Đoán tỷ số
Lịch
5 cách muối cà pháo giòn ngon, để lâu không bị thâm, nổi váng
Cách muối cà pháo trắng giòn để được lâu mà không lo nổi váng hay thâm đen không khó. Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết.
4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng
Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách.
Dưa giá muối cùng loại củ gia vị này rất ngon giòn, giải nhiệt tốt, chuyên gia bày cách làm
Cách muối 2 loại dưa giá sau có hương vị khác nhau khiến món ăn quen thuộc, nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ tiền, dễ làm, dễ ăn, rất thanh mát, ngon miệng, lại giải nhiệt, chồng háo khát... Nhưng vị nào ngon hơn? Trước đây người ta hay làm dưa giá vị hành, nay có cả dưa giá vị riềng.
Mẹo muối dưa cải vàng giòn, đặc biệt không dùng nước đun sôi để nguội với muối
Thay vì dùng nước đun sôi để nguội thông thường, bạn hãy thay thế bằng loại nước này để tăng tỷ lệ thành công.
Thêm thứ này vào, hũ hành tím muối sẽ có màu tím đỏ, không bị váng
Hành muối ăn kèm với bánh chưng, thịt kho ngày Tết thì đúng điệu vô cùng, nếu khéo léo thêm một vài nguyên liệu khác, bạn sẽ có hũ hành tím màu sắc đẹp mắt, hương vị hấp dẫn hơn nhiều.
-
Loại quả được đánh giá "tốt nhất thế giới", ở chợ Việt mua đâu cũng có -
Món quà vặt 'xa xỉ' ở Hạ Long chỉ bán bát nhỏ, khách ăn 2-3 suất vẫn thòm thèm -
Đặc sản Tuyên Quang thịt chắc, dai ngon, 1 con chế biến được cả mâm cỗ -
Loại củ ví như ‘nhân sâm mùa thu’ vào chính vụ, giá rẻ bèo, giúp thải độc gan, kiểm soát đường huyết
Ẩm thực
Mực luộc hay hấp ngon hơn?
Nhiều người cho rằng, mực phải hấp mới ngọt, giữ được vị tự nhiên nhưng người dân vùng biển cho...
Món quà vặt 'xa xỉ' ở Hạ Long chỉ bán bát nhỏ, khách ăn 2-3 suất vẫn thòm thèm
Món quà vặt ở Hạ Long (Quảng Ninh) thường bán hết sau 1–2 giờ nhưng được xem là đặc sản đắt...
Loại củ ví như ‘nhân sâm mùa thu’ vào chính vụ, giá rẻ bèo, giúp thải độc gan, kiểm soát đường...
Từ tháng 8 – 10 là thời điểm chính vụ của loại củ được ví ‘nhân sâm mùa thu’ này. Loại củ này...
Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh
Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất,...
Loại quả được đánh giá "tốt nhất thế giới", ở chợ Việt mua đâu cũng có
Loại quả này không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng và giúp phòng ngừa...
Công dụng tuyệt vời của ngao và 3 món ăn ngon nhẹ bụng, tốt cho gân xương
Ngao là một loại hải sản có nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, là nguồn dinh dưỡng dồi dào,...
Đặc sản Tuyên Quang thịt chắc, dai ngon, 1 con chế biến được cả mâm cỗ
Cá bỗng được xem là đặc sản ở Tuyên Quang. Loại cá này sống trong nguồn nước sạch, ăn sinh vật...