Súp lơ muối lạ miệng thơm hơn cả dưa món và cách muối tổng hợp để ăn trong tháng 7 âm
Tháng 7 âm cứ tưởng chỉ cải bẹ, cải củ mới muối được dưa. Nhưng hóa ra tất cả các rau củ quả sau - kể cả súp lơ cũng muối thành món dưa ngon lạ miệng, chứa nhiều các lợi khuẩn rất tốt cho sức khỏe.
5 cách muối cà pháo giòn ngon, để lâu không bị thâm, nổi váng
Cách muối cà pháo trắng giòn để được lâu mà không lo nổi váng hay thâm đen không khó. Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết.
4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng
Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách.
Dưa giá muối cùng loại củ gia vị này rất ngon giòn, giải nhiệt tốt, chuyên gia bày cách làm
Cách muối 2 loại dưa giá sau có hương vị khác nhau khiến món ăn quen thuộc, nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ tiền, dễ làm, dễ ăn, rất thanh mát, ngon miệng, lại giải nhiệt, chồng háo khát... Nhưng vị nào ngon hơn? Trước đây người ta hay làm dưa giá vị hành, nay có cả dưa giá vị riềng.
Mẹo muối dưa cải vàng giòn, đặc biệt không dùng nước đun sôi để nguội với muối
Thay vì dùng nước đun sôi để nguội thông thường, bạn hãy thay thế bằng loại nước này để tăng tỷ lệ thành công.
Ẩm thực
Đậu phụ chiên theo cách này giòn ngon bất ngờ, bao nhiêu cũng hết
Đậu phụ là nguyên liệu giá rẻ, biến tấu theo cách này được món ngon siêu hấp dẫn.
Đặc sản 34 tỉnh thành "hội tụ" tại Hội chợ mùa thu 2025
Hội chợ mùa thu 2025 quy tụ nhiều món ngon đặc sắc từ khắp các vùng miền trên cả nước.
30 mâm cơm mùa thu giúp bạn khỏi "vắt óc" nghĩ tối nay ăn gì
Những mâm cơm ngon miệng ngon mắt của chị Vũ Thu Hương sẽ gợi ý thực đơn cơm nhà cực hấp dẫn...
Anh chàng Bắc Phi nấu cơm Việt khéo léo khiến dân mạng thốt lên kinh ngạc
Anh Hamza Smahi - một chàng trai tới từ Bắc Phi, là chủ một kênh TikTok hút hàng triệu lượt xem...
Cửa hàng gà 'vỡ trận' sau bữa ăn của CEO Jensen Huang với hai tỷ phú
Hàn Quốc - Cửa hàng chủ lực của chuỗi gà rán Kkanbu Chicken tại Yongin phải tạm đóng cửa cuối...
Cách nướng khoai lang chảy mật bằng nồi chiên không dầu
Có rất nhiều cách chế biến khoai lang, nhưng hương vị khoai lang nướng dẻo, thơm, chảy mật vẫn...
Khoa học sau mẹo ngâm măng khô bằng nước vo gạo
Ngâm măng khô bằng nước vo gạo là kinh nghiệm dân gian lâu đời. Dưới góc độ khoa học, loại nước...