Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân

Thứ Hai, ngày 17/02/2020 10:00 AM (GMT+7)

Canh rau cải nấu hàu, đậu phụ là một món ăn ngon miệng, dễ làm mà lại giàu dinh dưỡng nên bạn đừng quên chế biến để cả nhà thưởng thức.

Sự kiện: Món canh ngon

Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 11 con hàu

- 200g đậu phụ

- 60g giá đỗ

- Một ít rau cải

- 1 gốc hành, 2 lát gừng

- 4g dầu mè, 1g bột nêm vị gà, 5g dầu ăn, 1g hạt tiêu

- Muối.

Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân - 2

Cách làm canh rau cải nấu hàu và đậu phụ cực ngon

- Bước 1: Hàu tách lấy phần thịt. Rau cải rửa sạch thái khúc, gốc hành thái nhỏ, gừng thái sợi.

Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân - 3

- Bước 2: Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Đổ lượng nước thích hợp vào chảo, trút đậu phụ vào đun sôi ở lửa nhỏ trong 2 phút. Đổ dầu ăn vào một chảo khác đun nóng, thêm gừng hành, xào thơm sau đó đổ giá đỗ vào đảo cùng.

Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân - 4

- Bước 3: Đổ lượng nước thích hợp vào chảo giá đỗ và đun sôi. Thêm đậu phụ đã luộc vào cùng muối và bột nêm cho vừa ăn.

Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân - 5

- Bước 4: Khi nồi canh sôi thì thêm rau cải và hàu vào. Nêm chút hạt tiêu và nấu cho rau chín là được.

Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân - 6

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/chi-duy-nhat-mon-canh-cho-bua-trua-vua-du-chat-...

Cách làm món canh cà tím thơm ngon, ai ăn cũng khen xuýt xoa

Canh cà tím chế biến theo cách này có vị ngọt lại xen lẫn chút cay cay, ăn cơm chắc chắn sẽ rất ngon.

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món canh ngon