Lịch vạn niên
20 món ăn đặc sản miền Tây khiến du khách không thể chối từ (P2)
Tiếp tục đến với những món ăn đặc sản miền Tây ngon níu chân du khách thập phương.
Ba khía rang me - đặc sản miền Tây
Một món đặc sản miền Tây chua chua ngọt ngọt, phù hợp với nhiều người thì thực khách có thể thử ngay món ba khía rang me. Những chú ba khía sẽ được chiên giòn, sau đó trưng lên cùng sốt me. Món đặc sản miền Tây thơm ngon đậm vị rất phù hợp để nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè.
Ba khía rang me thơm ngon nức mũi (Ảnh: Sưu tầm)
Đặc sản “vũ nữ chân dài” khô nhái - món ngon đặc sản miền Tây
Đến miền Tây, nghe tên món ăn “vũ nữ chân dài” chắc chắn ai cũng thấy ấn tượng. Đây là tên một món ăn được người dân gọi vui như vậy.
Người dân miền Tây đã biết cách biến tấu món ăn này trở thành món đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch miền Tây Nam Bộ. Nếu muốn biết hương vị của món đặc sản miền Tây đặc trưng này thì nhất định phải trực tiếp thử ngay món ăn này nhé.
Món khô nhái có cái tên rất lạ và ấn tượng – vũ nữ chân dài (Ảnh: Báo dân trí)
Hủ tiếu khô - đặc sản miền Tây
Hủ tiếu khô ở miền Tây được gọi là hủ tiếu Sa Đéc. Món ăn này được chế biến bao gồm với thịt heo, bò viên, tim, lòng, gan,... Tiếp đến là phần nước dùng ăn kèm được hầm từ xương, mang lại hương vị ngọt thơm ngon đậm đà cho món ăn.
Một bát hủ tiếu sẽ giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày dài, sung sức trải nghiệm cho chuyến trải nghiệm du lịch miền Tây.
Tô hủ tiếu Sa Đéc với nhiều thành phần hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
Bún mắm - đặc sản miền Tây
Bún mắm - đặc sản miền Tây thơm ngon nức tiếng
Một món đặc sản Cần Thơ mà bạn nên thưởng thức trong chuyên hành trình du lịch miền Tây là món bún mắm. Với món ăn này, phần bún tươi sẽ được chế biến kèm mắm cá linh. Thêm vào đó, thực khách sẽ ăn kèm với thịt heo quay, tôm, mực cùng các loại rau thơm. Tất cả những hương vị ấy hòa quyện vơi nhau và tạo nên hương vị thơm ngon, đặc trưng cho món ăn đặc sản miền Tây.
Bún mắm tại miền Tây có vị ngon đặc trưng, khác với các vùng miền khác (Ảnh: Sưu tầm)
Đuông dừa - Đặc sản miền Tây
Đuông dừa thoạt nhìn qu sẽ có nhiều người không dám thử bởi nhìn sẽ thấy hơi ghê. Tuy nhiên, đây lại là một món đặc sản miền Tây rất nhiều chất protein tốt cho sức khỏe con người. Người miền Tây thường chế biến nguyên liệu này thành nhiều món ăn đa dạng có thể kể đến như: rang mặn, chiên bột, nướng muối ớt, hấp xôi, tắm mắm…
Nếu thực khách muốn thưởng thức món ăn vừa lạ vừa ngon thì không nên bỏ lỡ món đuông dừa độc đáo này nhé.
Món đuông dừa không phải ai cũng dám thử (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh cống - Món ngon đặc sản miền Tây
Một trong những món ăn đặc sản miền Tây đặc trưng là món bánh cống. Đây là món ăn đặc sản của tỉnh Sóc Trăng. Món ăn này tuy dân dã, chế biến rất đơn giản nhưng lại là món ăn vô cùng ngon, hợp khẩu vị với nhiều thực khách.
Bánh cống được chế biến từ những nguyên liệu rất đơn giản (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh xèo Cần Thơ - Đặc sản miền Tây ngon trứ danh
Có dịp du lịch miền Tây nhất định phải thử ngay món bánh xèo với hương vị đặc trưng
Bánh xèo là món ăn có ở nhiều vùng miền trên cả nước. Tuy vậy, bánh xèo miền Tây sông nước chắc chắn sẽ để lại cho du khách những cảm nhận riêng biệt. Với hương vị tươi ngon của tôm đồng được chiên giòn tan ăn kèm với các loại rau xanh chắc chắn sẽ khiến du khách mê mẩn, chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Bánh xèo miền Tây (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh tằm bì - Món ngon đặc sản miền Tây
Bánh tằm bì là món ăn khá lạ với người Bắc. Với người dân miền Tây Nam Bộ, món bánh tằm bì đã gắn liền với tuổi thơ từ rất lâu đời. Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm phần bánh tằm, nước cốt dừa, bì thịt và nước mắm. Tuy đơn giản nhưng đây là món ăn níu chân nhiều du khách khi du lịch miền Tây Nam Bộ.
Bánh tằm bì – đặc sản miền Tây dân dã, quen thuộc (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh hỏi heo quay Phong Điền miền Tây
Một trong những đặc sản miền Tây ngon trứ danh không thể bỏ lỡ là món bánh hỏi Phong Điền. Bánh hỏi ở đây khác với những địa phương khác bởi nó mang vị ngọt đặc trưng, kèm theo đó là nhiều loại gia vị thơm ngon, hấp dẫn.
Ngoài ra, du khách có thể thử món nem chả cực lạ ở miền Tây
Món bánh thành phẩm được tạo nên từ bí quyết khuấy bột. Dưới sự chế biến của nhiều nghệ nhân có tay nghề lâu năm, món bánh hỏi có hương vị thơm ngon đặc trưng không kém bất kì nơi nào. Nếu bạn chưa từng thử món ăn này thì đừng quên trải nghiệm trong chuyến du lịch sắp tới nhé.
Dừa sáp - Đặc sản miền Tây
Một món ăn đặc sản miền Tây nổi tiếng ở Trà Vinh không thể không kể đến là món dừa sáp. Mặc dù bên ngoài chúng không có nhiều điểm khác biệt so với những trái dừa thông thường nhưng lại mang hương vị bùi bùi, thơm ngon chỉ có ở dừa sáp. Một cây dừa sáp thường chỉ có 20% số quả là dừa sáp, vì vậy nếu có cơ hội, đừng bỏ lỡ món đặc sản này nhé.
Dừa sáp là món ăn ngon, lạ miệng, hấp dẫn với nhiều du khách (Ảnh: Sưu tầm)
Trên đây là những món đặc sản miền Tây ngon trứ danh mà ai cũng nên thử. Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều đặc sản vùng miền hoặc mẹo nấu nướng tại giadinh.suckhoedoisong. Chúc bạn sẽ có chuyến trải nghiệm tinh túy ẩm thực Việt đầy ý nghĩa.
Nguồn: [Link nguồn]
Những món đặc sản miền Tây là những món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị và cách bày trí vừa lạ, vừa bắt mắt. Một thiên đường ẩm thực miền Tây luôn là điều thôi...
