Làm gỏi tai heo ngon giòn sần sật ngay tại nhà chỉ với 3 bước đơn giản

Món ăn này có thể chế biến để ăn cùng cơm hoặc ăn nhậu với gia đình đều rất tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- Tai heo

- Gừng

- Hành Lá

- Tỏi băm

- Hành tím băm

- Đường

- Xì dầu

- Giấm

- Muối ăn

- Tinh chất gà

- Vừng

Làm gỏi tai heo ngon giòn sần sật ngay tại nhà chỉ với 3 bước đơn giản - 1

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch tai heo, cho nước vào nồi, cho tai heo, gừng và hành lá vào. Đun sôi trên lửa lớn sau đó chuyển sang lửa vừa và nhỏ, nấu khoảng 40 phút, dùng đũa đâm vào tai heo có thể thấy tai heo đã chín.

Làm gỏi tai heo ngon giòn sần sật ngay tại nhà chỉ với 3 bước đơn giản - 2

Bước 2: Sau khi tai heo chín, vớt ra rửa sạch, để nguội rồi thái nhỏ.

Làm gỏi tai heo ngon giòn sần sật ngay tại nhà chỉ với 3 bước đơn giản - 3

Bước 3: Cho tỏi băm, hành tím băm nhỏ vào tô cùng với tai heo, thêm đường, xì dầu, giấm, muối, tinh chất gà, vừng rang chín vào đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Làm gỏi tai heo ngon giòn sần sật ngay tại nhà chỉ với 3 bước đơn giản - 4

Nguồn: https://nongthonviet.com.vn/lam-goi-tai-heo-ngon-gion-san-sat-ngay-tai-nha-chi-voi-3-buoc-don-gi...

Cổ vũ bóng đá có món nộm tai heo ngon giòn sừn sựt này đảm bảo ngon hết sảy

Thời tiết chuyển nắng nóng, làm ngay món nộm tai heo tươi mát để giải ngấy.

Chia sẻ
Theo CHÂU GIANG (Theo Sohu) (Nông thôn Việt)
Món ngon từ thịt lợn Xem thêm
Báo lỗi nội dung