Nhà máy bia AB Inbev Việt Nam: 10 năm phát triển vượt bậc từ chất lượng “thượng hạng”

Giảm đến 54% lượng nước tiêu thụ, gấp đôi công suất sản xuất bia sau một thập kỷ hoạt động, nhà máy AB InBev tại VSIP II-A Bình Dương - nơi sản xuất Budweiser, thương hiệu bia cao cấp hàng đầu thế giới - đang từng bước vượt bậc trở thành hình mẫu của nhà máy thông minh và bền vững trong ngành bia.

Với AB InBev Việt Nam, chất lượng thượng hạng và trách nhiệm xã hội là hai sứ mệnh không thể tách rời trong mọi hành động của doanh nghiệp.

Chính nhờ cam kết giữ vững chuẩn mực chất lượng toàn cầu ngay từ những ngày đầu đi vào hoạt động, nhà máy AB InBev tại VSIP II-A Bình Dương đã góp phần đưa Budweiser trở thành lựa chọn được yêu thích của người tiêu dùng Việt. Không chỉ chinh phục khẩu vị bằng từng ngụm bia thượng hạng, Budweiser còn nhanh chóng ghi dấu như một biểu tượng văn hoá, hiện thân của tinh thần yêu bia đích thực. “Trên thực tế, 8 trong số 10 thương hiệu bia giá trị nhất toàn cầu hiện nay thuộc tập đoàn AB InBev và một trong số đó, Budweiser, đang được sản xuất ngay tại đây: nhà máy AB InBev Việt Nam đặt tại KCN VSIP II-A.” - Ông Craig Maclean - Tổng Giám đốc Điều hành, Khu vực Đông Nam Á nhấn mạnh.

Năm 2012, AB InBev bắt đầu hành trình chinh phục thị trường Đông Nam Á bằng việc chọn Việt Nam làm điểm đến chiến lược. Chỉ ba năm sau, nhà máy đầu tiên của tập đoàn trong khu vực đã đi vào hoạt động tại VSIP II-A, Bình Dương. Với mức đầu tư 238 triệu USD, đây là một trong 55 nhà máy hiện đại nhất sản xuất Budweiser trên toàn cầu. Từ công suất 50 triệu lít/năm vào 2015, phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước, xuất khẩu sang 7 quốc gia Đông Nam Á, sau một thập kỷ hiện diện tại Việt Nam, nhà máy đã nâng công suất gấp đôi, đạt 100 triệu lít/năm vào 2025.

Nhà máy bia AB InBev tại VSIP II-A, Bình Dương - nơi sản xuất những sản phẩm bia Budweiser đạt chuẩn mực toàn cầu - ngay từ ngày đầu đã được đầu tư dây chuyền sản xuất tự động thuộc hàng tối tân bậc nhất khu vực. Không chỉ là biểu tượng của năng lực sản xuất vượt trội, nơi đây còn khẳng định vị thế quốc tế nhờ tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt và tư duy phát triển bền vững sắc sảo. Chỉ trong vòng 5 năm, từ 2020 đến nay, nhà máy đã cắt giảm đến 54% lượng nước tiêu thụ trên mỗi lít bia, một bước tiến vững vàng trên hành trình chạm tới đích đến toàn cầu: dưới 2 lít nước cho mỗi lít bia vào cuối năm 2025.

Một góc “nhà động lực” (utility house), trung tâm vận hành năng lượng của nhà máy, được ví như “trái tim” giữ nhịp cho toàn bộ hệ thống sản xuất. Tại đây, mọi nguồn năng lượng thiết yếu như nhiệt lượng (từ hơi nước), khí nén điều khiển van và thiết bị tự động, cùng hệ thống phân phối điện năng đều được sản xuất và điều phối chính xác. Giống như trái tim bơm máu để duy trì sự sống, nhà động lực cung cấp dòng năng lượng ổn định, liên tục, đảm bảo mọi hoạt động, từ chiết rót đến đóng gói, đều vận hành trơn tru không gián đoạn.

Nhà máy vận hành hoàn toàn bằng hệ thống tự động hóa vượt trội, nơi mọi thông số sản xuất đều được ghi nhận và theo dõi theo thời gian thực. Điều này không chỉ tối ưu hiệu suất vận hành mà còn cho phép phát hiện và xử lý sự cố tức thì, đảm bảo quy trình sản xuất luôn diễn ra liên tục. Nhờ nền tảng công nghệ kết nối toàn cầu, toàn bộ dữ liệu được đồng bộ hóa ngay lập tức về trung tâm điều hành của tập đoàn, cho phép giám sát trạng thái hoạt động của bất kỳ nhà máy nào trong hệ thống, ở bất cứ đâu, vào bất kỳ thời điểm nào.

Hiện nhà máy đang được vận hành bằng các hệ thống kiểm soát tự động hóa hiện đại và tiên tiến nhất: Braumat, Grafana, Digital Workstation. Đây là những hệ thống giám sát quy trình sản xuất tối tân nhất giúp giám sát từng bước lên men, lọc, chiết rót với độ chính xác tuyệt đối, tối đa hiệu suất với tối thiểu nhân công điều khiển và giám sát. Ảnh ghi nhận từ tour tham quan nhà máy do AB InBev tổ chức cho khách mời và báo giới nhân dịp kỷ niệm 10 năm thành lập nhà máy tại KCN VSIP-IIA, tình Bình Dương.

Phát biểu tại lễ kỷ niệm 10 năm thành lập, bà Nguyễn Thị Ngọc Bích - Giám đốc Chuỗi Cung ứng AB InBev Đông Nam Á, gửi lời chúc mừng đến những bước tiến vượt bậc mà nhà máy AB InBev Việt Nam đã đạt được trong suốt một thập kỷ hình thành và phát triển. Trong đó, không ngừng tối ưu hóa hiệu suất vận hành, giảm mạnh mức tiêu thụ tài nguyên trong khi vẫn duy trì đà tăng trưởng ấn tượng là những dấu ấn đáng tự hào.

Đối với “King of Beers” nổi tiếng toàn cầu, chất lượng bia thượng hạng là yếu tố sống còn. Chất lượng đó bắt đầu từ việc xét chọn những nguyên liệu cao cấp: lúa mạch hảo hạng, hoa bia tuyển lựa và nguồn nước tinh khiết. Đại diện thương hiệu cho biết, tại bất cứ thị trường nào, quy trình sản xuất Budweiser đều phải tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe để đảm bảo mỗi chai bia Budweiser đến tay người tiêu dùng đều đạt đến độ hoàn hảo. Đó chính là nền tảng của vị bia êm mượt đặc trưng, không dễ nhầm lẫn với bất cứ vị bia nào trên thế giới - di sản Budweiser trong suốt 150 năm qua trên toàn cầu.

Ngay trong giai đoạn khó khăn nhất của toàn thế giới, đại dịch Covid-19, nhà máy tại VSIP II-A Bình Dương vẫn đảm bảo 100% mẻ bia nguyên bản và đồng nhất. Năm 2023, nhà máy được hệ thống AB inBev toàn cầu vinh danh là Top 10 nhà máy cải thiện hiệu suất trên toàn châu Á.

Đằng sau mỗi lon Budweiser là dấu ấn của gần 70 con người với tinh thần “chúng ta là những người làm chủ”, bất kể chuyên môn, chức vụ hay quyền hạn. Nhà máy VSIP II-A Bình Dương là ngôi nhà chung, mà ở đó lợi ích nhận được của những người phụng sự còn thể hiện ở sự trao quyền, tạo điều kiện và nhiều hình thức khen thưởng đa dạng từ Ban Giám đốc.

Sau 10 năm hình thành và phát triển vượt bậc, đội ngũ kỹ sư, chuyên gia quản lý chất lượng và vận hành của nhà máy AB InBev Việt Nam xem chất lượng thượng hạng là tiêu chuẩn kiểu mẫu để khởi đầu mọi quy trình, điểm tựa cho mọi bước tiến vượt bậc.