Bún ngâm Hải Phòng có giá khoảng 30.000 đồng/bát, có nhiều đồ ăn kèm như tôm, bề bề, chả lá lốt, chả cá,… Sợi bún to, giòn, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà vị tôm.
Bún sườn chua là sự kết hợp của các loại nguyên liệu tạo nên một món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. VietNamNet xin giới thiệu cách làm bún sườn chua thơm ngon, đậm vị.
Bún ốc chuối đậu là món ăn mà khách phương xa nhất định nên thử nếu có dịp ghé thăm xứ Bắc. Thực khách có thể cảm nhận được vị béo ngậy của từng con ốc, vị giòn của miếng đậu rán vàng, vị chua chua cay cay của ớt chưng và nước dùng, ngon đến khó cưỡng.
Bún ốc là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều công thức nấu bún ốc khác nhau nhưng cốt lõi vẫn phải giữ được vị thanh mát của ốc, mùi thơm dịu của lá tía tô và một chút cay nồng để loại bỏ bớt vị tanh của ốc.
Bún ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nấu không khó, nhưng làm sao để có vị nước dùng ngọt thanh, chua dịu, không bị tanh cần nắm được một vài bí quyết quan trọng.