Đập tan nắng hè với 11 món canh giải nhiệt vừa mát, vừa dễ làm cho mâm cơm gia đình
Ngày hè nắng nóng cần có những món ăn thanh mát để giải nhiệt cơ thể, giảm cảm giác chán ăn, mệt mỏi. Tham khảo ngay những món canh giải nhiệt mùa hè có trong bài viết sau để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
10 phút nấu xong món canh chua mực thơm mát ngon cơm ngày hè
Món canh chua mực trở thành cứu tinh cho ngày bận rộn, mà vẫn ngon cơm, cuốn hút cả nhà ngày hè nóng nực.
Loại rau mùa hè giàu sắt hơn thịt bò, dễ trồng quanh năm, nấu canh cực ngon được bán đầy chợ Việt
Không chỉ là loại rau dân dã quen thuộc trong mâm cơm ngày hè, rau này chứa lượng sắt cao ngang, thậm chí vượt thịt bò, đồng thời giàu canxi, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe.
Canh mướp nấu tôm: Món ăn thanh nhiệt, bổ khí huyết ngày hè
Canh mướp nấu tôm là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt vào mùa hè. Không chỉ dễ ăn, món canh này còn được Y học cổ truyền đánh giá cao nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, bổ khí huyết và giúp cơ thể nhẹ nhõm trong những ngày nắng
Cách nấu canh cá rô siêu ngon giải ngán sau kỳ nghỉ lễ
Sau những bữa tiệc tùng ngày lễ, có một bát canh cá rô đồng nấu cải xanh vừa bổ dưỡng vừa thanh mát sẽ giúp cân bằng vị giác hiệu quả. Dưới đây là bí quyết nấu canh cá rô siêu ngon chuẩn vị để giải ngán cho cả gia đình.
Ẩm thực
5 cách khử mùi tanh cá nhanh chóng, ai cũng có thể làm tại nhà
Mùi tanh cá sau khi chế biến dễ bám trong bếp, quần áo và đồ dùng, gây cảm giác khó chịu nếu...
Dùng nước nóng để nấu cơm có thực sự tốt hơn nước lạnh?
Nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh là băn khoăn của nhiều người nội trợ. Dù chỉ là một...
Bí quyết làm món ngon heo quay bì giòn rụm, đừng bỏ qua 2 bước quan trọng này
Món ngon heo quay bì giòn phải có lớp bì nổ giòn, vàng ruộm nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm,...
Bữa sáng ăn cơm nóng có gây nặng bụng?
Nhiều người cho rằng ăn cơm vào buổi sáng sẽ khó nuốt, gây đầy bụng và chậm tiêu nên thường...
Gợi ý thực đơn 7 ngày giúp giảm mỡ nội tạng, hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Mỡ nội tạng là loại mỡ tích tụ quanh các cơ quan như gan, tụy và ruột, liên quan chặt chẽ đến...
Món ăn cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, dạ dày
Xương rồng có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và hợp khẩu vị như salad, xào tỏi, gỏi,...
Inzan chính thức khai trương: Khám phá thế giới ẩm thực Nhật Bản giữa lòng Thủ đô
Ngày 22/7, nhà hàng Inzan chính thức khai trương tại số 87 Phan Kế Bính (Ba Đình, Hà Nội), mang...