
5 cách muối cà pháo giòn ngon, để lâu không bị thâm, nổi váng
Cách muối cà pháo trắng giòn để được lâu mà không lo nổi váng hay thâm đen không khó. Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết.

4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng
Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách.

Dưa giá muối cùng loại củ gia vị này rất ngon giòn, giải nhiệt tốt, chuyên gia bày cách làm
Cách muối 2 loại dưa giá sau có hương vị khác nhau khiến món ăn quen thuộc, nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ tiền, dễ làm, dễ ăn, rất thanh mát, ngon miệng, lại giải nhiệt, chồng háo khát... Nhưng vị nào ngon hơn? Trước đây người ta hay làm dưa giá vị hành, nay có cả dưa giá vị riềng.

Mẹo muối dưa cải vàng giòn, đặc biệt không dùng nước đun sôi để nguội với muối
Thay vì dùng nước đun sôi để nguội thông thường, bạn hãy thay thế bằng loại nước này để tăng tỷ lệ thành công.

Thêm thứ này vào, hũ hành tím muối sẽ có màu tím đỏ, không bị váng
Hành muối ăn kèm với bánh chưng, thịt kho ngày Tết thì đúng điệu vô cùng, nếu khéo léo thêm một vài nguyên liệu khác, bạn sẽ có hũ hành tím màu sắc đẹp mắt, hương vị hấp dẫn hơn nhiều.
Ẩm thực
5 không khi ăn thịt vịt
Bạn không được ăn thịt vịt chưa chín kỹ, không ăn nhiều da, không để loại thịt này ở nhiệt độ...
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê
Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc.
Nghỉ lễ làm món thịt ba chỉ cách này thành món nhậu siêu ngon
Thịt ba chỉ lắc xoài tắc là món ăn hấp dẫn, thích hợp để lai rai khi nhậu hoặc ăn trong bữa cơm...
Gợi ý mâm cơm truyền thống dịp 30/4
Nghỉ lễ 30/4-1/5, nếu không đi chơi xa, bạn có thể chế biến mâm cơm dân dã, gồm các món truyền...
Ăn cơm tấm, bánh mì ngon ở đâu khi tới TPHCM du lịch và xem diễu binh 30/4?
Dưới đây là gợi ý một số quán cơm tấm, cơm nhà, bánh mì ngon, nổi tiếng mà du khách có thể tham...
9x và bộ sưu tập bánh quy cực ấn tượng mừng 50 năm thống nhất đất nước
Mỗi người sẽ có cách thể hiện tình yêu nước khác nhau. Là một người khéo tay và đam mê làm...
Mẹ đảm làm bánh "xu xê yêu nước" khiến ai cũng trầm trồ vì quá đẹp
Những chiếc bánh xu xê nhỏ xinh, rực rỡ màu cờ đỏ sao vàng khiến ai cũng muốn học làm theo vào...