Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h mới nhất

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô

Thứ Sáu, ngày 26/04/2013 03:00 AM (GMT+7)
Sự kiện:

Món ngon mỗi ngày

Món ăn không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Nguyên liệu:

 - 3 vắt miến

- 200g thịt ba chỉ

- 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ

- 100ml nước dùng

- Hành lá, 3 lát gừng

- Xì dầu, dầu hào, dầu mè, muối

- Bột ngô

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 1

Cách làm:

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 2

 Rửa sạch miến rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 3

 Băm nhỏ các nguyên liệu còn lại gồm: ớt chuông, thịt ba chỉ, hành lá và gừng.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 4

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt băm vào xào khoảng 2'.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 5

Thêm hành và gừng băm nhỏ vào.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 6

Rồi nêm thêm xì dầu, dầu hào cho vừa miệng.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 7

Sau đó, các bạn cho miến vào đảo đều rồi đổ thêm nước dùng. Đun ở lửa to.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 8

Hòa bột ngô với một chút nước, khi nào thấy nước trong nồi gần cạn thì các bạn đổ bột ngô vào cùng ớt thái nhỏ, đảo đều khoảng 1' là xong.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 9

Sợi miến bóng, ngấm đều, dai mềm mà không bị khô hay quá nhiều dầu mỡ.

Bữa sáng ngon lành với miến nấu khô - 10

Ăn với một ly sinh tố trái cây hoặc món rau trộn ngon ngon nữa là hết ý. Vừa đơn giản mà lại tuyệt ngon nữa, bạn hãy làm thử nhé!

Theo Vy Trân (MASK online)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Tin tức sức khỏe - Màu nước mũi tố con đang mắc bệnh gì? Tin tài trợ | Muihongkhoe
Màu nước mũi tố con đang mắc bệnh gì?
Mẹ ơi, mẹ đừng thờ ơ khi con bị sổ mũi chảy mũi, bởi nước mũi là nguyên nhân khiến bé bị ho, bị viêm họng. Hơn nữa, nhiều bệnh khác cũng có...
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang