17 người tử vong do ngộ độc thực phẩm

Theo thông tin từ Bộ Y tế, trong tháng 8 vừa qua, cả nước xảy ra 17 vụ ngộ độc thực phẩm làm 786 người mắc, 586 người nhập viện và 17 người tử vong.

Chỉ trong vòng 1 tháng, cả nước đã có gần một nghìn người bị ngộ độc thực phẩm và 17 người tử vong. Trường hợp tử vong mới nhất do ngộ độc thực phẩm xảy ra ở tỉnh Quảng Ninh được xác định do ăn ốc lạ có độc tính.

Trước tình hình này, Bộ Y tế đang xây dựng hướng dẫn quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của doanh nghiệp; danh mục chất cấm và phụ gia thực phẩm.

Ngoài ra, Bộ Y tế sẽ tăng cường kiểm tra hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nước uống đóng chai, bếp ăn tập thể tại một số tỉnh, thành trên toàn quốc.