Dân nơi này ở Nghệ An nuôi cá gì to bự, chỉ gặm cỏ, nhai cây chuối, hễ nói bán là hết cả đàn luôn

Sự kiện: Đắt - Độc - Lạ

Người dân xã Tam Quang, tỉnh Nghệ An (địa phận huyện Tương Dương trước đây) tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên như cỏ dại, cây chuối rừng nuôi cá lồng trên lòng hồ. Người dân chủ yếu nuôi các loài cá đặc sản như cá lăng đen, cá lăng vàng và trắm cỏ. Cá đặc sản chỉ ăn cỏ và chuối rừng mà con nào cũng to bự, thịt dai, ngon, dân hễ hô bán là thương lái mua hết ngay.

Những năm gần đây, trên lòng hồ thủy điện tại xã Tam Quang, tỉnh Nghệ An nghề nuôi cá lồng phát triển mạnh, mang lại nguồn thu nhập lớn cho người dân địa phương.

Đây cũng là hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương. Đồng thời, tận dụng được diện tích mặt nước rộng, nguồn thức ăn sẵn, nên người dân có thể giảm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Người dân xã Tam Quang, tỉnh Nghệ An nuôi cá đặc sản trên lòng hồ, con nào cũng to bự, hô bán là thương lái đến mua hết ngay. Thực hiện: Nguyễn Tình

Ông Vi Văn Long (SN 1963, trú bản Đình Phong, xã Tam Quang) là một trong những người tiên phong nuôi cá lồng trên lòng hồ. Gần 1 thập kỷ gắn bó với nghề nuôi cá trên lòng hồ, ông Long chia sẻ: “Diện tích mặt nước rộng, môi trường sống tốt nên rất phù hợp với cá lăng, cá trắm cỏ.

Đây cũng là những loài cá chất lượng thịt tốt được thị trường ưa chuộng, giá bán cao. Chúng tôi chọn cách cho cá ăn các loại cỏ, cây chuối rừng nên thịt cá dai ngọt. Vì thế, người tiêu dùng rất ưa chuộng”.

Gia đình chị Hà Thị Thương (SN 1981, trú bản Đình Phong, xã Tam Quang) đã có nhiều năm làm nghề nuôi cá lồng trên lòng hồ. Hiện chị Thương đang duy trì 6 lồng cá, mỗi lồng thả khoảng 100 đến 110 con. Chị Thương nuôi các loài cá đặc sản như cá lăng đen, cá lắng vàng, cá trắm cỏ.

Trên lòng hồ thủy điện ở xã Tam Quang, tỉnh Nghệ An người dân nuôi các loài cá đặc sản như cá lăng, cá trắm cỏ mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: N.T

Hàng ngày, chị Thương vào rừng lấy cỏ, thân cây chuối để về làm thức ăn cho cá. Cá được nuôi trong môi trường lòng hồ, mực nước sâu nên cá vận động nhiều nên thịt săn chắc, thơm, được thị trường ưa chuộng.

Thông thường, cá lăng được nuôi hơn 1 năm đã đạt trọng lượng từ 2kg đến 3kg/con. Mỗi lần chị Thương “hô bán” là thương lái đến mua sạch.

Giá cá lăng khoảng 150.000 đồng đến 160.000 đồng/kg, cá trắm cỏ 120.000 đồng/kg. Mỗi năm, gia đình chị Thương thu nhập khoảng 70 triệu đồng từ nuôi cá lồng.

Toàn xã Tam Quang có 157 lồng chuyên nuôi cá đặc sản trên lòng hồ. Ngoài nuôi cá, nhiều hộ dân còn kết hợp chăn nuôi gia súc, gia cầm và trồng chuối, cỏ để chủ động nguồn thức ăn, hình thành mô hình kinh tế tổng hợp, nâng cao hiệu quả sản xuất.

Cá đặc sản được cho ăn cỏ, thân cây chuối lại nuôi trên lòng hồ nên thịt dai, thơm, ngọt được thị trường ưa chuộng. Người dân xã Tam Quang, tỉnh Nghệ An chỉ cần "hô bán" là thương lái đn thu mua hết ngay. Ảnh: N.T

Ông Quang Văn Mạo - Trưởng Phòng Kinh tế xã Tam Quang, tỉnh Nghệ An cho biết, nghề nuôi cá lồng trên lòng hồ thủy điện tại địa phương đang phát huy hiệu quả tích cực, mang lại thu nhập cao cho người dân.

Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật, khuyến khích người dân mở rộng quy mô nuôi theo hướng bền vững, gắn với bảo vệ môi trường và đảm bảo đầu ra sản phẩm.

Học hỏi câu nói của ông bà xưa: “Muốn giàu nuôi cá, muốn khá nuôi heo…”, anh Nguyễn Trí Thức (31 tuổi), ở ấp Đông Mỹ, thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu...

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo Nguyễn Tình ([Tên nguồn])
Đắt - Độc - Lạ Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN