Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.
Thử làm món bánh cuộn bí ngòi tôm hấp lạ miệng đãi khách ngày Tết
Món ăn này không chỉ phù hợp với người ăn kiêng mà còn là lựa chọn tuyệt vời để làm món khai vị trong các bữa tiệc gia đình.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Cách làm bắp cải ngâm chua ngọt giải ngán ngày Tết
Bắp cải ngâm chua ngọt là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết, ăn kèm với cơm hay với bánh chưng đều rất phù hợp.
Cách làm đậu phộng rang muối ớt bằng nồi chiên không dầu để lai rai ngày Tết
Món này làm cực kỳ đơn giản mà có thể làm mồi nhậu với bia cũng rất phù hợp.
Ẩm thực
Bát canh nhỏ là 'bí quyết sống khỏe' của người Nhật
Canh miso với đậu nành lên men không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc...
Cá nướng theo công thức này người kén ăn mấy cũng nghiện
Cá tầm nướng riềng mẻ thơm lựng, vị ngon đậm đà, ngon miễn chê.
4 thực phẩm kỵ củ cải, tránh kết hợp bừa bãi kẻo gây hại
Loại củ được gọi là "nhân sâm trắng" này có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên có một số...
Lớp màng đen trong bụng cá có nên ăn hay phải cạo bỏ?
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây...
Mẹo giúp chuối chín tươi cả tháng
Chuối thường chín nẫu và thâm đen rất nhanh, nhưng chỉ với một bước xử lý đơn giản, bạn có thể...
Lý do nên không nấu đồ chua trong chảo gang
Việc nấu các món ăn có cà chua, giấm, rượu vang trong chảo gang có thể khiến món ăn có vị sắt...
Quy tắc 'hai mở một đậy' khi kho cá
Nồi cá kho bị tanh, bở thịt thường xuất phát từ thao tác tưởng chừng rất nhỏ là đậy vung sai...