Đầu bếp Mỹ thử món phở kết hợp Nam – Bắc ở TPHCM, khen nức nở
Món phở ở đây được đầu bếp Mỹ nhận xét đậm vị thịt bò và thơm mùi quế. Phần bánh phở được tráng thủ công tại chỗ, còn hương vị “thiên về phở Bắc nhưng ăn kèm một số loại gia vị kiểu miền Trung và Nam”.
Khách Hàn ăn 4 loại phở bò trong 2 ngày ở Đà Nẵng, hài hước nói một câu
Trải nghiệm nhiều loại phở bò khác nhau trong 2 ngày tại Đà Nẵng, vị khách Hàn Quốc tiết lộ mỗi phiên bản có một hương vị riêng.
Phở đỏ treo gió Xín Mần – món ăn ngon quên lối về
Những bát phở thái tay với thịt gà đồi vàng ươm thơm nức sẽ khiến bạn không thể nào quên khi đến Hà Giang.
Khách Tây thử phở bò đắt đỏ và phở gà 50 nghìn ở Hà Nội, khen cả hai đều ngon
Thử món “quốc dân” ở Hà Nội với hai phiên bản rẻ và đắt tiền, vị khách Tây cho rằng, cả hai món đều ngon.
Tranh cãi phở Nam Định hay phở Hà Nội ngon hơn: Chuyên gia ẩm thực lên tiếng
"Phở Hà Nội hay phở Nam Định đều là phở Việt Nam, rất đáng tự hào, trân trọng, không cần đặt lên bàn cân so sánh hơn kém", nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết chia sẻ.
-
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất -
Loại rau được ví như "thần dược", hỗ trợ thanh lọc cơ thể và giải độc gan hiệu quả -
Mâm cúng ông Công ông Táo năm Ất Tỵ 2025: Nhiều gia đình chuẩn bị rất đủ món nhưng vẫn thiếu những lễ vật quan trọng này -
Gợi ý mâm lễ cúng ông Công ông Táo Tết Bính Ngọ 2026
Ẩm thực
Những thực phẩm chớ dại bảo quản trong hộp nhựa, cực hại cho sức khỏe
Hộp nhựa là vật dụng tiện lợi trong mọi căn bếp, nhưng không phải thực phẩm nào cũng "an toàn"...
Cúng tất niên năm Ất Tỵ 2026 trước hay sau 23 tháng Chạp để cả năm may mắn, phát đạt?
Cúng tất niên thường được thực hiện vào những ngày cuối cùng của năm Âm lịch, phổ biến là ngày...
Chả cá ngon thế, lành thế tại sao ít có mặt trong mâm cỗ Tết?
Món chả cá ngon lành, nhưng ít nhà bày lên trong mâm cỗ Tết truyền thống. Những ngày Tết muốn...
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp...
Gà đồi nướng Gia Lai, bún mắm Châu Đốc hút khách tại hội chợ mùa Xuân
Khu vực ẩm thực 'Xuân mỹ vị' quy tụ các quầy hàng đến từ nhiều tỉnh, thành, mang đến cho du...
Mâm cúng ông Công ông Táo năm Ất Tỵ 2025: Nhiều gia đình chuẩn bị rất đủ món nhưng vẫn thiếu những...
Ngày 23 tháng Chạp từ lâu đã được xem là dấu mốc mở đầu cho chuỗi ngày chuẩn bị Tết của người...
Bí quyết khử mùi tanh của cá: 8 cách dễ làm, hiệu quả tức thì
Mùi tanh là “nỗi ám ảnh” khi chế biến cá, đặc biệt với người ít kinh nghiệm làm bếp. Tuy nhiên,...