Trứng vịt lộn nấu cách này thành món siêu ngon đại bổ, vạn người mê
Trứng vịt lộn hầm ngải cứu, nhân sâm rất bổ dưỡng, thơm ngon lại dễ nấu. Cuối tuần ai cũng có thể vào bếp để trổ tài làm món này để đãi gia đình.
Mẹo rán trứng rảnh tay bằng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu có thể giúp bạn chiên trứng, làm trứng ốp la một cách rảnh tay, không cần phải đứng bếp.
Món ăn dân dã khiến cả nhà vét sạch nồi cơm vẫn chưa đã thèm
Chả trứng hấp mắm tép có độ bông xốp, thơm nức, vị đậm đà cực kỳ tốn cơm, ăn liên tục không chán.
GenZ làm "đĩa cơm yêu nước" từ nguyên liệu bếp nhà ai cũng có
Bạn Hồng Hạnh ở Cao Bằng, sinh năm 2002 đã sáng tạo ra đĩa cơm hình cờ Tổ quốc rất đẹp từ những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp.
Trứng chiên kiểu mới, vàng giòn, ngấm đẫm sốt đậm đà
Trứng không chỉ đơn giản có luộc, chiên hoặc hấp, công thức này sẽ khiến bạn có thêm gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn.
Trứng cuộn cải bó xôi tăng cường đề kháng cho mùa đông
Trứng và cải bó xôi đều tốt cho sức khỏe, kết hợp hai nguyên liệu này tạo thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, tăng sức đề kháng cho ngày đông.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000đ/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Chuyên gia chia sẻ cách chế biến trứng gà ngon và bổ nhất
Quả trứng gà dễ ăn, dễ chế biến, nhưng dù khéo tay chế biến thành món ngon bổ dưỡng đến mấy thì vẫn có những người cần lưu ý khi ăn. Vì vậy, các nội tướng cần biết thêm kiến thức sau để cả nhà ăn đúng cách mới an toàn, bổ dưỡng.
Chần trứng nên thả vào nước sôi hay khi nước lạnh?
Khi làm trứng chần, bạn nên để nước sôi hẳn rồi tắt bếp, sau đó mới thả nhẹ trứng vào và đun nhỏ lửa để trứng không bị vỡ nát.
Cách làm trứng hấp bằng lò vi sóng chỉ tốn 10 phút
Chỉ với ba quả trứng, chút dầu ăn, xì dầu, hành lá, bạn có thể làm nhanh món trứng hấp kiểu Nhật - Hàn bằng lò vi sóng.
Ẩm thực
Làm dưa góp theo cách này giòn ngon, thấm vị, không bị hăng, khai vị đưa cơm cực chuẩn
Với cách làm dưa góp này, nhìn có vẻ đơn giản nhưng để làm được một hũ dưa góp giòn, thấm vị,...
7 cách bảo quản trứng gà lâu hỏng, nhiều người chưa biết
Trứng gà giàu dinh dưỡng, dễ chế biến nên thường được nhiều gia đình mua dự trữ. Bảo quản đúng...
5 lưu ý khi kết hợp thực phẩm với quả hồng ngâm để tránh gây hại
Hồng ngâm có thể kết hợp với nhiều thực phẩm nhưng nên tránh ăn cùng một số món dưới đây.
Loại thịt giàu protein, kết hợp với hạt "quả của thận" thành món bổ dương thơm ngon trong mùa thu
Loại thịt giàu protein và tương đối ít chất béo, dễ tiêu hóa, kết hợp với loại hạt "quả của...
Vì sao người Hàn Quốc chuộng lòng bò hơn lòng lợn?
Nếu như ở Việt Nam, lòng lợn là món ăn "quốc dân" được phần lớn mọi người yêu thích thì tại Hàn...
Quán đặc sản Nam Bộ ở Hà Nội đông kín, nguyên liệu 'vượt' 1.800km ra mỗi ngày
Giữa những quán bún, phở nằm san sát, một quán ăn nhỏ trên đường Bưởi, phường Ngọc Hà, Hà Nội...
Thực phẩm bị nấm mốc: Cắt phần hỏng rồi ăn tiếp có an toàn?
Không phải thực phẩm bị nấm mốc nào cũng có thể cắt bỏ phần hỏng rồi ăn tiếp. Tùy độ ẩm, cấu...