Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon

Thứ Tư, ngày 25/08/2021 19:00 PM (GMT+7)

Tiết vịt là thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi,... rất giàu chất dinh dưỡng.

Sự kiện: Món ngon từ vịt

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 1

Nguyên liệu

- Tiết vịt

- Hành lá

- Tỏi

- Ớt

- Tiêu

- Gừng

- Xì dầu

- Muối

- Đường

- Rượu

Cách làm

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 3

Tiết vịt để đông, cắt thành các phần chữ nhật bằng nhau

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 4

Cắt nhỏ gừng, tỏi, ớt và hành lá

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 5

Thêm nước vào chảo rồi nhẹ nhàng thả tiết vịt vào, thêm một chút rượu để khử mùi tanh sau đó đun sôi

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 6

Sau khi nước sôi, vớt tiết vịt ra rồi rửa lại bằng nước sạch

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 7

Đun nóng dầu, thêm gừng, tỏi, hành lá, tiêu và ớt vào chảo rồi đảo đều

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 8

Thêm tiết vịt vào đảo cùng khoảng 1 phút, đảo nhẹ tay để tiết vịt không bị vỡ

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 9

Thêm nước

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 10

Nên muối, đường tiêu và ½ muỗng xì dầu vào chảo, để lửa vừa đun đến khi nước sốt sánh quyện

Tiết vịt cực giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người bỏ phí, chế biến theo cách này tuyệt ngon - 11

Chúc bạn thành công!

Nguồn: http://danviet.vn/tiet-vit-cuc-giau-dinh-duong-nhung-nhieu-nguoi-bo-phi-che-bien-theo-cach-nay-t...

Vịt luộc đã quá nhàm chán, thêm lon bia thành món ngon ”đỉnh của chóp”

Bí quyết chế biến vịt sốt bia ngon chuẩn ngoài hàng.

Theo Yến Hải Đào (theo aboluowang) (Dân Việt)
sự kiện Món ngon từ vịt
Báo lỗi nội dung