Bão Wipha
Tra cứu phường xã
Lịch
4 phần thịt ngon nhất của con heo, ba chỉ đứng thứ 4
Những phần thịt khác của con heo ngon hơn ba chỉ có giá thành không quá đắt đỏ, thỉnh thoảng nên mua cho cả nhà thưởng thức.
Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.
Có an toàn khi nấu thịt không rã đông?
Thịt có thể nấu mà không cần rã đông nhưng chỉ an toàn với một số loại thịt, phương pháp nấu.
Nêm nước mắm lúc nào khi nấu ăn?
Nước mắm là linh hồn của nhiều món ăn Việt nhưng cũng là gia vị “khó chiều”. Nêm không đúng lúc, món ăn có thể mất mùi vị hoặc giảm giá trị dinh dưỡng.
Cách pha nước mắm chua ngọt ngon đỉnh chóp, tỏi ớt nổi, để cả tháng không hỏng
Nước mắm chua ngọt ăn cùng với món gì cũng ngon, hợp với mâm cơm của mọi nhà. Áp dụng cách làm này bạn không cần phải pha mỗi ngày vẫn có bát nước chấm ngon chuẩn vị.
Bữa tối chán cơm thử làm ngay món bánh siêu giòn ngon, ăn mãi không chán
Tự làm bánh xèo hải sản theo bí quyết này, vỏ bánh giòn tan ngon hơn ngoài hàng lại không hề bị ngán.
5 cấm kỵ trong rã đông thực phẩm
Việc rã đông tưởng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nếu bạn không nắm được các nguyên tắc cơ bản.
4 cách để ăn đồ ăn thừa trữ trong tủ lạnh vừa an toàn vừa tiết kiệm
Mỗi khi nhìn thấy thức ăn còn thừa trong tủ lạnh, nhiều người thường rơi vào tình thế tiến thoái lưỡng nan: "Bỏ đi thì tiếc, ăn thì lo".
Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn
Nước mắm là “linh hồn” trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.
Món rau luộc giản dị có thêm loại lá này sẽ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tim mạch
Trong mâm cơm Việt, món rau luộc luôn chiếm một vị trí khiêm nhường nhưng quan trọng.
Ẩm thực
Món ăn dễ tích trữ mùa mưa bão
Vào mùa mưa bão, nhiều gia đình Việt thường tích trữ, nấu sẵn các món chắc bụng, đậm đà, bảo...
Không ngờ món đặc sản nổi tiếng nhất Quảng Ninh tự làm dễ đến vậy
Thậm chí nhiều người chưa đến Quảng Ninh bao giờ cũng đã từng nghe danh và được thưởng thức món...
Mưa gió nướng cá theo cách này ăn với cơm hay bún đều ngon xuất sắc
Cá tầm hoặc cá lăng nướng riềng mẻ mắm tôm có vị đậm đà, ai ăn cũng mê.
Những mâm cơm nhà "gây nghiện" khiến chồng con hết lời khen ngợi
Cơm nhà luôn khiến mỗi người ăn hoài không chán và chỉ cần đi đâu xa cũng luôn nhớ về.
Loại rau đại bổ cực sẵn ở Việt Nam, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chế biến được nhiều món...
Dinh dưỡng trong loại rau này có khả năng chống lại các gốc tự do gây hại, giúp bảo vệ tế bào...
Học Tăng Thanh Hà nấu 4 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm ngày hè
Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc...
Loại rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại gan
Tuy nhiều tác dụng nhưng cải xoong cũng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể, nhất là gan nếu ăn...