Đoán tỷ số
Lịch
Loại cá bé tí ti, ăn được cả xương, có điểm tốt hơn cả cá ngừ, làm món này trẻ già đều thích mê
Loại cá này chứa hàm lượng canxi rất cao nhờ có thể ăn được cả xương, giúp hỗ trợ phát triển hệ xương và răng chắc khỏe.
Ít người biết loại cá này giàu omega-3 hơn cá hồi, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm
Hàm lượng omega-3 trong loại cá này cao gấp hơn 2 lần so với cá hồi, trong khi giá lại rẻ hơn hẳn, được bán nhiều ở chợ Việt. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đưa cơm.
Loại cá rẻ tiền, giàu đạm và omega 3, tốt tim, khoẻ xương, kho cá theo cách này cực kỳ đưa cơm
Loại cá này chứa nhiều đạm, omega-3, canxi cùng các vitamin nhóm B, giúp hỗ trợ tim mạch, tốt cho não bộ và tăng cường sức khỏe xương khớp.
Loại cá có phần thịt trắng, ít tanh, thanh ngọt tự nhiên, đem chiên kiểu này giòn rụm mà không bị ngấy
Loại cá này có lượng chất béo thấp hơn, vị thanh ngọt tự nhiên, đồng thời vẫn cung cấp protein, vitamin D, canxi và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng
Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.
4 món cá hồi siêu ngon giúp tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi
Cá hồi nổi tiếng thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho não bộ. Đối với các sĩ tử đang bước vào giai đoạn ôn thi nước rút, ăn cá hồi không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn là giải pháp tăng trí nhớ.
Loại cá trước bán rẻ nay thành đặc sản, người trung niên nên ăn giúp nhuận tràng, ổn định đường huyết
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Kỳ lạ loại cá nhiều chất béo nhưng lại giúp giảm mỡ máu hiệu quả
Trong tư duy ăn uống truyền thống, thực phẩm nhiều chất béo thường bị “xếp vào danh sách cần hạn chế”, đặc biệt với những người lo ngại mỡ máu hay bệnh tim mạch. Tuy nhiên, trong thế giới ẩm thực hiện đại, không phải loại chất béo nào cũng có hại.
Loại cá giàu axit béo, ít xương dăm hơn cá rô, kho cá với loại nước dân dã này thành món ngon hao cơm
Loại cá này được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, giàu protein giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời chứa nhiều vitamin hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh.
Ẩm thực
Món ngon dễ làm đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần từ loại lá tốt cho xương khớp, nhất là tuổi trung...
Đây là món ngon được làm từ lá lốt – loại lá tốt cho xương khớp, nhất là tuổi trung niên. Món...
Vì sao gọi là bánh ướt?
Cái tên "bánh ướt" là sự phản chiếu trực quan nhất về trạng thái vật lý của món ăn, tư duy ngôn...
Vì sao gọi là bánh tro?
Với tên gọi mộc mạc, không chỉ là thức quà truyền thống mà còn thể hiện trí tuệ ẩm thực tuyệt...
Loại lá nhiều người bỏ đi nhưng giàu canxi, được ví như "nhân sâm của người nghèo"
Không chỉ quả ớt mà lá ớt cũng có thể ăn và mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà ít...
Loại cá chứa protein cao hơn cá nục, ít calo hơn cá thu, giàu omega 3, tốt tim, bổ não, đem nấu...
Loại cá này cân bằng giữa nguồn đạm chất lượng cao, ít béo và giàu dưỡng chất, phù hợp với...
Làm kem trong quả dưa lưới gây sốt
Bí quyết làm kem ngay trong quả dưa lưới đang được nhiều bà nội trợ chia sẻ vì dễ thực hiện,...
Vì sao gọi là bánh ú?
Lý giải về cái tên bánh ú, các nhà nghiên cứu ngôn ngữ nhắc đến những cụm từ như "ú nu", "ú na...