Đoán tỷ số
Lịch
5 cách muối cà pháo giòn ngon, để lâu không bị thâm, nổi váng
Cách muối cà pháo trắng giòn để được lâu mà không lo nổi váng hay thâm đen không khó. Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết.
4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng
Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách.
Dưa giá muối cùng loại củ gia vị này rất ngon giòn, giải nhiệt tốt, chuyên gia bày cách làm
Cách muối 2 loại dưa giá sau có hương vị khác nhau khiến món ăn quen thuộc, nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ tiền, dễ làm, dễ ăn, rất thanh mát, ngon miệng, lại giải nhiệt, chồng háo khát... Nhưng vị nào ngon hơn? Trước đây người ta hay làm dưa giá vị hành, nay có cả dưa giá vị riềng.
Mẹo muối dưa cải vàng giòn, đặc biệt không dùng nước đun sôi để nguội với muối
Thay vì dùng nước đun sôi để nguội thông thường, bạn hãy thay thế bằng loại nước này để tăng tỷ lệ thành công.
Thêm thứ này vào, hũ hành tím muối sẽ có màu tím đỏ, không bị váng
Hành muối ăn kèm với bánh chưng, thịt kho ngày Tết thì đúng điệu vô cùng, nếu khéo léo thêm một vài nguyên liệu khác, bạn sẽ có hũ hành tím màu sắc đẹp mắt, hương vị hấp dẫn hơn nhiều.
Ẩm thực
Thực đơn ít món cực ngon, dễ nấu cho 2 người
Chị Trần Thị Vinh (Hà Nội) thường ưu tiên các món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng tốt cho sức khỏe...
Đặc sản 'vàng đen, ốc leo núi' trong mâm cỗ ở ngôi làng đặc biệt tại Thái Nguyên
Nằm cách Hà Nội khoảng 70km, làng Thái Hải ở Thái Nguyên hấp dẫn du khách trong và ngoài nước...
Đặc sản 'trời ban' ở Quảng Trị ăn sống hay chín đều ngon, có tiền cũng khó mua
Là đặc sản Quảng Trị nhưng một số món như hàu vua, rau liệt, thịt trâu lá trơng… lại khá lạ lẫm...
Ăn cá cần bỏ ngay 5 bộ phận này
Cá giàu chất dinh dưỡng có lợi và lượng calo tương đối thấp, được nhiều bà nội trợ yêu thích....
Loại cá bình dân làm cách này cả nhà "đánh bay" cả nồi cơm
Cá cơm khô rim mắm tỏi ớt khiến cả những người đang chán ăn cũng phải "đánh vội" vài bát cơm vì...
5 phần thịt bổ dưỡng bậc nhất của con lợn, nhiều người không biết mà mua
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên phần thịt lợn nào...
Bộ phận của bò ví 'bổ như nhân sâm', rẻ hơn thịt, người Việt nên ăn để tốt cho xương khớp, kéo dài...
Gân bò rất giàu collagen, canxi, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác, giúp bổ sung các chất...