Vì sao không nên ăn canh cua vào buổi tối?
Canh cua vốn là món ăn quen thuộc trong ngày hè nhưng thường được khuyên không nên ăn vào bữa tối vì “ăn canh cua tối dễ lạnh bụng, khó tiêu”.
Vì sao cần chọc vào đùi món gà luộc?
Theo kinh nghiệm dân gian, muốn biết gà luộc đã chín hay chưa nên dùng đũa hoặc xiên tre nhỏ chọc vào phần đùi.
Vì sao tỷ lệ ung thư ở nước giàu cao hơn nước nghèo?
Các nước giàu có tỷ lệ dân số phát hiện mắc ung thư cao hơn do có hệ thống y tế tốt hơn, tuổi thọ cao và lối sống hiện đại tiềm ẩn nhiều yếu tố nguy cơ.
Tại sao luộc gà không nên vớt ngay?
Nhiều người có thói quen vớt gà ra ngay khi thấy đã chín nhưng thực tế việc này khiến thịt gà bị khô và mất đi vị ngọt tự nhiên.
Vì sao nấu canh cua giã tay ngon hơn?
Nếu có thời gian, bạn nấu canh cua đồng theo cách truyền thống giã tay sẽ thấy ngon hơn hẳn, bát canh thơm, gạch cua đóng tảng đẹp mắt, nước trong và không bị tanh.
Tại sao nên ngâm gạo trước khi đồ xôi?
Một số người nội trợ cho rằng có thể đồ xôi mà không cần ngâm gạo nhưng cách này làm xôi bị khô và tạo ra một hợp chất kháng dinh dưỡng, gây khó tiêu.
Vì sao nên rang cơm nguội?
Một trong những lý do là cơm nguội có độ ẩm thấp nên hạt cơm săn chắc, tơi hơn cơm mới nấu, giúp giảm việc dính, nhão khi gặp nhiệt cao trên chảo nóng.
Tại sao hâm nóng cá bằng lò vi sóng lại 'phá hỏng' bữa ăn của bạn?
Lò vi sóng thường là lựa chọn tiện lợi để hâm nóng thức ăn, nhưng khi hâm nóng cá có thể biến món ăn yêu thích của bạn thành một "thảm họa" ẩm thực.
Vì sao một số người chỉ ngủ 4 giờ mỗi ngày mà vẫn khỏe mạnh?
Trong khi những người bình thường cần ngủ khoảng tám giờ mỗi ngày mới khỏe mạnh. Một đột biến mới được xác định giúp những người ngủ siêu ngon chỉ cần bốn đến sáu giờ ngủ mỗi đêm. Các nhà nghiên cứu đã mô tả đột biến SIK3-N783Y trong một nghiên cứu mới sau khi thử nghiệm trên những con chuột bị thiếu ngủ.
Tại sao ‘gầy như que củi’ mà vẫn bị mỡ máu cao?
Người gầy ốm vẫn có thể bị mỡ máu cao, nguyên nhân thường là do di truyền hoặc rối loạn chuyển hóa lipid máu.
-
Việt Nam có cây thuốc quý, bổ ngang nhân sâm, không chăm vẫn tươi tốt quanh năm -
Hà Nội ghi nhận 17 ca COVID-19 trong 1 tuần, theo dõi biến thể "ve sầu" BA.3.2 -
Ghi nhận 17 ca COVID-19 tại Hà Nội, Bộ Y tế thông tin chính thức về biến thể 've sầu' -
Cảnh báo: Virus mới khiến trẻ mắc tay chân miệng chuyển nặng, tử vong rất nhanh
Sức khỏe đời sống
10 quy tắc vàng để kéo dài tuổi thọ: Đầu tiên đừng để bị ngã, điều cuối cùng không phải ai cũng...
Lão hóa là quy luật của tự nhiên, nhưng sống một tuổi già rực rỡ hay u uất là lựa chọn của mỗi...
Nam giới ở các độ tuổi nên quan hệ bao nhiêu lần một tuần?
Tần suất chăn gối thường giảm dần từ 2-3 lần mỗi tuần ở độ tuổi đôi mươi xuống còn 1-2 lần khi...
Nước cam tốt nhưng trẻ tay chân miệng nên tránh: Chuyên gia giải thích lý do
Nước cam giúp tăng sức đề kháng nhưng lại là thực phẩm cần tránh khi trẻ mắc tay chân miệng....
Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình
Các chuyên gia chỉ ra rằng đột tử ở người trẻ "hung hiểm" hơn so với người già do 3 đặc trưng:...
Thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học ở Hà Nội: Nguy hiểm thế nào cho sức khỏe?
Trường hợp ăn phải lợn bệnh nhưng chế biến không đảm bảo quy trình, người dân có thể bị ngộ độc...
Ghi nhận 17 ca COVID-19 tại Hà Nội, Bộ Y tế thông tin chính thức về biến thể 've sầu'
Cơ quan y tế nhận định người dân không nên hoang mang nhưng cũng không chủ quan trước biến thể...
Phân biệt triệu chứng say rượu với ngộ độc rượu
Methanol trong rượu giá rẻ âm thầm gây mù mắt, hôn mê, tử vong sau 12–24 giờ, khiến nhiều người...