Đoán tỷ số
Lịch
Loại thịt giàu sắt hơn thịt gà, ngon hơn thịt cừu, nấu món này hài hoà đủ vị, ăn một lần là nhớ mãi
Loại thịt này là nguồn thực phẩm giàu protein chất lượng cao, sắt, kẽm và vitamin B12, rất tốt cho quá trình tạo máu và duy trì năng lượng cho cơ thể.
Gân bò có bổ không? Bất ngờ về giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe
Gân bò là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như phở gân, gân bò hầm, gỏi gân hay gân bò ngâm chua ngọt. Không chỉ tạo nên độ giòn dai đặc trưng cho món ăn, gân bò còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách và với lượng hợp lý.
Cách làm gân, vó bò ngâm chua ngọt cực ngon
Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến món gân bò, vó bò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thơm ngon, để tủ lạnh ăn dần không ngán.
Loại thịt giàu chất sắt, ngon thịt cừu, thơm hơn thịt thỏ, nấu món nổi tiếng nhất Việt Nam này triệu người mê
Loại thịt này là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt nổi bật với hàm lượng protein chất lượng cao giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp.
Xào thịt bò bị dai nhách hóa ra là thiếu 2 bước này, cứ làm theo đầu bếp miếng nào cũng mềm ngon, già trẻ đều thích
Với tuyệt chiêu xuất sắc mà dễ làm này đảm bảo món thịt bò xào không bao giờ dai nữa.
Ẩm thực
Mẹo làm thịt ba chỉ quay bằng nồi chiên không dầu: Da giòn nổ xốp, thịt mềm mọng
Một đĩa thịt ba chỉ quay với phần bì nổ vàng ươm, giòn rụm, thớ thịt bên trong vẫn giữ nguyên...
3 loại củ bổ dưỡng hơn thịt, mùa thu ăn nhiều để dưỡng ẩm, bổ sung sinh lực, chân tay chắc khoẻ
Ăn các loại củ vào mùa thu để có thân thể cường tráng. Sau đợt sương giá, đừng chỉ ăn thịt, bạn...
Ra chợ thấy cá này nên mua ngay: Bổ dưỡng, giá rẻ nhưng 4 nhóm người cần lưu ý khi ăn
Cá diếc là loại cá nước ngọt phổ biến, giá thành phải chăng, có thể chế biến thành nhiều món ăn...
Rau củ đừng luộc, hấp, chế biến theo cách này cực kỳ hấp dẫn, ăn kèm món gì cũng ngon
Rau củ sau khi ngâm thấm đều vị chua thanh, ngọt dịu, cay nhẹ, vẫn giữ được độ giòn sần sật,...
Thịt đông lạnh 6 tháng: Nên ăn tiếp hay bỏ đi?
Thịt trữ đông 6 tháng có còn an toàn và giữ được dinh dưỡng? Dù cấp đông giúp kéo dài thời gian...
Loại thịt có nhiều da và gân, khi hầm nhừ sẽ giàu collagen, cho thêm củ trắng muốt vừa ngọt vừa...
Loại thịt này chứa vitamin B12, làm cho nó trở thành một lựa chọn bổ sung dinh dưỡng hàng ngày...
Vì sao ăn dọc mùng bị ngứa, xử lý thế nào cho đúng?
Dọc mùng được dùng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng nếu sơ chế không đúng cách có thể gây ngứa...