Cách làm bánh xèo nhân nấm hương ngon, lạ đãi cả nhà
Bánh xèo là món ăn khoái khẩu mỗi khi trời trở lạnh của người dân miền Trung. Tuy nhiên, thay vì cách làm thông thường với nhân tôm thịt thì chúng ta có thể thử làm nhân nấm hương cũng ngon không kém.
Cách làm bánh xèo giòn bùi đúng kiểu Nam Bộ
Cách làm bánh xèo có nhiều phiên bản cách làm tùy theo vùng miền nhưng ngon và đúng chất nhất vẫn là bánh xèo Nam Bộ. Món này thích hợp thưởng thức trong những ngày mát trời.
Về An Giang mùa nước nổi học cách làm bánh xèo cá linh
Cùng về xã Vân Hội (An Phú, An Giang) học cách làm bánh xèo cá linh và thưởng thức bữa cơm mùa nước nổi của người Chăm.
Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng
Bánh xèo “siêu rẻ” chỉ với giá 500 đồng/ chiếc, thoáng nghe thì cứ ngỡ chỉ là câu nói đùa. Nhưng đó là câu chuyện có thật tại nhiều hàng quán bán bánh xèo trên đảo Cù Lao Xanh – xã Nhơn Châu, TP.Quy Nhơn, Bình Định.
Se lạnh nhớ bánh xèo tép biển
Ở vùng đất thuần nông Quảng Nam quê tôi, món bánh xèo thật gần gũi và thân thương. Lớn lên, xa quê, tôi không thường xuyên được ăn những bữa bánh xèo tép biển do má đúc nữa. Cứ mỗi độ đông về, khi góc phố nơi tôi ở đã thoảng đưa hương bánh xèo là trong lòng tôi lại nao nao.
Ẩm thực
Thịt đông lạnh 6 tháng: Nên ăn tiếp hay bỏ đi?
Thịt trữ đông 6 tháng có còn an toàn và giữ được dinh dưỡng? Dù cấp đông giúp kéo dài thời gian...
Loại thịt có nhiều da và gân, khi hầm nhừ sẽ giàu collagen, cho thêm củ trắng muốt vừa ngọt vừa...
Loại thịt này chứa vitamin B12, làm cho nó trở thành một lựa chọn bổ sung dinh dưỡng hàng ngày...
Vì sao ăn dọc mùng bị ngứa, xử lý thế nào cho đúng?
Dọc mùng được dùng phổ biến trong nhiều món ăn nhưng nếu sơ chế không đúng cách có thể gây ngứa...
Thịt đỏ giàu dinh dưỡng, nhưng ăn thế nào mới đúng cách?
Thịt đỏ cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, để tận dụng...
Đồ chiên rán hấp dẫn vị giác nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe
Thường xuyên ăn đồ chiên rán nhiều dầu mỡ có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và bệnh tim...
Loại thịt mềm ngon, giàu năng lượng, thời tiết se lạnh ăn vừa giữ ấm vừa ngon miệng, còn dễ chế...
Vẻ đẹp của loại thịt này nằm ở sự mềm ngon. Cứ 100 gram loại thịt này chứa khoảng 20 gram...
Loại quả nấu chín mới ăn được, là thuốc dưỡng tim, bổ thần kinh, giảm căng thẳng
Chuối tá quạ (hay còn gọi là chuối táo quạ) là một giống chuối đặc sản nổi tiếng của miền Tây...