Ngày nóng không thiết tha ăn cơm, mỗi bữa cứ ăn 1 bát canh này, vô tình giảm vài ký

Bát canh này đều là những nguyên liệu có tính mát, thích hợp ăn vào ngày nóng, cực kỳ bổ dưỡng.

Nguyên liệu

Dưa chuột, trứng, đậu phụ, rong biển, hành tây, muối, tiêu, dầu mè.

Cách thực hiện

Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, ngâm trong nước muối nhạt vài phút để loại bỏ mùi đặc trưng của đậu.

Dưa chuột cắt lát mỏng.

Cho trứng vào bát, thêm một chút muối rồi đánh đều. Rong biển khô ngâm nước, hành lá cắt khúc.

Đun nóng một ít dầu trong nồi, cho hành lá vào, thêm lượng nước vừa phải, vớt đậu phụ ra cho vào, nấu trong 5 phút.

Tiếp tục cho dưa chuột và rong biển vào, nấu trong 30 giây, không nên nấu quá lâu.

Cuối cùng đổ trứng vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Bổ gan hồi xuân với món canh vừa rẻ tiền vừa nấu siêu dễ này

Nếu biết công dụng của từng loại thực phẩm, bạn có thể kết hợp với nhau để nấu thành những món ăn đáp ứng nhu...

Bấm xem >>