền núi phía bắc Nhật Bản, thịt gấu xuất hiện trong các nhà...
Loại rau có mùi thơm lạ, siêu kali và sắt, bổ máu, dưỡng ruột, đừng xào nấu, làm cách này mềm...
Loại rau này đứng đầu trong số các loại rau lá xanh về hàm lượng kali và sắt, rất có lợi cho...