Mẹo đơn giản phân biệt thịt bò thật - giả khi đi chợ
Không chỉ nhìn màu sắc, người đi chợ có thể dựa vào thớ thịt, mùi, mỡ và phản ứng khi ngâm rửa, nấu để nhận biết thịt bò thật hay bị “hô biến” thành thịt lợn, trâu.
Nồi nhôm: Dùng sao cho an toàn để không ảnh hưởng sức khỏe?
Nồi nhôm là vật dụng phổ biến trong nhiều gia đình nhờ giá rẻ, nhẹ và dẫn nhiệt tốt. Tuy nhiên, trước sự đa dạng của các loại nồi hiện đại, nhiều người vẫn băn khoăn liệu nồi nhôm có an toàn cho sức khỏe và cần sử dụng như thế nào để hạn chế rủi ro.
Loại thịt giàu protein, ít chất béo, nhiều canxi, ăn nhiều tốt xương khớp, rim với dứa thành món ngon tuyệt
Loại thịt này chứa lượng protein chất lượng cao giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời ít chất béo, cung cấp canxi, phốt pho, rất tốt cho sức khỏe.
Loại nước giải khát quen thuộc mùa hè thêm vào khi kho cá giúp thịt cá săn chắc, không tanh mà vô cùng cuốn
Kho cá chỉ cần cho chút nước này sẽ giúp khử được mùi tanh của cá mà món ăn thơm ngon hơn, thịt cá săn chắc.
Đi chợ nên ưu tiên 5 loại rau quả này vì ít tồn dư thuốc bảo vệ thực vật
Rau củ, trái cây rất tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người lo ngại về nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Thực tế, một số loại nhờ đặc điểm cấu tạo hoặc lớp vỏ dày nên thường có mức tồn dư thấp hơn, giúp người tiêu dùng yên tâm hơn khi lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày.
Ẩm thực
Người nước ngoài 'đau đầu' với bữa sáng Việt Nam
Nhiều món để lựa chọn, giá rẻ khiến bữa sáng kiểu đường phố trở thành "nỗi đau đầu" với người...
Nhu cầu bánh Trung thu tăng sớm trên sàn TMĐT, ghi nhận sức mua tích cực
Trước nhu cầu mua sắm đa dạng của người tiêu dùng, nhiều thương hiệu đang tận dụng dữ liệu cùng...
Loại rau dại mọc đầy ruộng, thơm phức, giàu vitamin, nay được nhiều người săn lùng, làm bánh cực...
Loại rau dại này giàu flavonoid, saponin và tinh dầu tự nhiên có tác dụng chống oxy hóa, kháng...
3 món món chay ngon từ hoa chuối lạ miệng đổi vị cho bữa cơm gia đình những ngày sau Rằm tháng 7
Hoa chuối là nguyên liệu dân dã, dễ tìm và có thể chế biến được nhiều món chay ngon. Sau những...
Bác sĩ chỉ ba cách nhận biết cải thảo ngâm formaldehyde
Phần gốc trắng bóng, mùi hăng và cuống cứng có thể là dấu hiệu cải thảo đã qua xử lý bằng hóa...
7 cách rán cá vàng giòn, không tróc da, không dính chảo
Rán cá tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cá rất dễ bị nát, tróc da hoặc dính chặt vào...
Muốn bóc tỏi nhanh, thử ngay 8 mẹo đơn giản này
Bóc tỏi thường mất thời gian, đặc biệt khi cần sơ chế nhiều tép cùng lúc và dễ khiến tay ám...