Lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà tốt cho xương khớp hơn?

Người bị đau xương khớp nên ăn lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà? Câu trả lời có thể không như bạn nghĩ bấy lâu nay.

Điều ít ai ngờ: Dưỡng chất tốt cho xương tập trung ở lòng đỏ

Không ít người duy trì thói quen chỉ ăn lòng trắng vì cho rằng lòng trắng giàu protein, ít chất béo và không chứa cholesterol.

Tuy nhiên, theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), phần lớn vitamin và khoáng chất quan trọng của trứng lại nằm ở lòng đỏ, bao gồm: Vitamin D; vitamin A, B12; choline và các chất chống oxy hóa. Trong khi đó, lòng trắng chủ yếu cung cấp protein.

Điều đáng nói, vitamin D - dưỡng chất giúp cơ thể hấp thu canxi - lại gần như chỉ có ở lòng đỏ.

Bổ sung canxi nhưng xương vẫn yếu vì thiếu “chìa khóa” này

Nhiều người khi bị đau nhức xương khớp thường chỉ chú ý bổ sung canxi mà quên rằng cơ thể cần vitamin D để hấp thu và sử dụng canxi hiệu quả.

Theo nghiên cứu đăng trên Journal of Bone and Mineral Research, thiếu vitamin D có liên quan đến: Giảm mật độ xương, tăng nguy cơ loãng xương và làm nặng thêm tình trạng thoái hóa khớp.

Đặc biệt ở người lớn tuổi, thiếu vitamin D kéo dài có thể khiến các cơn đau xương khớp trở nên dai dẳng và khó cải thiện hơn.

Vì vậy, nếu chỉ ăn lòng trắng trứng gà trong thời gian dài, cơ thể có thể thiếu hụt vitamin D mà không nhận ra. Từ đó khiến xương yếu dần và khớp vận động kém linh hoạt hơn.

Tham khảo hàm lượng vitamin và các khoáng chất trong trứng gà

Trứng có canxi không? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Bên cạnh vitamin D, trứng cũng chứa một lượng nhỏ canxi. Tuy nhiên, điều khiến nhiều người bất ngờ là phần lớn canxi của trứng lại nằm ở vỏ - phần không ăn được.

Lòng đỏ có chứa một lượng canxi nhất định, trong khi lòng trắng gần như không đáng kể. Đây cũng là lý do trứng không phải thực phẩm giàu canxi như nhiều người vẫn nghĩ.

Tuy nhiên, nhờ chứa vitamin D, lòng đỏ lại đóng vai trò như một “cầu nối”, giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả hơn từ các thực phẩm khác.

Không chỉ xương yếu dần, khớp cũng có thể đau dai dẳng hơn

Không chỉ giúp hấp thu canxi, các dưỡng chất trong lòng đỏ còn góp phần hỗ trợ sức khỏe khớp. Một số chất béo tự nhiên trong lòng đỏ có thể hỗ trợ giảm viêm nhẹ, còn choline giúp duy trì cấu trúc tế bào và hỗ trợ phục hồi mô.

Trong khi đó, viêm là một trong những nguyên nhân quan trọng gây đau nhức khớp, cứng khớp, giảm khả năng vận động.

Vì vậy, việc thiếu hụt các dưỡng chất này có thể khiến tình trạng đau nhức kéo dài và lâu cải thiện hơn.

Không chỉ ăn đúng, cần kết hợp giải pháp hỗ trợ phù hợp

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống chỉ là một phần trong quá trình chăm sóc xương khớp. Với người đã bị viêm khớp, thoái hóa khớp hoặc đau nhức kéo dài, cần kết hợp thêm các giải pháp hỗ trợ chống viêm và bảo vệ sụn khớp phù hợp.

Hiện nay, xu hướng sử dụng các giải pháp từ thảo dược tự nhiên đang được nhiều người quan tâm nhờ tính an toàn và có thể duy trì sử dụng lâu dài.

Trong đó, bộ đôi chiết xuất cây móng quỷ và vỏ liễu trắng là hai thành phần nổi bật đã được nhiều nghiên cứu ghi nhận về khả năng hỗ trợ giảm đau và chống viêm tự nhiên.

Cây móng quý và vỏ liễu trắng - Thảo dược vàng hỗ trợ viêm khớp, thoái hóa khớp

Theo nghiên cứu vào năm 2003 tại Đức trên 614 bệnh nhân, 92,7% bệnh nhân nhân bị đau lưng, đau gối và đau mỏi vai gáy do hoạt động quá sức, viêm khớp, thoái hóa khớp đã giảm các triệu chứng đau và vận động dễ dàng hơn nhờ sử dụng chiết xuất cây móng quỷ.

Theo đó, hoạt chất Harpagoside trong cây móng quỷ có tác dụng giúp:

- Hỗ trợ giảm viêm, giảm đau hiệu quả do ức chế các chất trung gian hóa học gây viêm.

- Hỗ trợ tái tạo và bảo vệ sụn khớp do có tác dụng ức chế hoạt động của enzym phá hủy sụn khớp, bảo đảm quá trình tổng hợp của collagen sụn khớp.

Trong khi đó, theo kết quả nghiên cứu tiến hành trên 210 bệnh nhân tại Viện Công nghệ Israel năm 2000 cho thấy cho 96% các bệnh nhân hài lòng và không cần thêm thuốc giảm đau để điều trị bệnh xương khớp, tình trạng cải thiện gấp 6,5 lần so với nhóm giả dược. Đặc biệt, thành phần Salicin trong chiết xuất vỏ liễu trắng hoàn toàn an toàn với dạ dày mà vẫn đem lại hiệu quả giảm đau tương tự với Aspirin.

Bách Niên Kiện chứa chiết xuất cây móng quỷ và vỏ liễu trắng - Giải pháp hỗ trợ tối ưu cho người bị viêm khớp, thoái hóa khớp

Ra đời từ năm 2019, viên xương khớp Bách Niên Kiện chứa chiết xuất cây móng quỷ và vỏ liễu trắng đã được nghiên cứu lâm sàng trên 60 bệnh nhân bị thoái hóa khớp tại Bệnh viện Đa khoa Y học Cổ truyền Hà Nội, hiệu quả lên tới 93,3% người dùng.

Tháng 3 năm 2024, báo cáo nghiên cứu đã được khẳng định và đăng trên Thư viện Y khoa Hoa Kỳ - Pubmed.

Quý vị có thể đặt mua Bách Niên Kiện bằng các cách sau:

Gọi ngay số điện thoại 1800 6802 (miễn cước) để được tư vấn trực tiếp

Tìm mua tại nhà thuốc lớn gần nhất của quý khách, hoặc đặt mua TẠI ĐÂY

Xem thêm: Kinh nghiệm giảm đau nhức xương khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp

Xem thêm: Bách Niên kiện mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, người bị đau nhức xương khớp cũng nên chủ động kết hợp các giải pháp hỗ trợ phù hợp để cải thiện vận động và làm chậm quá trình thoái hóa khớp theo thời gian.

Ngoài ra độc giả tham khảo liên hệ số điện thoại 1800 6802 (miễn phí cước gọi) chia sẻ kinh nghiệm kết hợp giải pháp thảo dược và chế độ tập luyện, ăn uống khoa học để đạt được kết quả mong muốn, cải thiện bệnh xương khớp.

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh