Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu

Thứ Bảy, ngày 07/12/2019 01:00 AM (GMT+7)

Món ăn này cực dễ làm, vị ngon, rất thích hợp để thay thế các món ram cuốn chiên nhiều dầu mỡ.

Nguyên liệu

- Thịt heo xay

- Bắp cải

- Gia vị: Muối, dầu ăn, gừng, bột ngọt, hạt tiêu, nước tương...

Cách thực hiện

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 1

Cho thịt heo vào bát, thêm một ít rượu nấu ăn, gừng băm vụn, muối, bột ngọt, hạt tiêu, nước tương, dầu mè, trộn đều và ướp trong 10 phút.

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 2

Sau khi rửa lá bắp cải, nhúng vào nước sôi 1 lượt.

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 3

Cắt phần cùi dày của bắp cải.

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 4

Cho một lượng thịt vừa phải lên lá bắp cải.

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 5

Cuộn bắp cải lại giống như cách gói ram.

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 6

Cho toàn bộ bắp cải vào đĩa và hấp trong 8 phút.

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 7

Đổ thêm một ít nước tương pha loãng lên trên và dọn ra đĩa.

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 8

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 9

Bắp cải hấp thịt, món ăn dễ gây nghiện nhưng ít chị em vào bếp nấu - 10

Thành phẩm

Nguồn: https://baogiaothong.vn/bap-cai-hap-thit-mon-an-de-gay-nghien-nhung-it-chi-em-vao-bep-nau-d44457...

Thêm một món mới toanh từ su hào cho chị em trổ tài vào bếp

Su hào xào trứng chế biến vô cùng đơn gian nhưng lại khiến bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và hấp dẫn.

Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Báo GT)

sự kiện Món ngon từ thịt lợn