Đoán tỷ số
Lịch
Về Hưng Yên tận thấy cỗ khao lão với cá chép nằm võng chế biến suốt 10 tiếng
Cỗ khao lão tại làng Diệc (xã Ngự Thiên, tỉnh Hưng Yên) được tổ chức duy nhất vào ngày mùng 3 Tết, với điểm nhấn là món cá chép nằm võng được chế biến rất kỳ công.
10 cách “hô biến” gà luộc thành món mới hấp dẫn
Gà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng “dư gà”. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.
Đặc sản giải ngán trong mâm cỗ Tết ở Hải Phòng, 'ăn 1 được 10'
Không chỉ gây ấn tượng với hình thức bắt mắt, món đặc sản này còn được người Hải Phòng và thực khách ưa chuộng vào dịp Tết nhờ công dụng giải nhiệt, giải ngán.
15 món ăn đem lại may mắn và sung túc năm Bính Ngọ
Nem rán Việt Nam nằm trong 15 món được chuyên gia Michelin chọn cho mâm cỗ năm Ngựa, cùng với nhiều đồ ăn biểu tượng của Trung Quốc, Hàn Quốc, Singapore.
Ăn Tết không lo ngấy bằng 10 món nộm, gỏi, càng ăn càng ghiền
Ngày Tết, mâm cơm thường “quá tải” với bánh chưng, bánh tét, thịt kho, giò chả… Những món giàu đạm và chất béo dễ khiến người ăn nhanh ngán, đầy bụng. Vì vậy, các món nộm, gỏi thanh mát, chua ngọt hài hòa chính là lựa chọn lý tưởng để cân bằng vị giác và hỗ trợ tiêu hóa trong những ngày đầu năm.
Ẩm thực
Loại rau gia vị giá rẻ lại là vị thuốc quý, điều hòa khí huyết, tăng cường sức đề kháng, xào thịt...
Loại rau này là một loại thảo dược quan trọng, với nhiều tác dụng như giảm các triệu chứng...
Loại rau mùa hè giòn ngọt, giúp thanh nhiệt phổi, thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ giảm cân cực tốt
Loại rau này không chỉ giòn và ngon mà còn là một loại rau ít calo, giàu chất xơ và vitamin....
Mật ong bị đen sau thời gian dài bảo quản, có nên tiếp tục sử dụng?
Nhiều người lo lắng khi thấy mật ong để lâu chuyển sang màu sẫm và cho rằng sản phẩm đã hỏng....
Gà rán trong suốt như thủy tinh gây sốt mạng xã hội
Trung Quốc - Một blogger ẩm thực gây chú ý khi tạo ra món gà rán trong suốt như thủy tinh,...
5 sai lầm phổ biến khi nấu ăn của người Việt
Rửa thịt sống dưới vòi nước, ngâm rau bằng nước muối hay hầm thịt ở nhiệt độ cao là những thói...
Tôm ai lạ gì, dùng gia vị ngon ngọt, thơm phức chế biến món này mới lạ, trẻ già đều mê tít
Với gia vị ướp tôm, không nên dùng muối vì khi chín lớp vỏ sẽ không còn giòn nữa, dùng gia vị...
Cơm thừa để tủ lạnh vẫn có thể gây ngộ độc nếu mắc sai lầm này
Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần cho cơm thừa vào tủ lạnh là an toàn, nhưng nếu bảo quản sai cách,...