Lịch thi đấu
Đoán tỷ số
Lịch
Cách tăng, giảm độ cay của ớt trong món ăn
Muốn món ăn cay sâu, ấm, hãy phi ớt sớm với dầu, ngược lại nếu muốn cay gắt, bùng nổ, hãy cho ớt khi gần tắt bếp.
Vì sao không nên rửa hoặc ngâm rau quá lâu trong nước?
Việc ngâm rau, quả tươi trong nước quá lâu có thể khiến rau mất đi chất dinh dưỡng và giảm độ tươi ngon của thực phẩm.
7 tuyệt chiêu giúp rau luộc giòn, xanh, không mất chất
Cách luộc rau tưởng đơn giản nhưng quyết định hương vị và giá trị dinh dưỡng, chị em cần chú ý.
Cách dùng baking soda để loại bỏ thuốc trừ sâu trên rau quả, trái cây
Trộn một thìa bakking soda với hai cốc nước, cho trái cây và rau củ vào dung dịch ngâm trong 10-15 phút sẽ giúp loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu bám trên bề mặt.
Giải mã bí quyết làm tóp mỡ giòn rụm của người Hoa
Khác với cách thông thường, người Hoa dùng mỡ gáy và kỹ thuật "thắng ướt" (dùng nước) để tóp mỡ giòn rụm, thơm lừng mà không ngấy.
Ẩm thực
Chỉ 10 phút có ngay món tôm hấp miến siêu ngon, thơm nức
Tôm hấp miến là một món ăn được nhiều người thích nhưng cách làm lại rất dễ.
Thịt gà làm món này ngon miễn chê, ăn không muốn dừng
Gà chiên phô mai mang đến hương vị giòn rụm, béo thơm lại đậm đà.
Thực đơn cơm nhà ngon lành, hấp dẫn cho người lười nghĩ tối nay ăn gì
Không ít người cảm thấy "đau đầu" vì phải nghĩ thực đơn hằng ngày dù không hề ngại vào bếp....
Món cá kho 'cao lương mỹ vị không sánh bằng' của MC Diệp Chi
MC Diệp Chi làm cá mắm kho kiểu xứ Nghệ, được om cùng vỏ quýt, mật mía, nước chè xanh, đưa cơm...
Cô giáo đảm đang yêu nghề, ngày nào cũng vào bếp vì đam mê
Chị Phương Liên rất đam mê nấu ăn và cảm thấy được giải tỏa mọi áp lực, mệt mỏi khi ở trong căn...
Đặc sản Thanh Hóa trong mâm cỗ cưới, khách không ăn để gói phần mang về
Được làm từ những nguyên liệu dân dã như gạo tẻ, thịt lợn, hành khô… nhưng món đặc sản này ở...
Loại rau dân dã có thành phần hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, chế biến được nhiều...
Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều...