Đặc sản cháo khoái Hải Phòng và những điểm khác biệt với cháo thông thường
Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.
Khách Mỹ ngỡ ngàng với món đặc sản Việt Nam thơm ngon chế biến chỉ 20 giây
Chad Kubanoff quan sát đầu bếp làm món bánh ép bằng 2 tấm gang nóng rực trên bếp ga. Anh ngạc nhiên khi chỉ trong 15-20 giây chế biến, món đặc sản thơm ngon đã hoàn thành.
Những con ngõ ẩm thực lưu giữ ký ức người Hà Nội
Đồng Xuân, Ấu Triệu hay Tạm Thương đều là những con ngõ đặc trưng Hà Nội, là "thiên đường" của ẩm thực đường phố, nơi lưu giữ nhiều kỷ niệm.
Đặc sản Thanh Hóa không phải ai cũng dám thử, khách sành ăn khen ngon hơn tôm
Được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, không làm chín bằng nhiệt nhưng qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp, món đặc sản này trở nên hấp dẫn, hút khách nhờ hương vị ngọt dịu, thanh mát tự nhiên.
Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.
Ẩm thực
Món thịt gà "vạn người mê", đánh bay cả tô cơm vẫn không thấy chán
Cánh gà chiên nước mắm theo công thức này rất bắt miệng, càng ăn càng thấy ngon.
Cách chế biến loại quả giá rẻ bán đầy ngoài chợ thành món siêu tốn cơm
Cà tím được chứng minh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Thử làm ngay...
30 bữa cơm nhà không trùng món, khỏi lo nghĩ tối nay ăn gì
Nếu yêu là động từ, thì vào bếp là hành động nhiều người vẫn làm để thể hiện tình yêu.
Cá khô rim cay mặn, món "cứu tinh" trong những ngày mưa lạnh
Những ngày mưa gió, cá khô cay mặn ăn với cơm nóng là món khoái khẩu của nhiều người.
Quán bánh gối 43 năm đông khách ở Hà Nội, ông chủ tiết lộ bí quyết
Trên phố Lý Quốc Sư, gần Nhà thờ Lớn Hà Nội có một quán bánh gối, bánh rán nhỏ nhưng rất đông...
Bữa sáng mẹ làm món bánh này cho con ăn siêu ngon, đủ chất
Thay vì mua ngoài hàng, mẹ đảm học ngay công thức làm bánh gà dưới đây vừa ngon lại đảm bảo....
Dạ dày heo làm món này vừa ngon vừa bổ, ai cũng mê
Dạ dày heo hầm thuốc bắc có cách làm cực đơn giản, vừa giòn vừa mềm, vị thơm ngọt hấp dẫn.