Muốn thịt bò hầm mềm ngon, đừng bỏ qua những mẹo này
Bò kho hấp dẫn bởi thịt bò mềm thơm, thấm gia vị cùng nước sốt đậm đà. Làm thế nào để thịt nhanh mềm, không dai hay nát mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên?
Mẹo bảo quản chanh leo tươi lâu, giữ trọn dưỡng chất
Bảo quản chanh leo đúng cách giúp kéo dài thời gian sử dụng, hạn chế hư hỏng và giữ hương vị đặc trưng. Tùy độ chín và nhu cầu sử dụng, có thể bảo quản chanh leo ở nhiệt độ phòng, ngăn mát hoặc cấp đông.
Luộc dồi lợn bao lâu thì chín? Cách luộc dồi lợn không bị vỡ
Dồi lợn là món ăn dân dã khoái khẩu của nhiều người. Thay vì dồi luộc sẵn, nhiều người chọn mua dồi sống ở chợ về luộc hoặc tự làm. Vậy luộc dồi lợn bao lâu thì chín, nên cho dồi vào nước nóng hay lạnh và làm thế nào để luộc dồi lợn không bị vỡ?
Cách pha mắm tôm ngon đúng điệu, đơn giản tại nhà
Khám phá ngay cách pha mắm tôm ngon chuẩn vị, bông mịn tơi xốp để nâng tầm trọn vẹn cho món bún đậu, thịt luộc hay chả cá tại nhà.
Mẹo bảo quản chuối 16 ngày không hỏng
Chuyên gia bảo quản thực phẩm gợi ý cho chuối xanh hoặc chưa chín hẳn vào lọ thủy tinh đậy nắp kín giúp chuối tươi, vỏ vàng sáng, không xuất hiện đốm nâu.
-
Mẹo luộc thịt ba chỉ trắng hồng và tỷ lệ pha mắm nêm chuẩn vị cho món bánh tráng cuốn đổi vị cuối tuần -
Bỏ ngay 5 thói quen hâm và bảo quản cơm nguội này kẻo rước bệnh vào người -
Vợ chồng Hải Phòng lái xe 300km tới nơi hoa mận nở sớm, chi phí 1,3 triệu/người -
Cầu cao nhất thế giới thành điểm hút khách du lịch như thế nào
Ẩm thực
6 thực phẩm nên thêm vào sinh tố buổi sáng để no lâu, đủ năng lượng
Bổ sung 6 thực phẩm này vào sinh tố buổi sáng giúp bạn no lâu và duy trì năng lượng.
Hết đau đầu 'ăn gì tối nay' với gợi ý thực đơn mâm cơm ngon trọn vẹn suốt 7 ngày
"Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi quen thuộc nhưng chưa bao giờ dễ trả lời sau một ngày dài bận...
Cách nấu nướng không làm 'bốc hơi' vitamin
Nấu nướng đúng cách không chỉ giúp món ăn ngon và còn giữ đủ dinh dưỡng vì các vitamin trong...
Bỏ ngay 5 thói quen hâm và bảo quản cơm nguội này kẻo rước bệnh vào người
Ít ai biết rằng nếu bảo quản và hâm nóng cơm nguội sai cách, món ăn tưởng chừng lành tính này...
Mẹo luộc thịt ba chỉ trắng hồng và tỷ lệ pha mắm nêm chuẩn vị cho món bánh tráng cuốn đổi vị cuối...
Sau một tuần làm việc bận rộn với những bữa cơm béo ngậy dầu mỡ, mâm cơm gia đình ngày cuối...
Quy tắc 2 giờ 'tử thần' khi bảo quản thức ăn thừa
Thức ăn thừa có thể hâm lại nhiều lần nếu chưa để ngoài nhiệt độ phòng quá 2 giờ cộng dồn, bảo...
4 dấu hiệu nhận biết dưa hấu chín ngọt, không phải ai cũng biết
Nhận biết dưa hấu chín ngọt không chỉ dựa vào tiếng gõ. Màu sắc vỏ, vết tiếp xúc với đất và tua...