Món ăn “khoái khẩu” ngày nắng nóng nhưng lại khiến xương khớp đau âm ỉ, mãi không dứt

Khi thời tiết dần chuyển sang nắng nóng, nhiều người có xu hướng tìm đến các món ăn có hương vị chua chua, ngọt ngọt, mát miệng, dễ ăn. Tuy nhiên, ít ai biết đây có thể là "thủ phạm" khiến các cơn đau nhức xương khớp kéo dài, âm ỉ và dễ tái phát hơn.

1. Canh chua - món ăn giải nhiệt mà hóa họa với người bệnh xương khớp

Canh chua là món ăn truyền thống, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Thành phần chính thường gồm me, dứa, cà chua, cùng với các loại cá như cá lóc, cá basa, cá lăng, ...

Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, những nguyên liệu này có thể không phù hợp với người mắc các bệnh về xương khớp. Cụ thể:

-Me và dứa: Chứa hàm lượng axit cao, có thể kích thích phản ứng viêm trong cơ thể, làm tăng cảm giác đau nhức ở các khớp.

- Cà chua: Thuộc nhóm thực phẩm họ cà (nightshade), chứa solanine - hợp chất có thể gây viêm ở một số người nhạy cảm.

Do đó, việc tiêu thụ canh chua thường xuyên, đặc biệt là ở người có tiền sử viêm khớp, thoái hóa khớp, có thể dẫn đến việc tái phát hoặc làm nặng thêm các triệu chứng đau nhức.

2. Măng chua - Món ăn dân dã nhưng không tốt cho xương khớp

Măng chua là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị chua nhẹ, giòn giòn, thường được dùng để xào, nấu canh hoặc ăn kèm. Tuy nhiên, măng chứa nhiều axit oxalic, khi vào cơ thể sẽ kết hợp với canxi tạo thành canxi oxalat - một chất không tan, có thể tích tụ trong cơ thể và gây ra các vấn đề về xương khớp.

Ngoài ra, quá trình ngâm măng chua thường sử dụng muối và các chất bảo quản, nếu không được chế biến đúng cách, có thể dẫn đến việc tích tụ natri trong cơ thể, làm tăng nguy cơ viêm và đau khớp.

3. Cà muối - Món ăn kèm hấp dẫn ngày hè nhưng có thể gây hại xương khớp

Cà muối, đặc biệt là cà pháo, là món ăn kèm phổ biến trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, cà pháo cũng thuộc nhóm thực phẩm họ cà, chứa solanine - hợp chất có thể gây viêm ở một số người.

Ngoài ra, quá trình muối cà thường sử dụng lượng muối cao, dẫn đến việc tăng hàm lượng natri trong cơ thể, làm tăng nguy cơ viêm và đau khớp.

“Buộc mồm buộc miệng” liệu có “thoát” đau nhức xương khớp?

Xu hướng hiện nay là Đông Tây y kết hợp, dùng Tây y để điều trị triệu chứng (chống viêm, giảm đau), dùng Đông y để tác động từ nguyên nhân gây bệnh, hỗ trợ bảo vệ và phục hồi sụn khớp để ngăn ngừa đau nhức tái phát. Trong đó nổi bật là bộ đôi thảo dược cây móng quỷ và vỏ liễu trắng đã được nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả hỗ trợ các bệnh lý xương khớp.

Cây móng quỷ, vỏ liễu trắng - Bộ đôi thảo dược khắc tinh của viêm khớp, thoái hóa khớp

Theo nghiên cứu vào năm 2003 tại Đức trên 614 bệnh nhân, 92,7% bệnh nhân nhân bị đau lưng, đau gối và đau mỏi vai gáy do hoạt động quá sức, viêm khớp, thoái hóa khớp đã giảm các triệu chứng đau và vận động dễ dàng hơn nhờ sử dụng chiết xuất cây móng quỷ.

Đặc biệt, hoạt chất Harpagoside trong cây móng quỷ có tác dụng giúp:

- Hỗ trợ giảm viêm, giảm đau hiệu quả do ức chế các chất trung gian hóa học gây viêm.

- Hỗ trợ tái tạo và bảo vệ sụn khớp do có tác dụng ức chế hoạt động của enzym phá hủy sụn khớp, bảo đảm quá trình tổng hợp của collagen sụn khớp.

Các nhà khoa học Việt Nam tiếp tục nghiên cứu, phát triển và kết hợp chiết xuất cây Móng Quỷ với vỏ Liễu trắng để tạo thành giải pháp hỗ trợ điều trị viêm khớp, thoái hóa khớp an toàn, hiệu quả toàn diện, giúp:

- Hỗ trợ giảm đau nhanh, giảm viêm khớp, thoái hóa khớp, bảo vệ và tái tạo sụn khớp

- Hỗ trợ ngăn cản các cơn đau cấp tính xuất hiện, hạn chế các biến chứng dính khớp, cứng khớp

- Hỗ trợ làm chậm quá trình thoái hóa khớp, tăng khả năng vận động ở người bị bệnh xương khớp

Bách Niên Kiện chứa chiết xuất cây móng quỷ và vỏ liễu trắng - Giải pháp hỗ trợ tối ưu cho người gặp vấn đề xương khớp

Với công nghệ chiết xuất và bào chế hiện đại, các nhà khoa học đã kết hợp cây móng quỷ và vỏ liễu trắng với các dược liệu quý, tạo thành viên xương khớp Bách Niên Kiện, dạng viên nén tiện dụng, giúp tăng khả năng hấp thu, có thể sử dụng cùng các thuốc Tây để hỗ trợ giảm viêm khớp, thoái hóa khớp hiệu quả. 

Bách Niên Kiện đã được thực hiện nghiên cứu lâm sàng trên 60 bệnh nhân bị thoái hóa khớp tại Bệnh viện Đa khoa Y học Cổ truyền Hà Nội, hiệu quả lên tới 93,3% người dùng:

- Hỗ trợ giảm nhanh viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống

- Hỗ trợ giảm đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay, đau mỏi vai gáy, cứng khớp

- Hỗ trợ làm chậm quá trình thoái hóa khớp và cải thiện chức năng vận động ở người bị đau nhức xương khớp

Năm 2024, báo cáo nghiên cứu lâm sàng về hiệu quả của Bách Niên Kiện được khẳng định và đăng trên Thư viện Y khoa Hoa Kỳ - Pubmed.

Quý vị có thể đặt mua Bách Niên Kiện bằng các cách sau:

Gọi ngay số điện thoại 1800 6802 (miễn cước) để được tư vấn trực tiếp

Tìm mua tại nhà thuốc lớn gần nhất của quý khách, hoặc đặt mua TẠI ĐÂY

Xem thêm: Kinh nghiệm giảm đau nhức xương khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp

Xem thêm: Bách Niên kiện mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay, viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống là bệnh lý phức tạp, gây đau đớn lâu ngày. Nếu điều trị không đúng cách có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như teo cơ, biến dạng khớp, phải phẫu thuật thay khớp, thậm chí là liệt chi, tàn phế.

Độc giả có thể liên hệ số điện thoại 1800 6802 (miễn phí cước gọi) chia sẻ kinh nghiệm kết hợp giải pháp thảo dược và chế độ ăn uống, luyện tập để cải thiện sức khỏe xương khớp.

* Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.