
Món ngon miền Tây từ cây mọc hoang ven kênh rạch, trái chi chít, mọc ép sát nhau
Dừa nước là loại cây phổ biến ở vùng ven sông, kênh rạch các tỉnh miền Tây Nam Bộ hay Quảng Nam. Tuy ngoại hình trái dừa nước xấu xí nhưng phần cơm lại thơm ngon, chế biến được nhiều món giải nhiệt ngày hè.

Món phở sợi như lưới đánh cá
Đà Nẵng - Phở sắn đặc sản vùng Quế Sơn gây thích thú với sợi phở tạo hình như lưới đánh cá, màu trong giống bột lọc và tròn giống sợi bún.

Chả sắn - từ món ăn trong gia đình đông con đến đặc sản Bản Liền
Trước khi trở thành món đặc sản của người Tày ở Bản Liền, chả sắn từng là món ăn được người xưa nghĩ ra để có thể chia đều thức ăn cho con cái trong nhà.

Độc đáo mâm cỗ 'tiết kiệm bát đĩa' ở Hòa Bình, ăn xong dọn dẹp nhàn tênh
Ngoài những món ngon đậm đà bản sắc, mâm cỗ của đồng bào người Mường ở Hòa Bình còn gây ấn tượng vì không sử dụng nhiều bát, đĩa như miền xuôi.

Đặc sản trong mâm cỗ ở Phú Thọ 'nhìn tưởng bánh trôi', ăn mềm thơm, dễ gói phần
Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, cách thưởng thức cũng chẳng cần cầu kỳ nhưng đây lại là đặc sản thường xuất hiện trong mâm cỗ của người dân ở Phú Thọ (mới), ăn vừa ngon lại dễ gói phần.
-
Thịt vịt làm món này vừa ngon vừa lạ, thích hợp cho ngày nóng -
Hải sản Lý Sơn vỏ xù xì, có 'mắt ngọc' lấp lánh, khách gõ nhừ tay mới được ăn -
Việt Nam có 'vua của các loại rau củ', siêu dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư, được bán rẻ bèo đầy chợ -
Bộ phận của ngan cực ít người thích, làm cách này cả nhà tranh nhau gắp
Ẩm thực
Mẹo làm sườn nướng tỏi siêu ngon bằng nồi chiên không dầu, ai ăn cũng tấm tắc
Mùi thơm của món sườn nướng tỏi lan tỏa khắp căn bếp khiến ai cũng muốn ăn cơm nhà mẹ nấu.
Món ăn Việt khiến du khách Hàn mê mệt vì quá ngon
"Thành công của món bánh mì ở đây là nhờ nước sốt đặc biệt, dù tôi thấy nó hơi cay một chút',...
Cơm nhà chỉ cần 1 canh 1 mặn của mẹ bỉm sữa vẫn khiến chồng con mê tít
Mâm cơm không cần nhiều món, không cần chế biến cầu kỳ nhưng cả nhà vui vẻ, quây quần vẫn luôn...
Bộ phận của ngan cực ít người thích, làm cách này cả nhà tranh nhau gắp
Đừng vội bỏ phí phần cổ ngan. Hãy thử làm dồi theo công thức dưới đây đảm bảo ai cũng mê tít.
Những món nộm mùa hè đặc sản Hà Nội rất ngon, dễ làm và tuyệt đối không dùng mì chính
Người Hà Nội có 4 tiêu chuẩn "vàng" cho món nộm cổ truyền Hà Nội ngon miệng, rất dễ làm vào mùa...
Hải sản Lý Sơn vỏ xù xì, có 'mắt ngọc' lấp lánh, khách gõ nhừ tay mới được ăn
Đây là một trong những loại hải sản nổi tiếng của đảo Lý Sơn - thiên đường du lịch biển của...
Kho cá bằng thứ nước này hết hẳn vị tanh, thơm ngon bất ngờ
Ai từng áp dụng bí quyết này đều công nhận cá kho rất chắc thịt, không tanh và đậm vị hơn rất...