Giật Lì xì
Lịch
Tại sao cho muối khi luộc rau?
Muối ngoài việc làm cho món rau luộc thêm đậm đà, còn có thể giúp giữ cho rau sau khi luộc xong có màu xanh bắt mắt.
Vì sao cà bung miền Bắc lại cho mẻ, mắm tôm?
Cà tươi sống chứa hàm lượng chất solanin độc cao gấp 5-10 lần so với giới hạn an toàn nên cần kết hợp hài hòa vị để mỗi món ăn là một bài thuốc.
Tại sao phải phủ giẻ lên miếng thịt lợn ở chợ, người bán hàng tiết lộ lý do
Ở các sạp thịt ngoài chợ, người bán hàng hay để một miếng giẻ phủ lên. Nhiều người không biết mục đích của việc này cho đến khi người bán hàng giải thích lý do.
Tại sao cần lửa to khi xào thịt bò?
Xào thịt bò những tưởng đơn giản nhưng nếu không hiểu nguyên lý và kỹ thuật dễ bị khô xác, dai cứng và kém vị.
Vì sao nam giới bị hẹp bao quy đầu?
Vùng da quy đầu rất nhạy cảm, sau tiểu phẫu các tổ chức dưới da lỏng lẻo đang tổn thương, nếu quan hệ tình dục hoặc kích thích cương sớm có thể làm rách vết thương.
Tại sao đột quỵ lại hay xảy ra vào sáng sớm?
Đột quỵ não (hay tai biến mạch máu não) xảy ra khi quá trình cung cấp máu và oxy đến một phần bộ não bị gián đoạn khiến các tế bào chết đi, gây tổn thương mô não.
Vì sao pin lithium-ion dễ bắt lửa và phát nổ?
Trong một số điều kiện nhất định, pin lithium-ion có thể liên tục bị nóng lên mất kiểm soát, dẫn tới bắt lửa và phát nổ.
Vì sao thịt rang cháy cạnh lại cho hành?
Hành không chỉ giúp tôn hương, tạo vị mà còn hỗ trợ phản ứng Maillard đặc trưng cho món ăn mà ít người biết.
Vì sao thoái hóa khớp ở người Việt ngày càng trẻ hóa?
Các chuyên gia y tế cảnh báo bệnh thoái hóa khớp không chỉ xảy ra ở người cao tuổi mà đang có xu hướng ngày càng trẻ hóa.
Máy bay thương mại có thể bay nhào lộn như phi cơ hay không?
Các phi công đã thực hiện động tác nhào lộn trên những chiếc máy bay nhỏ trong suốt lịch sử ngành hàng không. Nhưng đã có ai từng thử thao tác này trên một chiếc máy bay thương mại chưa?
-
Xôn xao tin 'Việt Nam chữa khỏi ung thư máu', Bộ Y tế lên tiếng -
Nam tài xế 50 tuổi suy gan, suy thận cấp vì 1 món ăn bình dân nhiều người Việt hay dùng -
Tuổi thọ ngắn hay dài nhìn cách ngủ là biết: 5 đặc điểm ở người sống thọ, có 1 cũng đáng chúc mừng! -
8 dấu hiệu cảnh báo sớm ung thư đại trực tràng dễ bị ngó lơ
Sức khỏe đời sống
Tết mà, hát cho vui... đến mức đột quỵ thanh quản vì 'Gánh mẹ' xuyên trưa
Nhiều người quan niệm "Tết đến là phải hát", hát quên giờ giấc, hát từ sáng xuyên trưa sang...
Liệu pháp tế bào CAR-T là phương pháp gì?
Liệu pháp tế bào CAR-T sử dụng chính các tế bào miễn dịch của bệnh nhân đã được chỉnh sửa, để...
3 loại trà thảo dược giúp tỉnh táo, giảm mệt mỏi khi dọn dẹp Tết
Những ngày cận Tết, nhiều người phải làm việc liên tục, dọn dẹp nhà cửa, mua sắm, chuẩn bị cỗ...
Tuổi thọ ngắn hay dài nhìn cách ngủ là biết: 5 đặc điểm ở người sống thọ, có 1 cũng đáng chúc...
Một giấc ngủ ngon không chỉ là liều thuốc phục hồi cơ thể mà còn là "chiếc gương" phản chiếu...
Xôn xao tin 'Việt Nam chữa khỏi ung thư máu', Bộ Y tế lên tiếng
Liên quan thông tin về thành tựu điều trị ung thư máu thu hút sự quan tâm, từ tháng 9/2025 Cục...
Nam tài xế 50 tuổi suy gan, suy thận cấp vì 1 món ăn bình dân nhiều người Việt hay dùng
Một trường hợp vừa được các bác sĩ cảnh báo đang thu hút nhiều sự chú ý khi một nam tài xế 50...
Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?
Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất...