Cách sử dụng chảo chống dính an toàn
Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng những tin đồn về nguy cơ gây ung thư khiến không ít người lo lắng. Vậy thực hư thông tin này ra sao và sử dụng chảo chống dính thế nào để đảm bảo an toàn cho sức khỏe?
Rán cá muốn vàng giòn, thơm phức không dính chảo, nát vụn, không bắn dầu mỡ, cần nhớ 3 mẹo này
Dưới đây là 3 mẹo khi rán cá, chỉ cần thực hiện đầy đủ sẽ đảm bảo món cá rán của bạn nguyên hình, vàng nâu và giòn rụm, thơm phức.
Luộc tôm bao nhiêu phút để giữ được độ tươi và vị ngọt tự nhiên?
Tôm luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc tôm ngon, giữ được độ tươi và vị ngọt tự nhiên.
Sai lầm khiến thịt càng nấu càng dai
Không ít người cho rằng thịt bị dai là do “chưa chín tới” và cần nấu lâu hơn hoặc tăng lửa lớn. Tuy nhiên, thói quen này lại khiến thịt khô cứng, mất nước và kém vị.
Cách muối cà pháo trắng giòn, để cả tuần không nổi váng hè 2026
Mùa hè là mùa của cà pháo. Để tránh cà bị khú, ủng, nổi váng, bạn có thể tham khảo bí quyết muối cà dưới đây.
-
Người Philippines ăn trứng vịt lộn khác người Việt thế nào? -
Điểm tránh nóng cách Hà Nội 200km, 'hè không cần quạt, đêm ngủ phải đắp chăn' -
Bãi biển Hà Tĩnh khiến Chủ tịch tỉnh 'cảm thấy có lỗi nếu không chia sẻ' -
Loại hải sản bên ngoài xù xì, bên trong thịt ngon dai, đem nướng, xào hay kho đều thơm ngon hấp dẫn
Ẩm thực
Loại rau có axit folic gấp 20 lần cần tây, ăn nhiều giúp đẹp da, tăng cường miễn dịch, lại không...
Loại rau này còn giàu vitamin C và chất xơ, có thể hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và...
Người Philippines ăn trứng vịt lộn khác người Việt thế nào?
Dù có cùng nguồn gốc là trứng vịt có phôi, balut của Philippines và trứng vịt lộn Việt Nam vẫn...
Làm món thịt viên chiên sốt mắm bơ tỏi đậm đà, mềm ẩm cực đưa cơm đừng quên cho loại bột này
Làm thịt viên chiên theo cách này, những viên thịt vàng óng, phủ lớp sốt mắm bơ tỏi đậm đà,...
15 mâm cơm mùa hè ngon bổ rẻ chỉ 100.000 đồng cho gia đình giữa lúc chi tiêu eo hẹp của mẹ đảm Hà...
Những mâm cơm mùa hè chỉ quanh mức 100.000 đồng nhưng vẫn đầy đặn, ngon mắt của chị Phùng Hà...
Ẩm thực Buôn Ma Thuột tuyệt vời nhất thế giới?
Tạp chí Mỹ National Geographic vừa công bố danh sách “15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời nhất thế...
Bộ phận giàu collagen của con heo, giúp đẹp da, dài tóc, làm món này thanh mát, siêu ngon cho ngày...
Bộ phận này chứa nhiều protein và collagen tự nhiên, giúp hỗ trợ duy trì độ đàn hồi của da, tóc...
Cách làm bánh xèo bằng chảo chống dính siêu dễ
Bánh xèo giòn rụm, thơm ngon hoàn toàn có thể làm tại nhà chỉ với chảo chống dính và vài bước...