Đừng chỉ ăn lá, rễ cũng là loại rau quý, pelicillin tự nhiên, tăng cường miễn dịch, giòn ngọt, ngon miệng
Loại rau diếp cá là một loại cây vừa là thực phẩm vừa là dược liệu, chứa tinh dầu, flavonoid và nhiều nguyên tố vi lượng, hương vị thơm ngon.
Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình
Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".
Cách làm nộm hoa chuối tép đồng ngon miệng thanh mát ngày hè
Nộm hoa chuối kết hợp với tép đồng tươi là món ăn dân dã, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng mùa hè. Việc chế biến đúng cách không chỉ giữ được độ giòn ngon mà còn bảo toàn các chất dinh dưỡng.
Làm nộm sứa muốn giòn ngọt, ngon mát nhất định phải ghi nhớ bí quyết này
Từ con vật lạ này, người dân chế biến thành nhiều món, trong đó phổ biến nhất là nộm sứa – món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền biển.
Cách làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt đơn giản
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn ngọt tự nhiên của củ hủ dừa, vị tươi của tôm và độ béo nhẹ của thịt ba rọi.
-
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu -
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên -
Mẹo luộc trứng cút ngon, dễ bóc vỏ ít người biết -
5 loại rau củ được ví như 'vua thải độc gan', chợ Việt luôn sẵn, thấy nên mua luôn
Ẩm thực
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với...
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ...
5 loại rau củ được ví như 'vua thải độc gan', chợ Việt luôn sẵn, thấy nên mua luôn
Việc lựa chọn đúng các loại rau có khả năng thanh lọc cơ thể hằng ngày sẽ giúp bạn sở hữu một...
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh...
Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ giúp cơm trắng hơn, tơi hơn nhưng có thực sự hiệu quả?
Nấu cơm là công việc quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một mẹo...
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu...
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ...