Lịch vạn niên
Hội chị em phát cuồng vì "con trai nhà người ta" lớp 8 nấu ngon hơn mẹ
Nhìn mâm cơm ngon lành như thế này, thật khó mà ngờ được lại là do một cậu bé chỉ học lớp 8 nấu.
Đúng là tài không đợi tuổi, vào một ngày đẹp trời, bỗng dưng chị Trương Thu Hà (Hà Nội) nhận ra con trai mình là Lê Duy Anh đã lớn, bất cứ chuyện gì mẹ làm cậu bé đều phụ giúp từ nấu ăn, rửa bát, dọn dẹp, gấp đồ cho tới những việc nặng khác như sửa điện, wifi chập chờn, thay bóng đèn, sửa máy tính...
Đặc biệt, trong việc nấu nướng chị Hà lại càng khâm phục con trai mình hơn khi cậu bé hầu như không nhờ mẹ chỉ dạy, hầu hết các món đều là tự mài mò, học theo công thức trên mạng để làm theo. Mặc dù chị Hà lúc nào cũng nấu các món Việt, nhưng cứ hễ con trai vào bếp thì nguyên liệu Việt cũng được chế biến thành món Âu.
Chị Hà chia sẻ: "Nếu mà mẹ bảo chặt gà đem rang thì Duy Anh lại ướp rồi cho vào lò nướng, cá hồi thì nướng chanh, thịt vai chiên kiểu Nhật, tôm chiên kiểu tempura, khoai mẹ đem nấu canh thì anh lại đem nghiền phô mai ngon ngất ngây".
Chị Hà còn kể rằng món ngon nhất mà Duy Anh làm là thịt viên kiểu Thụy Điển, tối nào làm món này, sáng hôm sau hâm lại là cả căn bếp thơm lừng. Đặc biệt, sáng cứ 5h30 là Duy Anh lại lọ mọ dậy nấu nướng cho cả nhà, 6h là bắt xe đi học. Chị Hà cảm thấy rất may mắn khi có một anh cả có thể lo ngày 3 bữa đầy đủ dinh dưỡng cho cả 3 anh em mỗi khi mẹ bận.
Chiều chiều cứ sau giờ làm là chị Hà lại gọi điện trao đổi với Duy Anh các món cho bữa tối. 4 mâm cơm được chia sẻ đều do 1 tay Duy Anh chuẩn bị và nấu, chị Hà chỉ dọn mâm, sửa và chụp ảnh.
Chị Hà nói thêm: "Duy Anh nấu có khi còn ngon hơn mẹ nấu, mỗi khi đi làm về mệt chỉ cần nằm nghỉ, có con trai nấu cơm nước sẵn sàng chờ mình ngồi dậy ăn thôi là đã thấy hạnh phúc vô cùng. Giờ Duy Anh đi học xa nhà mẹ cũng không lo con bị đói. Ngay từ lớp 6, thằng bé đã nấu cơm và chăm em rất chu đáo".
Chị Hà hiểu rằng không gì bằng sở thích tự nhiên của con trẻ. Ngay từ nhỏ, chị Hà đã dạy Duy Anh tự lập tất cả mọi thứ, trong việc nấu ăn, chị cũng dạy con cách nhằn xương, cách nhể ốc, được ăn thử món ăn nhiều vùng miền để con tập tính không kén ăn. Từ một đứa bé hay nôn trớ, Duy Anh trở thành một cậu bé dễ ăn và lớn anh như thổi.
Đây chính là mâm cơm mà bất kỳ chị em nào nhìn thấy cũng đều khen ngợi rối rít. Tất cả những món ăn đều được làm...
