Thực đơn 3 món ngon mà đủ chất

3 món ăn này sẽ mang lại cho chị em một mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Khoai tây hầm cánh gà

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cánh gà chặt nhỏ, ướp với một ít gia vị. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho cánh gà vào xào chín trước, thêm khoai tây, một ít nước, gia vị, hầm tới khi khoai chín nhừ, cạn bớt nước, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Ớt ngọt xào cá khô

Cá cơm khô ngâm nước trước cho mềm. Ớt ngọt rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm tỏi ớt, cho cá cơm vào xào trước, thêm ớt ngọt sau, xào một lúc, nêm nếm gia vị là xong.

Canh nghêu với dưa chuột

Ngâm nghêu với nước muối pha loãng và ớt cho nhả bớt cát. Cho nghêu vào nồi với lượng nước vừa phải, đun sôi, khi nghêu há miệng thì cho dưa chuột cắt lát mỏng vào, nấu thêm một lúc, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Thực đơn mùa hè thanh mát, ngon miệng lại không tốn nhiều thời gian vào bếp

Những mâm cơm mùa hè đảm bảo tiêu chí ngon - bổ - mát - hợp khẩu vị cho từng thành viên trong gia đình của chị Vũ Thu Hương được rất nhiều chị em Yêu Bếp chia sẻ và học hỏi.

Bấm xem >>