Đoán tỷ số
Lịch
Cách làm bánh xèo giòn bùi đúng kiểu Nam Bộ
Cách làm bánh xèo có nhiều phiên bản cách làm tùy theo vùng miền nhưng ngon và đúng chất nhất vẫn là bánh xèo Nam Bộ. Món này thích hợp thưởng thức trong những ngày mát trời.
Về An Giang mùa nước nổi học cách làm bánh xèo cá linh
Cùng về xã Vân Hội (An Phú, An Giang) học cách làm bánh xèo cá linh và thưởng thức bữa cơm mùa nước nổi của người Chăm.
Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng
Bánh xèo “siêu rẻ” chỉ với giá 500 đồng/ chiếc, thoáng nghe thì cứ ngỡ chỉ là câu nói đùa. Nhưng đó là câu chuyện có thật tại nhiều hàng quán bán bánh xèo trên đảo Cù Lao Xanh – xã Nhơn Châu, TP.Quy Nhơn, Bình Định.
Se lạnh nhớ bánh xèo tép biển
Ở vùng đất thuần nông Quảng Nam quê tôi, món bánh xèo thật gần gũi và thân thương. Lớn lên, xa quê, tôi không thường xuyên được ăn những bữa bánh xèo tép biển do má đúc nữa. Cứ mỗi độ đông về, khi góc phố nơi tôi ở đã thoảng đưa hương bánh xèo là trong lòng tôi lại nao nao.
Bánh xèo cuốn áp chảo
Bánh xèo là một món bánh quen thuộc với người Việt Nam, nay có cách chế biến rất đặc biệt tạo thành món ăn mới hấp dẫn không kém, hương vị thơm ngon mà cách trình bày cũng rất đẹp mắt.
Ẩm thực
Bí quyết kho cá không tanh, chắc thịt, thơm ngon đậm đà, một loại lá hái từ vườn nhà không thể...
Khi kho cá, chỉ cần bỏ qua một vài bước nhỏ trong khâu sơ chế hay sử dụng gia vị, thành phẩm có...
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
Suốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở...
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm...
Ăn lẩu dùng loại đũa nào an toàn cho sức khỏe, đũa nào dễ hại thận?
Theo chuyên gia hóa học K. Kwong, đũa inox lý tưởng để ăn lẩu, trong khi đũa nhựa melamine khi...
Chảo chống dính bong tróc: Nguy cơ tiềm ẩn mà nhiều người đang bỏ qua
Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi khi nấu nướng và dễ...
Mua thịt bò đúng cách: Bí quyết giúp món ăn ngon “chuẩn nhà hàng”
Thịt bò giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon nếu biết cách chọn và sử dụng đúng...
Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong
Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên,...