5 cách khử mùi tanh cá nhanh chóng, ai cũng có thể làm tại nhà
Mùi tanh cá sau khi chế biến dễ bám trong bếp, quần áo và đồ dùng, gây cảm giác khó chịu nếu không xử lý kịp thời. Tuy nhiên, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, bạn có thể khử mùi hiệu quả, giúp không gian luôn sạch sẽ và thơm mát.
Dùng nước nóng để nấu cơm có thực sự tốt hơn nước lạnh?
Nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh là băn khoăn của nhiều người nội trợ. Dù chỉ là một thao tác nhỏ, nhiệt độ của nước có thể ảnh hưởng đến thời gian nấu, độ dẻo của hạt cơm và phần nào giá trị dinh dưỡng, tùy theo loại gạo và dụng cụ sử dụng.
Loại quả đang vào mùa ngon nhất, tốt cho tim mạch và huyết áp, biết 4 mẹo này sẽ chọn được quả ngọt thơm
Quả na đang vào chính vụ với hương thơm đặc trưng, vị ngọt đậm và giá bán hợp lý. Không chỉ là loại quả được nhiều người yêu thích, chúng còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch, huyết áp… nếu ăn đúng cách.
Chọn đào đầu nhọn hay đầu tròn mới ngon? Chuyên gia mách 5 mẹo đơn giản, đừng chỉ nhìn hình dáng
Mùa đào đến cũng là lúc nhiều người băn khoăn làm sao để chọn được những quả ngọt, giòn và thơm. Trên mạng xã hội thường lan truyền mẹo "đào đầu nhọn ngon hơn đào đầu tròn", nhưng điều này có thực sự đúng?
Kho cá nục, nhất định phải có 2 thứ này, đảm bảo thơm ngon béo ngậy đánh bay cả nồi cơm
Khi kho cá cùng thịt ba chỉ, nước mắm, ớt và nước chè xanh, từng miếng cá thấm đẫm gia vị, thịt mềm béo mà không ngấy, nước kho sánh đậm đà.
Ẩm thực
Gợi ý 6 mâm cơm gia đình nấu vội mà đủ chất
Những gợi ý mâm cơm dưới đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho bữa ăn gia đình.
Đặc sản giải ngán chế biến từ 'vàng đen' ở miền Bắc, mỗi năm chỉ có 1 mùa
Từ loại quả được ví như “vàng đen” ở miền Bắc và thịt ba chỉ, cá nướng…, người dân địa phương...
Món ăn thú vị được phát hiện là bí quyết giúp cơ thể giữ nước, tránh say nắng của người Nhật
Theo bác sĩ Fukuda, sau một đêm ngủ kéo dài 7-8 tiếng, cơ thể vẫn tiếp tục mất nước qua hô hấp...
7 mâm cơm gia đình đặc biệt níu giữ tuổi thơ con
Mùa hè năm nay, tôi đã làm một điều mà trước đây chưa từng nghĩ mình sẽ đủ can đảm để thực...
14 món mới "đổi vị" buffet chay Viễn Đông mùa Vu Lan
Khách sạn Viễn Đông bước vào mùa Vu Lan 2026 bằng việc thay mới 14 món ăn trong danh sách hơn...
Mâm cơm nhà 'nhìn là muốn ăn' của mẹ ba con Hà Nội
Với Hoàng Oanh, những lời khen hay câu nói 'thèm cơm mẹ nấu' của chồng con là động lực để cô...
10 mâm cơm nhà giúp bạn hết cảnh “hôm nay ăn gì?”
Có những ngày mở tủ lạnh ra vài lần vẫn không nghĩ được món gì để nấu. Cùng mẹ đảm Vũ Thu Hương...