Nàng dâu Hưng Yên mê mâm cỗ 'hết lại đầy' ở miền Tây, thích nhất món nóng hổi
Không chỉ bất ngờ trước không khí đám cưới ấm cúng, sôi động của người dân miền Tây, nàng dâu Hưng Yên còn ấn tượng với mâm cỗ đầy đặn, có nhiều món ăn ngon.
Đặc sản Huế chế biến kiểu lạ cùng lòng lợn, màu sắc bắt mắt, vị thơm ngon
Nhờ kết hợp với một loại nguyên liệu dân dã mà món đặc sản này vừa có màu sắc bắt mắt, vừa được người dân Huế ưa chuộng vì rất ngon.
Loài cá có tai lạ là đặc sản nổi tiếng miền Tây, đem làm món nhìn đã nổi da gà nhưng lại là tuyệt đỉnh ẩm thực
Không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình của người dân địa phương, loài cá này còn góp mặt trong thực đơn của nhiều nhà hàng đặc sản, trở thành món ăn vừa dân dã vừa có giá trị ẩm thực riêng.
Món lạ trong mâm cỗ Hưng Yên không phải ai cũng biết, khách thèm cũng khó mua
Thường xuất hiện trong mâm cỗ các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay lễ Tết, món ăn này tuy quen thuộc với người dân một số địa phương ở Hưng Yên nhưng không phải thực khách nào cũng biết.
Khách Hàn tiết lộ những món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Đà Nẵng
Anh đã tìm được 2 tiệm bán đồ ăn Việt và không thể nào quên được hương vị của những món ăn đó.
-
Cây rau từng bị coi là cỏ dại, nay 'lên đời' thành 'đặc sản': Chuyên gia nói gì về loại rau này? -
3 bộ phận bổ dưỡng nhất của con heo nên ăn nhiều khi trời lạnh giúp bồi bổ tỳ vị, dưỡng khí huyết, tốt tim -
Loại củ được ví như 'thuốc bổ mùa đông', người Việt nên ăn để hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư -
Loại hạt được ví như “thuốc bổ não”, ăn thường xuyên không lo mắc bệnh vặt
Ẩm thực
Đầu bếp Michelin biến côn trùng thành "thực phẩm tương lai"
Tại nhà hàng Akkee của mình ở Thái Lan, vị bếp trưởng trẻ tuổi này đang nỗ lực thay đổi định...
Cách làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa an toàn
Cách chắc chắn nhất để có món pate an toàn là tự chế biến; dưới đây là các công thức giúp bạn...
Làm ruốc thịt với một loại gia vị duy nhất giúp món ăn thơm ngon, đậm vị, cả nhà đều thích mê
Dân Việt mách bạn cách làm ruốc thịt đơn giản với 1 loại gia vị duy nhất. Chỉ vào bước đơn...
Loại rau dân dã, tươi ngon, giòn tan, ăn vào mùa đông giúp, giải độc gan, hỗ trợ giấc ngủ, bảo vệ...
Đây là loại rau mà bạn nên ăn sau ngày Đông chí. Nó có hương vị thơm lạ, đặc trưng, giòn ngọt,...
Cây rau từng bị coi là cỏ dại, nay 'lên đời' thành 'đặc sản': Chuyên gia nói gì về loại rau này?
Từ thứ rau dại ít ai để ý, rau tầm bóp bỗng 'lên đời' thành đặc sản được săn lùng vì tốt cho...
Kho cá với 2 loại quả dân dã, rẻ tiền này đảm bảo không tanh, đậm đà đánh bay cả nồi cơm trong mùa...
Kho cá với 2 loại quả này là sự kết hợp rất đặc trưng của ẩm thực Việt, tạo nên hương vị đậm đà...
Loại quả Việt thuộc "nhóm tốt nhất thế giới", ăn vào bổ từ trong ra ngoài
Quả bơ không chỉ là một nguyên liệu "sống ảo" trên các đĩa salad hay bánh mì toast mà còn được...