Đoán tỷ số
Lịch
Mẹo luộc trứng giúp bóc vỏ trong tích tắc
Trứng luộc là món ăn quen thuộc nhưng không ít người gặp tình trạng bóc vỏ khó, trứng bị dính và nát. Thực tế, chỉ với vài mẹo đơn giản khi luộc, bạn có thể giúp trứng dễ bóc hơn, giữ nguyên hình dạng đẹp mắt.
Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Chủ quán bún tên lạ ở Phú Quốc tiết lộ bí quyết ‘chan nước sôi’ vẫn ngon
Ở Phú Quốc có một món ăn sáng tên độc lạ, hương vị đặc trưng, khiến nhiều du khách tò mò tìm đến thưởng thức. Đó là bún quậy.
Mua trứng nên chọn quả to hay quả nhỏ? Người chăn nuôi lâu năm tiết lộ câu trả lời bất ngờ
Khi đi chợ hoặc siêu thị mua trứng gà, nhiều người thường có thói quen chọn những quả trứng to vì nghĩ rằng trứng càng lớn thì càng nhiều dinh dưỡng và “đáng tiền” hơn. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của những người chăn nuôi gà lâu năm, kích thước trứng không phải yếu tố quyết định hoàn toàn chất lượng. Thậm chí trong nhiều trường hợp, những quả trứng nhỏ lại được đánh giá cao hơn.
Bảo quản thịt cá sai cách có thể gây hại sức khỏe
Thịt và cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm dễ bị ôi thiu, giảm giá trị dinh dưỡng và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Ẩm thực
Chảo chống dính bong tróc: Nguy cơ tiềm ẩn mà nhiều người đang bỏ qua
Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi khi nấu nướng và dễ...
Mua thịt bò đúng cách: Bí quyết giúp món ăn ngon “chuẩn nhà hàng”
Thịt bò giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon nếu biết cách chọn và sử dụng đúng...
Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong
Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên,...
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ...
Dấu hiệu thực phẩm đông lạnh đã đến lúc cần bỏ
Thịt chuyển nâu, bị bỏng lạnh và xuất hiện lớp tinh thể băng là ba dấu hiệu 'cảnh báo' thực...
Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng
Mâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã...
Lính cứu hỏa chỉ thói quen khi dùng nồi chiên làm tăng nguy cơ cháy nổ
Richard Booth cho biết 4/9 vụ hỏa hoạn mà đội ông tiếp nhận đến từ nguyên nhân đặt nồi chiên...