U23 châu Á
Đoán tỷ số
Lịch
Tại sao người Việt 'ăn nóng' còn người phương Tây chuộng 'lạnh'?
Ẩm thực không chỉ phản ánh khẩu vị, mà còn là “tấm gương” soi chiếu khí hậu, tập quán sống và cả triết lý văn hóa của một dân tộc. Nếu như người Việt Nam và nhiều quốc gia Á Đông có thói quen “ăn nóng, uống nóng”, thì trong văn hóa ẩm thực phương Tây, đặc biệt là châu Âu và Mỹ, salad lạnh lại trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Sự khác biệt ấy bắt nguồn từ nhiều yếu tố thú vị.
Nguyên nhân khiến ngày càng nhiều phụ nữ trẻ bị đau tim
Căng thẳng mãn tính, thay đổi nội tiết, tiền sản giật khi mang thai hay mắc bệnh lupus ban đỏ... là những nguyên nhân khiến số ca đau tim gia tăng ở phụ nữ ngày nay.
Tại sao ung thư phổi lại 'ghé thăm' những người không hút thuốc?
Trong những năm gần đây, các bác sĩ lâm sàng đã phát hiện một hiện tượng đáng ngạc nhiên: Ngày càng nhiều bệnh nhân ung thư phổi chưa từng hút một điếu thuốc nào.
Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?
Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.
Vì sao không nên ăn canh cua vào buổi tối?
Canh cua vốn là món ăn quen thuộc trong ngày hè nhưng thường được khuyên không nên ăn vào bữa tối vì “ăn canh cua tối dễ lạnh bụng, khó tiêu”.
Vì sao cần chọc vào đùi món gà luộc?
Theo kinh nghiệm dân gian, muốn biết gà luộc đã chín hay chưa nên dùng đũa hoặc xiên tre nhỏ chọc vào phần đùi.
Vì sao tỷ lệ ung thư ở nước giàu cao hơn nước nghèo?
Các nước giàu có tỷ lệ dân số phát hiện mắc ung thư cao hơn do có hệ thống y tế tốt hơn, tuổi thọ cao và lối sống hiện đại tiềm ẩn nhiều yếu tố nguy cơ.
Tại sao luộc gà không nên vớt ngay?
Nhiều người có thói quen vớt gà ra ngay khi thấy đã chín nhưng thực tế việc này khiến thịt gà bị khô và mất đi vị ngọt tự nhiên.
Vì sao nấu canh cua giã tay ngon hơn?
Nếu có thời gian, bạn nấu canh cua đồng theo cách truyền thống giã tay sẽ thấy ngon hơn hẳn, bát canh thơm, gạch cua đóng tảng đẹp mắt, nước trong và không bị tanh.
Tại sao nên ngâm gạo trước khi đồ xôi?
Một số người nội trợ cho rằng có thể đồ xôi mà không cần ngâm gạo nhưng cách này làm xôi bị khô và tạo ra một hợp chất kháng dinh dưỡng, gây khó tiêu.
Sức khỏe đời sống
Quy tắc sống còn khi sơ cứu đột quỵ tại nhà
Khi có người xuất hiện dấu hiệu đột quỵ như méo miệng, yếu tay chân, nói ngọng, mọi người cần...
Bệnh viện Sản - Nhi Lào Cai thông tin về ca bệnh nhi 20 tháng tuổi tử vong sau khi dùng thuốc
Ngày 10/1, Bệnh viện Sản – Nhi tỉnh Lào Cai đã thông tin chính thức về trường hợp một bệnh nhi...
Số ca tiểu đường gia tăng, bác sĩ cảnh báo: Trời lạnh thà ăn cơm còn hơn đụng tới 4 món này
Thời tiết lạnh dễ khiến đường huyết biến động khó kiểm soát, làm tăng nguy cơ biến chứng ở...
5 tín hiệu báo trước cơn đau tim khi trời trở lạnh lại ít người chú ý
Mùa đông với những đợt không khí lạnh tràn về là thời điểm nguy cơ đau tim tăng cao đột biến,...
Nước ép lá ổi có tác dụng gì?
Không chỉ là một vị thuốc dân gian quen thuộc, lá ổi ngày càng được nghiên cứu nhiều hơn trong...
Vị thuốc bổ, đa công dụng lại siêu dễ tìm nhiều người tiếc hùi hụi vì thường đổ bỏ
Nhiều người có thói quen gọt vỏ và chỉ ăn phần ruột cam mọng nước. Tuy nhiên, các nghiên cứu...
Thực phẩm bẩn liên tiếp bị phanh phui
Hàng loạt vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui, từ chả giò, pate làm từ thịt heo nhiễm dịch tả đến...