Món ngon ngày Tết được ví như 'thuốc bổ tự nhiên', nhưng 4 nhóm người ăn vào dễ rước họa
Măng khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món canh ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Những loại hạt ăn ngày Tết tốt cho sức khỏe
Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Việt Nam có đặc sản được ví như "thuốc bổ tự nhiên", lễ tết thiếu là mất ngon
Măng từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, từ những bát canh măng mọc ngày Tết đến món măng xào dân dã hàng ngày. Không chỉ mang lại hương vị giòn ngọt, thanh mát, măng còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Bí quyết làm nem vuông hải sản vàng ruộm, giòn rụm mà không ngấy cho mâm cỗ Tết đẹp mắt, ngon miệng
Bạn có thể thử làm nem vuông, phần nhân thêm hải sản để thay đổi khẩu vị, giúp cho mâm cỗ ngày Tết của bạn thêm tươi đẹp, may mắn.
Mẹo nấu canh bóng trong veo, thanh ngọt, chuẩn vị truyền thống cho mâm cỗ Tết hoàn hảo
Để nấu canh bóng “đúng chuẩn”, không đục nước, không tanh và không ngấy là điều không đơn giản. Bạn đừng bỏ qua mẹo này!
Chả cá ngon thế, lành thế tại sao ít có mặt trong mâm cỗ Tết?
Món chả cá ngon lành, nhưng ít nhà bày lên trong mâm cỗ Tết truyền thống. Những ngày Tết muốn đổi món ăn chả cá Lã Vọng - Di sản văn hóa ẩm thực truyền thống vừa được tôn vinh thì làm cách nào?
Cách làm bánh chưng cốm dẻo thơm đón Tết ấm áp
Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết.
Cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng đón Tết Bính Ngọ
Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Nấu măng chân giò nhanh mềm, thơm ngon, không đắng, nước trong đừng bỏ qua bước này
Mẹo đơn giản nấu măng chân giò đạt chuẩn hương vị ngày Tết, giúp mâm cơm ngày Tết mang ý nghĩa sung túc, đủ đầy cho năm mới.
Ẩm thực
3 cách hấp ức gà mọng nước, không bị khô, ngon nhức nách
Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, đa...
Món ăn hot trend chuối kho nguyên miếng: Nguyên liệu rẻ, cách làm cực dễ mà hao cơm bất ngờ
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như chuối xanh, nước mắm, tiêu và ớt, món chuối kho nguyên...
9X dậy từ 5h nấu cơm cả tháng không trùng cho chồng mang đi làm
Tự nhận không khéo bày tỏ tình cảm bằng lời, Thu Hồng chọn cách chăm chút từng hộp cơm trưa cho...
Để nấu bún hải sản đậm đà, thơm ngọt tự nhiên đừng bỏ qua công thức này, món ăn thơm phức, ngọt...
Nấu bún hải sản theo cách này, tô bún nổi bật với tôm sú to, mực ống, nõn bề bề, chả cua và chả...
Loại thịt được nhiều người yêu thích, đừng luộc hay kho, làm món này hương vị tuyệt hảo
Loại thịt này cung cấp vitamin nhóm B như B1, B6, B12 giúp chuyển hóa năng lượng và tạo máu,...
Bánh cưới 'đổi được mấy căn nhà' của Mạch Địch Na - Khương Triều
Mạch Địch Na - Khương Triều tổ chức hôn lễ giữa thảo nguyên Tân Cương, chiêu đãi khách bằng...
Sau khi ăn bún đậu mắm tôm, uống gì là tốt nhất?
Sau khi ăn bún đậu mắm tôm, nên chọn đồ uống phù hợp để giảm cảm giác ngấy, khát và hạn chế nạp...