Cá nục sốt cà chua béo thơm cho bữa tối

Thứ Bảy, ngày 27/10/2018 16:00 PM (GMT+7)
Chia sẻ

Cá nục sốt cà chua là món ăn chế biến cực kỳ đơn giản. Từng miếng cá thơm, cay nhẹ, béo ngậy ăn cùng cơm trắng nóng hổi ngon đúng điệu.

Cá nục sốt cà chua béo thơm cho bữa tối - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Cá nục: 400 gr

- Cà chua: 3 quả

- Hành lá: 2 nhánh.

Cách làm cá nục sốt cà chua

Cá nục sốt cà chua béo thơm cho bữa tối - 2

- Bước 1: Cá nục làm sạch, cắt khúc.

Cá nục sốt cà chua béo thơm cho bữa tối - 3

- Bước 2: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá làm sạch cắt nhỏ.

Cá nục sốt cà chua béo thơm cho bữa tối - 4

- Bước 3: Đun nóng dầu cho cá vào chiên vàng 2 mặt.

Cá nục sốt cà chua béo thơm cho bữa tối - 5

- Bước 4: Phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào, thêm chút nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cá nục sốt cà chua béo thơm cho bữa tối - 6

- Bước 5: Cho cá vào nước sốt cà chua đun cho ngấm gia vị. Cho thêm chút hành hoa rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bí quyết làm cá chép hấp xì dầu mềm thơm mà không tanh

Thịt cá tươi ngọt, đậm đà vị xì dầu cùng với hương thơm của tỏi phi, hành lá, ngò rí. Đây chắc chắn sẽ là món...

Chia sẻ
Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon từ cá
Báo lỗi nội dung