Đập tan nắng hè với 11 món canh giải nhiệt vừa mát, vừa dễ làm cho mâm cơm gia đình
Ngày hè nắng nóng cần có những món ăn thanh mát để giải nhiệt cơ thể, giảm cảm giác chán ăn, mệt mỏi. Tham khảo ngay những món canh giải nhiệt mùa hè có trong bài viết sau để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
10 phút nấu xong món canh chua mực thơm mát ngon cơm ngày hè
Món canh chua mực trở thành cứu tinh cho ngày bận rộn, mà vẫn ngon cơm, cuốn hút cả nhà ngày hè nóng nực.
Loại rau mùa hè giàu sắt hơn thịt bò, dễ trồng quanh năm, nấu canh cực ngon được bán đầy chợ Việt
Không chỉ là loại rau dân dã quen thuộc trong mâm cơm ngày hè, rau này chứa lượng sắt cao ngang, thậm chí vượt thịt bò, đồng thời giàu canxi, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe.
Canh mướp nấu tôm: Món ăn thanh nhiệt, bổ khí huyết ngày hè
Canh mướp nấu tôm là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt vào mùa hè. Không chỉ dễ ăn, món canh này còn được Y học cổ truyền đánh giá cao nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, bổ khí huyết và giúp cơ thể nhẹ nhõm trong những ngày nắng
Cách nấu canh cá rô siêu ngon giải ngán sau kỳ nghỉ lễ
Sau những bữa tiệc tùng ngày lễ, có một bát canh cá rô đồng nấu cải xanh vừa bổ dưỡng vừa thanh mát sẽ giúp cân bằng vị giác hiệu quả. Dưới đây là bí quyết nấu canh cá rô siêu ngon chuẩn vị để giải ngán cho cả gia đình.
Ẩm thực
5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn
Có những ngày rảnh rang, em bày được mâm cơm tươm tất với vài món cầu kỳ hơn một chút. Nhưng...
Mẹ ba con nấu vừa đủ mỗi bữa, không bao giờ để đồ ăn qua đêm
Mỗi ngày chỉ nấu một bữa cơm cho gia đình 5 người, Diệu Thanh luôn tính toán khẩu phần vừa đủ...
Loại cá bé tí ti, trắng trong, không tanh, ít chất béo tốt cho tim mạch, dễ tiêu hoá, phi lê làm...
Trung bình, 100g loại cá này cung cấp khoảng 18–20g protein, giàu canxi, phốt pho, vitamin D và...
Loại cá rẻ tiền, hàm lượng omega 3 tương đương cá thu, đem kho với loại quả này đảm bảo "đánh bay"...
Loại cá này có giá thành rẻ nhưng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và axit béo omega-3...
Vì sao gọi là bánh tét?
Bánh tét là linh hồn trong mâm cỗ xuân phương Nam; cái tên mộc mạc này ẩn chứa những giải mã...
Thịt chuột có bổ như lời đồn? Những nguy cơ không nên xem nhẹ
Thịt chuột đồng được nhiều người xem là đặc sản và có giá trị dinh dưỡng nhất định. Tuy nhiên,...
Thịt ba chỉ đừng kho hay luộc, làm món này vừa ngon vừa dễ làm, đảm bảo ăn là mê
Món ăn này hấp dẫn với lớp bì thịt ba chỉ giòn rụm, phần thịt mềm béo quyện cùng hương thơm của...