Đoán tỷ số
Lịch
Món ngon ngày Tết được ví như 'thuốc bổ tự nhiên', nhưng 4 nhóm người ăn vào dễ rước họa
Măng khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món canh ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Những loại hạt ăn ngày Tết tốt cho sức khỏe
Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Việt Nam có đặc sản được ví như "thuốc bổ tự nhiên", lễ tết thiếu là mất ngon
Măng từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, từ những bát canh măng mọc ngày Tết đến món măng xào dân dã hàng ngày. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt, thanh mát, măng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Bí quyết làm nem vuông hải sản vàng ruộm, giòn rụm mà không ngấy cho mâm cỗ Tết đẹp mắt, ngon miệng
Bạn có thể thử làm nem vuông, phần nhân thêm hải sản để thay đổi khẩu vị, giúp cho mâm cỗ ngày Tết của bạn thêm tươi đẹp, may mắn.
Mẹo nấu canh bóng trong veo, thanh ngọt, chuẩn vị truyền thống cho mâm cỗ Tết hoàn hảo
Để nấu canh bóng “đúng chuẩn”, không đục nước, không tanh và không ngấy là điều không đơn giản. Bạn đừng bỏ qua mẹo này!
Chả cá ngon thế, lành thế tại sao ít có mặt trong mâm cỗ Tết?
Món chả cá ngon lành, nhưng ít nhà bày lên trong mâm cỗ Tết truyền thống. Những ngày Tết muốn đổi món ăn chả cá Lã Vọng - Di sản văn hóa ẩm thực truyền thống vừa được tôn vinh thì làm cách nào?
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.
Cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng đón Tết Bính Ngọ
Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Nấu măng chân giò nhanh mềm, thơm ngon, không đắng, nước trong đừng bỏ qua bước này
Mẹo đơn giản nấu măng chân giò đạt chuẩn hương vị ngày Tết, giúp mâm cơm ngày Tết mang ý nghĩa sung túc, đủ đầy cho năm mới.
Ẩm thực
Đàn ông trên 50 tuổi nên luân phiên 8 món ăn giàu kẽm này để duy trì thể lực dẻo dai
Sau tuổi 50, nhiều nam giới thường có thói quen ăn uống đơn điệu với vài món lặp đi lặp lại....
Bí quyết làm món bánh mì xíu mại mềm thơm, đậm đà, bổ dưỡng cho bữa sáng, ăn là mê
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng quen thuộc, hấp dẫn bởi sự kết hợp giữa ổ bánh mì nóng giòn và...
Vì sao gọi là bánh gật gù, bánh khọt?
Việt Nam có rất nhiều loại bánh truyền thống độc đáo với tên gọi lạ, hình dáng đặc biệt và...
Bí quyết làm bò lúc lắc mềm mọng, ngon chuẩn vị nhà hàng
Bò lúc lắc hấp dẫn bởi thịt bò mềm thơm, kết hợp ớt chuông và hành tây giòn ngọt. Bí quyết nào...
Chiêm ngưỡng mâm cơm gia đình của mẹ đảm Hà Nội: Phía sau là câu chuyện khiến nhiều người đồng cảm
Không chỉ gợi ý món ngon mỗi ngày, những mâm cơm của chị Hoàng Bích Thủy còn kể câu chuyện về...
Ăn chả lá lốt tưởng vô hại, 5 nhóm người này chớ nên chủ quan
Chả lá lốt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình...
Hộp cơm trưa dinh dưỡng mẹ dậy từ 5h nấu cho con
Giữa nhịp sống bận rộn, Phương Hà duy trì thói quen dậy từ 5h chuẩn bị cơm trưa cho con trai...