Những điều cần biết đối với thực phẩm tươi sống đông lạnh

(PLO)- Biết các nguyên tắc trong việc trữ đồ đông lạnh đúng cách, cách rã đông an toàn và việc tái đông lạnh... 29/10/2020 | 01:00

Nếu muốn cắm cơm để qua đêm, hãy học theo cách này để vừa đảm bảo sức...

Nhiều gia đình có thói quen cắm cơm qua đêm để sáng dậy có sẵn ăn với hy vọng vừa tiết kiệm vừa đảm bảo an... 28/10/2020 | 10:00

Đi chợ nên mua cà rốt sạch hay còn dính bùn, có 1 sự khác biệt rất lớn...

Nếu phân biệt sự khác nhau giữa 2 loại cà rốt, chắc chắn chị em sẽ biết được vì sao chúng lại có giá bán chênh... 26/10/2020 | 12:00

Cách hấp cua ghẹ đúng cách, không rụng càng, không ngả màu

Cua ghẹ ăn ngon nhất là hấp, vì nó sẽ giữ lại được vị tươi ngon nguyên chất và không làm mất đi các chất dinh... 25/10/2020 | 12:00

Nồi canh kỳ công, thơm ngon bỗng dưng mất vị chỉ bởi cho thứ gia vị...

Nồi nước dùng nấu canh tưởng thơm ngon, đẹp mắt nhưng hương vị lại không còn, thậm chí gây trái vị chỉ bởi chị... 25/10/2020 | 10:00

Những tuyệt chiêu đơn giản nhận biết thực phẩm kém chất lượng không...

Muốn lựa chọn được những thực phẩm tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng, không chứa hóa chất gây độc hại những bà... 25/10/2020 | 01:00

Sai lầm khi hầm thịt bò khiến thịt dai, có mùi tanh, 3 bước sau mới là...

Muốn thịt bò ngon, chị em chỉ cần thực hiện đúng 3 bước sau đây. 24/10/2020 | 19:00

Đừng phiên phiến, hãy gọt thật sạch vỏ của 8 loại thực phẩm này trước...

Có một số loại rau củ khi ăn phải tuyệt đối bỏ vỏ bởi vỏ của chúng có thể là "thuốc độc", gây hại cho cơ thể. 23/10/2020 | 19:00

Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị...

Cách “hô biến” thịt dai trở nên mềm mại trong nháy mắt, cả nhà ai cũng khen tấm tắc hết bằng mẹo cực đơn giản.

Thay đúng 1 chi tiết, thịt quay giòn bì ngon bất bại, đảm bảo ăn bao...

Dù đã thử các cách nhưng nhiều chị em vẫn thất bại trong việc làm bì của món thịt quay giòn tan, đó là bởi vì...

Thêm bước này, khoai tây chiên giòn tan, để mãi không ỉu, đầu bếp nhà...

Cách chiên này vừa đơn giản, vừa tiết kiệm thời gian lại giúp các mẹ có được món chiên đảm bảo an toàn cho cả...

Chọn sai loại nước để luộc, bảo sao cua, ghẹ rụng chân, chín không...

Sử dụng thứ nước này để cho vào sẽ khiến nhiệt độ tăng đột ngột, cua chín không đều, nước ngọt trong cua chảy...