Cả tháng không cần nghĩ thực đơn, cơm nhà luôn ngon miệng và đủ chất

Dù mới sinh nhưng chị Tuyết Chinh (Hà Nội) vẫn muốn tự tay vào bếp để chuẩn bị những bữa cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn cho bản thân và gia đình.

Tự tay vào bếp nấu những món ăn ngon cho cả gia đình là niềm đam mê lớn nhất của chị Tuyết Chinh (Hà Nội). Ngay cả những lúc mệt mỏi, căng thẳng, chị Chinh cũng thích được ở trong căn bếp của mình, sáng tạo những món ăn ngon hợp với khẩu vị để cảm thấy được chữa lành. 

Mặc dù khi còn nhỏ đến tận năm lớp 12, rất ít khi chị Chinh nấu ăn vì đã có bố mẹ và chị gái làm cho. Nhưng từ khi học xa nhà, lấy chồng và làm mẹ của 3 bạn nhỏ, chị ngày càng yêu cảm giác được làm chủ căn bếp. Bởi vậy mà dù mới sinh, chị Chinh vẫn tranh thủ thời gian rảnh hoặc nhờ người thân trông con nhỏ để tự tay nấu những bữa cơm ngon lành, hấp dẫn cho chính mình và cả gia đình.

Xương nấu rau củ - Thanh long - Cá chiên

Chả cá - Canh rau củ - Đùi gà áp chảo

Gà chiên mắm - Bí ngòi nấu thịt bằm - Thanh long

Gà rang - Rau cải nấu thịt băm - Cà muối - Chuối

Cá thu sốt - Bơ - Chân gà nấu khoai mỡ - Lòng chần giá

Thịt rim - Xương nấu khoai mỡ - Nộm

Thịt rim mặn ngọt - Tré trộn - Rau củ luộc - Táo

Thịt kho - Cà muối - Nước đậu - Sầu riêng, kiwi

Tré trộn - Cải chíp luộc - Táo - Đùi gà nướng

Sụn gà xào chua ngọt - Ức gà nướng - Khoai mỡ nấu thịt bằm 

Lưỡi luộc - Thanh long đỏ - Canh khoai nấu thịt bò

Chả cá bọc trứng cút sốt cà chua - Gà xào xả ớt - Bí nấu xương

Măng nấu mọc - Thịt, tôm rim - Bánh dẻo - Rau lang luộc

Tôm chiên - Dưa hấu - Thịt bò xào rau lang

Gà chiên mắm - Nộm đu đủ - Thịt bò xào rau lang - Xương nấu đu đủ

Chả lá lốt - Rau lang nấu mướp - Thịt chân giò luộc - Thanh long

Thịt rim mặn ngọt - Tré trộn - Táo

Thịt băm nấu rau cải - Bơ - Cá thu sốt cà chua

Cá ba sa kho - Salad cá hồi - Cải chíp luộc - Cơm gạo lứt

Cá nấu dọc mùng - Chân giò nấu đu đủ xanh - Sườn xào chua ngọt - Dứa - Canh rau đay

Thịt băm nấu bí - Tôm hấp - Bí luộc - Thanh long đỏ

Tôm hấp - Đu đủ - Ức gà sốt phomai - Đỗ luộc

Sườn xào chua ngọt - Trứng đúc thịt - Rau bí, ngô luộc - Sầu riêng

Đỗ luộc - Khoai nấu xương - Thịt luộc - Măng cụt

Thịt bò xào su su - Mít - Su su luộc

Sườn xào chua ngọt - Tim gà hấp - Rau ngót luộc - Chuối, sữa chua

Cật xào hành tây - Giá luộc - Rau lang xào - Dưa vàng

Những bữa cơm nhà giản dị khiến mỗi người cảm thấy ấm lòng khi đông về

Với chị Nguyễn Thị Thùy Linh (Nghệ An), nấu những món ăn ngon cho gia đình chính là cách giữ lại những khoảnh khắc bình yên trong nhịp sống bận rộn.

Bấm xem >>