Đoán tỷ số
Lịch
Luộc tràng lợn bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc tràng lợn không bị hôi
Chỉ cần lưu ý một số bí quyết đơn giản, bạn có thể chế biến món tràng lợn luộc ngon, giòn, không bị hôi để chiêu đãi cả gia đình.
Sai lầm khi nêm muối khiến rau xào mất ngon
Nêm muối quá sớm hoặc sai thời điểm là nguyên nhân chính tạo ra hiện tượng thẩm thấu, khiến rau xào bị nhũn, chảy nước và mất độ giòn tự nhiên.
Bí quyết làm mì xào giòn chuẩn nhất, ăn một miếng giòn rụm, đậm đà thơm ngon, trẻ già mê tít
Với cách làm mì xào giòn này bên ngoài vẫn giữ được độ xốp đặc trưng nhưng dần mềm nhẹ khi thấm nước sốt, tạo nên cảm giác thú vị trong từng miếng ăn.
4 món ăn thừa không nên để trong tủ lạnh quá 48 giờ
Thịt và hải sản nấu chưa kỹ, salad, cơm và món nấu với số lượng lớn nên được bỏ đi thay vì tiếp tục làm nóng và sử dụng sau 48 giờ bảo quản ở ngăn lạnh.
Bí quyết "hồi sinh" cơm nguội ngày hè: Thơm dẻo như cơm mới, tuyệt đối an toàn
Cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm nguội không đúng cách sẽ khiến cơm bị mất chất, ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
-
Loại rau gia vị mọc đầy bờ rào, hấp mực thơm phức, thanh ngọt, giữ trọn vị tươi của hải sản -
48 giờ ở 'đảo bí mật nhất thế giới' tại Việt Nam -
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh? Chuyên gia chỉ ra lợi ích và những lưu ý quan trọng -
Loại cá nhỏ nhưng "có võ", ăn vào bổ não, dưỡng tim lại tốt cho xương khớp
Ẩm thực
Bí quyết luộc mực tươi giòn, ngọt thơm như nhà hàng và món mực luộc lá lốt cực kỳ ngon cơm
Luộc mực sao cho nhanh mà vẫn ngon ngọt, không dai, không tanh rất dễ. Chỉ cần làm đúng 4 bước...
Loại cá nhỏ nhưng "có võ", ăn vào bổ não, dưỡng tim lại tốt cho xương khớp
Khi nhắc đến các loại cá biển tốt cho sức khỏe, chúng ta thường nghĩ ngay đến cá hồi hay cá ngừ...
Đi dọc Việt Nam, thưởng thức mâm bún đặc sắc chỉ với vài thao tác
Thực hiện một chuyến food tour dọc Việt Nam ngay trong một bữa ăn nghe có vẻ khó tin, nhưng hóa...
Cách làm sạch ốc nhồi nhanh nhất
Ốc nhồi ngậm nhiều bùn đất và chất nhờn; các mẹo làm sạch ốc nhồi sẽ giúp bạn ép ốc nhả sạch...
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt...
Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có...
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh? Chuyên gia chỉ ra lợi ích và những lưu ý quan trọng
Nước luộc thịt thường được tận dụng để nấu canh nhờ vị ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn....
Loại rau gia vị mọc đầy bờ rào, hấp mực thơm phức, thanh ngọt, giữ trọn vị tươi của hải sản
Mực là loại hải sản thơm ngon, dễ chế biến, giàu protein, ít chất béo và cung cấp nhiều khoáng...