Cách tách vỏ hàu siêu nhanh, đơn giản và an toàn
Có không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
Công thức và cách làm món giò gà chuẩn vị ngày Tết
Thịt gà là một trong những thực phẩm chính trong ngày Tết, có thể chế biến được nhiều món ăn. Theo chuyên gia ẩm thực Dương Văn Hùng, món ăn càng cầu kỳ càng cảm nhận được độ ngon của thịt gà. Vì vậy, giò gà được nhiều người lựa chọn thay thế món gà luộc trong ngày Tết.
Thay thế bột chiên xù bằng thứ này, món cánh gà chiên trở nên ngon không tưởng
Bạn sẽ bất ngờ trước hương vị của món cánh gà quen thuộc khi thay thế bằng snack khoai tây.
Trổ tài làm món cá kho kiểu Tứ Xuyên khiến cả nhà trầm trồ
Món cá kho này có vị cay nồng đặc trưng của Tứ Xuyên, rất ngon và dễ gây nghiện.
Bộ phận cực giàu collagen của con heo, chế biến theo cách này càng ăn càng đẹp da
Món ăn từ đuôi heo giúp da dẻ căng mịn, hồng hào, dù chế biến theo cách nào cũng ngon.
Ẩm thực
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
Suốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở...
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm...
Ăn lẩu dùng loại đũa nào an toàn cho sức khỏe, đũa nào dễ hại thận?
Theo chuyên gia hóa học K. Kwong, đũa inox lý tưởng để ăn lẩu, trong khi đũa nhựa melamine khi...
Chảo chống dính bong tróc: Nguy cơ tiềm ẩn mà nhiều người đang bỏ qua
Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi khi nấu nướng và dễ...
Mua thịt bò đúng cách: Bí quyết giúp món ăn ngon “chuẩn nhà hàng”
Thịt bò giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon nếu biết cách chọn và sử dụng đúng...
Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong
Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên,...
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ...