Giật Lì xì
Lịch
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy
Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng với những điều kiện ẩm khác nhau. Bài viết dưới sẽ hướng dẫn cho bạn các bước bảo quan rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần đơn giản bằng 1 tờ giấy.
Mẹo luộc bánh chưng xanh tự nhiên, bên trong chín mềm, thơm ngon chuẩn vị
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết. Bạn có thể áp dụng cách luộc bánh chưng lá vẫn xanh dưới đây để trổ tài gói bánh vào dịp Tết.
5 dấu hiệu nhận biết giò chả có hàn the: Tôi ước ai cũng biết để tránh mua nhầm dịp Tết
Mỗi dịp Tết đến, giò chả gần như là món ăn “mặc định” trong mâm cỗ của nhiều gia đình Việt. Từ bàn thờ ngày đầu năm đến những bữa cơm sum họp, giò chả luôn được ưu ái bởi sự tiện lợi, hương vị quen thuộc và ý nghĩa đủ đầy, tròn vị.
Lý do thịt luộc bị khô bở, xỉn màu
Luộc thịt tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách dễ bị khô bã, xỉn màu, kém vị. Miếng thịt luộc ngon cần đạt độ mềm, giữ vị ngọt tự nhiên và có màu sắc sáng.
-
5 món ăn dễ khiến hơi thở có nồng độ cồn dù không uống rượu bia -
Cúng Tất niên 2026 ngày nào tốt? Chọn đúng ngày đẹp để tiễn năm cũ, rước may mắn và bình an cho cả gia đình -
Giữ rau tươi lâu không cần tủ lạnh - Bí quyết đơn giản tại nhà -
Luộc bánh chưng bao lâu là chín và cách luộc bánh chưng xanh ngày Tết
Ẩm thực
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không...
Cách bày mâm bồng đẹp theo từng vùng miền Bắc, Trung, Nam
Mỗi địa phương lại có các cách bày mâm bồng đẹp với các loại ngũ quả khác nhau tùy thuộc vào...
Bí kíp làm cỗ, mâm cúng Tết nhanh mà đủ đầy của mẹ đảm 9x được dân mạng học hỏi
Chỉ với 2 tiếng từ đi chợ đến bày biện, mẹ hai con ở Hà Nội khiến dân mạng trầm trồ khi chia sẻ...
5 món ăn dễ khiến hơi thở có nồng độ cồn dù không uống rượu bia
Một số món ăn quen thuộc có thể khiến hơi thở xuất hiện nồng độ cồn trong thời gian ngắn, dù...
1 món ăn 'siêu hot' dịp Tết bác sĩ khuyến cáo có thể khiến huyết áp cao vút nếu lạm dụng
Đây là món ăn đang "hot" trên mâm cỗ Tết trong những năm gần đây vì tiện lợi và đậm đà hương...
Cúng Tất niên 2026 ngày nào tốt? Chọn đúng ngày đẹp để tiễn năm cũ, rước may mắn và bình an cho cả...
Việc chọn ngày cúng Tất niên 2026 sao cho phù hợp phong tục và “thuận thiên thời” là điều được...
Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết
Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa...