Bộ phận này ở củ tỏi được gọi "rau trường thọ", là đặc sản, chế biến món ăn vừa ngon vừa lạ
Củ tỏi là loại củ gia vị quen thuộc trong gian bếp của gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết một bộ phận nữa của cây tỏi lại là đặc sản được gọi “rau trường thọ”, chế biến món ăn vừa ngon vừa lạ và bổ dưỡng cho sức khỏe.
Nắng như đổ lửa ở Hà Nội, chị em tranh thủ làm món thịt một nắng thơm phức
Tranh thủ những ngày nắng nóng cao điểm, nhiều chị em ở Hà Nội làm những mẻ thịt một nắng thơm phức, hấp dẫn.
Loại thủy sản mùa hè được người Việt mê mẩn, đem nấu kiểu nào cũng ngon, bổ dưỡng hơn nhiều người tưởng
Cua đồng là thủy sản giá rẻ ngày hè. Chỉ cần chế biến đúng cách, đây sẽ là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả cho mâm cơm gia đình.
Rẻ hơn thịt gà, loại thịt này ít chất béo, giàu protein, chỉ vài chục nghìn có ngay món ngon cực đưa cơm
Không chỉ có giá thành rẻ, loại thịt này ít chất béo, dễ chế biến thành nhiều món ngon. Chỉ cần xào cùng ngồng tỏi xanh non là đã có ngay món ăn thơm lừng, đưa cơm khó cưỡng ngày hè.
Loại thịt mềm và ít mỡ hơn thịt bò, lại dễ tiêu hoá, nấu món này vừa lạ miệng vừa thơm ngon
Loại thịt này thịt mềm hơn, ít mỡ hơn và dễ tiêu hóa hơn thịt bò và có hàm lượng protein khá cao. Bạn đừng bỏ lỡ món ngon thơm phức này nhé!
Loại rau ít người biết ăn, non mềm, cay nhẹ, xào với thịt ba chỉ thành món ngon thơm phức, hấp dẫn
Loại rau này mềm nhưng vẫn hơi giòn, thấm đẫm hương thơm đậm đà của thịt ba chỉ, thoang thoảng mùi lá đặc trưng giúp món ăn càng thêm hoàn hảo.
Ông bố bộ đội tự phơi mực, làm 'bim bim tôm biển' cho con
Anh Bùi Hiếu ở Nha Trang tranh thủ ngày nghỉ, dậy sớm mua mực nháy và tôm tươi ở bờ biển rồi mang về nhà sơ chế, phơi nắng để làm mực khô, bim bim tôm cho các con.
Loại rau giàu nước, nhiều vitamin, làm đẹp da, thanh nhiệt, làm món này giòn mát, hợp cho bữa cơm ngày hè
Loại rau này giàu nước và rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin C, vitamin K, kali và chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ làm đẹp da, thanh nhiệt...
Loại rau dại toàn gai là gai, siêu sắt, giàu canxi, ăn vào mùa hè thanh nhiệt, giải độc, điều hòa cơ thể
Loại rau này cũng giàu khoáng chất. Cụ thể, hàm lượng sắt, canxi, kali, magie, photpho cao. Thậm chí canxi và sắt trong rau dền còn cao hơn cả rau bó xôi
Loại thịt rẻ tiền lại là "báu vật" của người muốn giảm cân, tốt tim, dưỡng cơ, làm món thanh đạm này cực ngon
Loại thịt này cũng giàu vitamin nhóm B, đặc biệt B3 (niacin) và B6, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tốt cho thần kinh và tim mạch.
Ẩm thực
Loại rau giòn mềm, giàu chất xơ và kali đem nấu với sườn non thành món canh thanh mát, giải nhiệt...
Loại rau này cũng giúp hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể trong...
Top 10 mâm cơm gia đình giúp giải thoát khỏi nỗi lo "hôm nay ăn gì"
Là một phụ nữ yêu bếp, yêu gia đình, những mâm cơm được chị Lê Ngân (Hà Nội) chia sẻ trong cộng...
Có nhất thiết phải vo gạo trước khi nấu cơm? Chuyên gia chỉ ra 4 thói quen sai lầm nhiều người...
Cơm là món ăn xuất hiện gần như hằng ngày trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi...
Chi Pu đưa Amber đi ăn cơm tấm Sài Gòn
Chi Pu đưa Amber đi ăn cơm tấm Ba Ghiền ở quận Phú Nhuận - một trong những quán ăn nổi tiếng,...
Những món ăn vừa ngon vừa lạ tại Quảng Trị khiến du khách không khỏi mê mẩn
Quảng Trị thu hút du khách bởi ẩm thực với nhiều món ăn đặc sản mang đâm bản sắc văn hóa của...
8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
GĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn...
Nhân viên nhà hàng ở Mỹ 'đói' tiền boa dịp World Cup
Mỹ - Cổ động viên đổ về Mỹ xem World Cup 2026, lấp đầy các nhà hàng, quán bar, nhưng lại không...