Muốn nhàn thân lại ngon miệng thì đừng bỏ qua món gà hấp này

Thứ Hai, ngày 27/07/2020 12:00 PM (GMT+7)

Món gà hấp bằng nồi áp suất được tẩm ướp gia vị đậm đà, thịt khi nấu chín lại mềm ngon nên rất thích hợp với gia đình có người già và trẻ nhỏ.

Sự kiện: Món ngon từ gà

Muốn nhàn thân lại ngon miệng thì đừng bỏ qua món gà hấp này - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 con gà

- 75ml nước tương

- 15ml dầu hào

- 45ml rượu nấu ăn

- 1 củ gừng

- Một chút mật ong

- Vài cây hành lá

Muốn nhàn thân lại ngon miệng thì đừng bỏ qua món gà hấp này - 2

Cách làm gà hấp cực ngon

- Bước 1: Gà làm sạch, cho vào thố rồi thêm nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, mật ong vào bóp đều, thêm vài lát gừng và vài cây hành lá vào trong bụng gà. Ướp gà khoảng 2 giờ.

Muốn nhàn thân lại ngon miệng thì đừng bỏ qua món gà hấp này - 3

- Bước 2: Xếp gừng thái lát xuống đáy nồi, thêm vài cây hành lá cuộn lại lên trên.

- Bước 3: Đặt gà đã ướp và gia vị sốt ướp gà vào.

Muốn nhàn thân lại ngon miệng thì đừng bỏ qua món gà hấp này - 4

- Bước 4: Đậy nắp nồi áp suất, đun ở lửa vừa cho đến khi van giảm áp trên nồi áp suất dao động mạnh thì vặn nhỏ lửa, nấu thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp. Xả hết hơi trong nồi áp suất rồi mở nắp nồi.

- Bước 5: Lấy gà ra đĩa, đổ nước sốt hấp gà lên trên là xong.

Muốn nhàn thân lại ngon miệng thì đừng bỏ qua món gà hấp này - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/muon-nhan-than-lai-ngon-mieng-thi-dung-bo-qua-m...

Lạ miệng với món mực nhồi thịt gà nấm hương đầy đủ dinh dưỡng, ăn không ngán

Mực nhồi thịt là món ăn quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút về nguyên liệu, món mực dồn thịt gà nấm hương...

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon từ gà