Thịt gà làm món gì con cũng chê, thử ngay cách này bao nhiêu cũng hết

Bánh gà có lớp vỏ giòn rụm, nhân bánh thơm ngon, mềm ngọt không hề bị khô.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt ức gà

- 100gr thịt nạc heo

- 50gr cà rốt

- 50gr hành tây

- 1 thìa canh nước mắm

- 2 thìa đường

- 1/2 thìa bột tỏi

- 5 thìa canh bột bắp

- 1 thìa canh dầu hào

- Bột chiên giòn

- Bột chiên xù

Cách làm:

- Thịt ức gà, thịt heo xay nhỏ.

- Cà rốt, hành tây băm nhỏ.

- Trộn đều tất cả các nguyên liệu trừ bột chiên giòn và bột chiên xù.

- Nặn thành từng miếng bánh tròn nhỏ, vừa ăn.

- Pha bột chiên giòn với nước lọc. Nhúng phần nhân bánh vào bột chiên giòn rồi vớt ra lăn qua bột chiên xù.

- Chiên ngập dầu đến khi bánh vàng đều 2 mặt, giòn rụm.

Món ngon khiến cả nhà tranh nhau gắp từ phần thịt gà hay bị chê khô, khó ăn

Gà chiên giòn xốt mật ong chuẩn vị Hàn Quốc khiến cả những người kén ăn nhất cũng phải thích mê.

Bấm xem >>