Mưa lũ 2025
Đoán tỷ số
Lịch
Đặc sản 'kén khách' có từ Nam ra Bắc, nước chấm làm từ thứ tưởng bỏ đi
Tùy văn hóa từng vùng miền mà những món đặc sản này lại được biến tấu với nguyên liệu đa dạng khác nhau. Song, điểm chung là không cần phải làm chín bằng nhiệt, ăn kèm nước chấm chế biến từ thứ tưởng bỏ đi.
Đặc sản miền Tây tên lạ, có miếng giống đuông dừa khiến khách tò mò
Ở miền Tây có một món bún đặc sản với tên gọi lạ tai, nguyên liệu chính trông lạ mắt, khiến du khách tò mò khi thưởng thức.
2 món bánh dân dã cứ về quê là Hồ Ngọc Hà 'nhắm mắt ăn luôn'
Lần nào có dịp về quê nhà Quảng Bình - nay là tỉnh Quảng Trị, Hồ Ngọc Hà cũng tranh thủ thưởng thức hai món ăn dân dã đặc sản: bánh bột lọc và bánh bèo tôm chấy.
Mâm cỗ đám giỗ ở Đà Nẵng gây sốt, khách mê tít món 'di sản quốc gia'
Ngoài những món quen thuộc như chả lụa, gà quay, ram tôm đất…, mâm cỗ đám giỗ ở Đà Nẵng còn có một số đặc sản thơm ngon như bánh rò, mì Quảng, bê thui, xôi đường.
Đặc sản 'vàng đen, ốc leo núi' trong mâm cỗ ở ngôi làng đặc biệt tại Thái Nguyên
Nằm cách Hà Nội khoảng 70km, làng Thái Hải ở Thái Nguyên hấp dẫn du khách trong và ngoài nước với văn hóa và ẩm thực đặc sắc. Mâm cỗ tại làng có nhiều món đặc sản ngon, độc đáo, chế biến từ nguyên liệu người dân tự nuôi, trồng.
Đặc sản 'trời ban' ở Quảng Trị ăn sống hay chín đều ngon, có tiền cũng khó mua
Là đặc sản Quảng Trị nhưng một số món như hàu vua, rau liệt, thịt trâu lá trơng… lại khá lạ lẫm với khách thập phương.
Loạt đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa: Món giòn ngon như bào ngư, món không cần nấu
Ngoài món "trời ban" từ vùng biển như con lư, ẩm thực Thanh Hóa còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản thơm ngon được chế biến từ bàn tay khéo léo của người địa phương như bánh răng bừa, nộm rau má, nem thính, chả tôm.
Mâm cỗ đám cưới ở Quảng Ninh gây sốt, khách ngỡ ngàng khi thử món giun biển xào
Mâm cỗ đám cưới ở miền Đông Quảng Ninh rất thịnh soạn, thực đơn gồm nhiều món ngon độc lạ khác nhau.
Những quả đặc sản phổ biến ở miền Tây, ra Bắc thành 'hàng hiếm'
Quả hồng nhung, cà na, quách hay roi hoa đỏ là đặc sản quen thuộc ở miền Tây nhưng lại xa lạ với người miền Bắc.
Mâm cỗ Tết tháng 7 âm ở Tây Bắc đầy đặc sản lạ, khách mê nhất một món
Vào dịp Tết lớn nhất năm, diễn ra vào 14/7 âm lịch, người Thái trắng ở Sơn La và một số vùng núi Tây Bắc lại bày mâm cỗ với đủ món đặc sản để cảm tạ trời đất và tưởng nhớ tổ tiên.
Ẩm thực
Đậu phụ chiên theo cách này giòn ngon bất ngờ, bao nhiêu cũng hết
Đậu phụ là nguyên liệu giá rẻ, biến tấu theo cách này được món ngon siêu hấp dẫn.
Đặc sản 34 tỉnh thành "hội tụ" tại Hội chợ mùa thu 2025
Hội chợ mùa thu 2025 quy tụ nhiều món ngon đặc sắc từ khắp các vùng miền trên cả nước.
30 mâm cơm mùa thu giúp bạn khỏi "vắt óc" nghĩ tối nay ăn gì
Những mâm cơm ngon miệng ngon mắt của chị Vũ Thu Hương sẽ gợi ý thực đơn cơm nhà cực hấp dẫn...
Anh chàng Bắc Phi nấu cơm Việt khéo léo khiến dân mạng thốt lên kinh ngạc
Anh Hamza Smahi - một chàng trai tới từ Bắc Phi, là chủ một kênh TikTok hút hàng triệu lượt xem...
Cửa hàng gà 'vỡ trận' sau bữa ăn của CEO Jensen Huang với hai tỷ phú
Hàn Quốc - Cửa hàng chủ lực của chuỗi gà rán Kkanbu Chicken tại Yongin phải tạm đóng cửa cuối...
Cách nướng khoai lang chảy mật bằng nồi chiên không dầu
Có rất nhiều cách chế biến khoai lang, nhưng hương vị khoai lang nướng dẻo, thơm, chảy mật vẫn...
Khoa học sau mẹo ngâm măng khô bằng nước vo gạo
Ngâm măng khô bằng nước vo gạo là kinh nghiệm dân gian lâu đời. Dưới góc độ khoa học, loại nước...