Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp

Một loài cá quen thuộc, bán đầy ngoài chợ, giá rẻ, rất dễ chế biến, được nhiều người ví như “thuốc bổ tự nhiên” cho xương khớp. Thực hư công dụng của loài cá này ra sao?

“Gà nước” - biệt danh thú vị của cá rô phi

“Gà nước” chính là “biệt danh” của cá rô phi - loại cá từ lâu đã gắn liền với bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Loại cá này lại được đánh giá cao nhờ hiệu suất tăng trưởng nhanh, giá thành thấp và hương vị thơm ngon, dễ ăn.

Cá rô phi thuộc nhóm cá trắng nước ngọt, có thịt chắc, trắng, vị ngọt nhẹ, ít tanh, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Theo WebMD, cá rô phi có nguồn gốc từ Trung Đông và châu Phi. Hiện nay, loài cá này đã được nuôi phổ biến tại hơn 80 quốc gia, trong đó có Việt Nam.

Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp - 1

Cá rô phi có thật sự tốt cho người bị đau nhức xương khớp?

Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy cá rô phi chứa axit béo omega-3 - một dưỡng chất có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giảm viêm, đặc biệt hữu ích với người bị đau nhức xương khớp, cứng khớp, sưng khớp.

Nhờ đó, việc bổ sung cá rô phi trong bữa ăn có thể hỗ trợ: Giảm đau lưng, mỏi gối; hạn chế tê bì chân tay ở người bị viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống.

Tuy nhiên, so với các loại cá hồi, cá ngừ hay cá mòi, hàm lượng omega-3 trong cá rô phi thấp hơn. Bù lại, cá rô phi là nguồn protein chất lượng cao, thậm chí vượt trội hơn nhiều loại thịt quen thuộc như thịt bò, thịt lợn hay thịt gà.

Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp - 2

Bên cạnh đó, cá rô phi còn chứa nhiều vi chất quan trọng cho xương khớp như: canxi, vitamin D, magie, phốt pho, … Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành, duy trì mật độ xương và hỗ trợ hoạt động của hệ cơ - khớp. Đây cũng là lý do cá rô phi thường được khuyến nghị trong khẩu phần ăn của người lớn tuổi và người có vấn đề về xương khớp.

Đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay, viêm khớp, thoái hóa khớp - Chỉ ăn uống thôi liệu có đủ?

Theo các chuyên gia, chế độ ăn khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, dinh dưỡng chỉ là một phần của bài toán.

Nguyên nhân sâu xa gây ra các cơn đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay ở người bị viêm khớp, thoái hóa khớp là tình trạng tổn thương sụn khớp và viêm vô trùng tại ổ khớp. Do đó, để cải thiện hiệu quả, cần tác động đúng vào đúng nguyên nhân gây bệnh, bao gồm hỗ trợ chống viêm, giảm đau, hỗ trợ tái tạo và bảo vệ sụn khớp, làm chậm quá trình thoái hóa, thay vì chỉ dựa vào thực phẩm.

Xu hướng mới của Y học hiện đại trong hỗ trợ viêm khớp, thoái hóa khớp

Kết hợp sử dụng các giải pháp từ thảo dược tự nhiên, trong đó nổi bật là bộ đôi chiết xuất cây Móng Quỷ và vỏ Liễu trắng trong hỗ trợ điều trị viêm khớp, thoái hóa khớp, đáp ứng được 2 yếu tố: vừa an toàn, vừa hiệu quả, đã và đang được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp - 3

Theo nghiên cứu vào năm 2003 tại Đức trên 614 bệnh nhân, 92,7% bệnh nhân nhân bị đau lưng, đau gối và đau mỏi vai gáy do hoạt động quá sức, viêm khớp, thoái hóa khớp đã giảm các triệu chứng đau và vận động dễ dàng hơn nhờ sử dụng chiết xuất cây móng quỷ.

Theo đó, hoạt chất Harpagoside trong cây móng quỷ có tác dụng giúp:

- Hỗ trợ giảm viêm, giảm đau hiệu quả do ức chế các chất trung gian hóa học gây viêm.

- Hỗ trợ tái tạo và bảo vệ sụn khớp do có tác dụng ức chế hoạt động của enzym phá hủy sụn khớp, bảo đảm quá trình tổng hợp của collagen sụn khớp.

Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp - 4

Ứng dụng thảo dược cây móng quỷ và vỏ liễu trắng - Giải pháp hỗ trợ tối ưu cho người gặp vấn đề xương khớp

Với công nghệ chiết xuất và bào chế hiện đại, các nhà khoa học đã kết hợp cây Móng Quỷ và vỏ Liễu trắng với các dược liệu quý, tạo thành viên xương khớp Bách Niên Kiện, dạng viên nén tiện dụng, giúp tăng khả năng hấp thu, có thể sử dụng cùng các thuốc Tây để hỗ trợ giảm viêm khớp, thoái hóa khớp hiệu quả. 

Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp - 5

Bách Niên Kiện chứa chiết xuất cây móng quỷ và vỏ liễu trắng đã được thực hiện nghiên cứu lâm sàng trên 60 bệnh nhân bị thoái hóa khớp tại Bệnh viện Đa khoa Y học Cổ truyền Hà Nội, hiệu quả lên tới 93,3% người dùng cải thiện rõ rệt.

Năm 2024, báo cáo nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả của Bách Niên Kiện được công nhận và đăng trên Thư viện Y khoa Hoa Kỳ - Pubmed, giúp cho nhiều chuyên gia trên thế giới và ở Việt nam có thêm giải pháp hỗ trợ điều trị viêm khớp, thoái hóa khớp an toàn, hiệu quả.

Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp - 6

Ngoài ra độc giả tham khảo liên hệ số điện thoại 1800 6802 (miễn phí cước gọi) chia sẻ kinh nghiệm kết hợp giải pháp thảo dược và chế độ ăn uống khoa học, luyện tập sức khỏe xương khớp để đạt được kết quả mong muốn.

Quý vị có thể đặt mua Bách Niên Kiện bằng các cách sau:

Gọi ngay số điện thoại 1800 6802 (miễn cước) để được tư vấn trực tiếp

Tìm mua tại nhà thuốc lớn gần nhất của quý khách, hoặc đặt mua TẠI ĐÂY

Xem thêm: Kinh nghiệm giảm đau nhức xương khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp

Xem thêm: Bách Niên kiện mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Việt Nam có 1 loại cá được mệnh danh "gà nước", thịt thơm ngon lại là “thuốc đại bổ” xương khớp - 7

Đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay do viêm khớp, thoái hóa khớp hay thoái hóa cột sống đều là những bệnh lý phức tạp, gây đau đớn kéo dài, ảnh hưởng chức năng vận động.

Nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời, người bệnh có thể đối mặt với nhiều biến chứng nguy hiểm gây teo cơ, biến dạng khớp, thậm chí liệt chi và tàn phế.

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
([Tên nguồn]) .
Sức khỏe người cao tuổi Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN