Sai lầm phổ biến khiến tủ lạnh nhanh có mùi và thực phẩm dễ hỏng

Nhiều người chỉ lau dọn tủ lạnh khi có mùi khó chịu, nhưng giới chuyên gia cho rằng thiết bị này cần được vệ sinh thường xuyên hơn nhiều.

Nếu tự nhận mình là người sành ăn và muốn trở thành một chuyên gia trong bếp, việc giữ cho không gian này gọn gàng là điều vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tần suất cần vệ sinh tủ lạnh, một công việc thường bị bỏ qua.

Nhiều người dùng tủ lạnh mỗi ngày nhưng không biết bao lâu nên vệ sinh một lần.

Tủ lạnh là nơi dễ tích tụ vi trùng, nấm mốc và các chất bẩn khác. Đây là thiết bị hoạt động liên tục để bảo quản thực phẩm tươi ngon, nhưng khi thực phẩm hỏng, tủ lạnh sẽ là nơi đầu tiên phải chịu ảnh hưởng. Do đó, việc vệ sinh tủ lạnh định kỳ là rất cần thiết.

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng cho biết, người dùng nên vệ sinh tủ lạnh nhẹ nhàng mỗi tuần một lần. Các nhiệm vụ vệ sinh nhẹ với tủ lạnh bao gồm kiểm tra hạn sử dụng và tình trạng của thực phẩm dễ hỏng, từ đó giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm và mùi khó chịu.

Ngoài ra, các vết đổ cần được lau sạch ngay lập tức để ngăn ngừa sự lây nhiễm chéo. Tay nắm tủ lạnh cũng cần được vệ sinh thường xuyên vì nó tiếp xúc với nhiều vi khuẩn từ thực phẩm.

Đối với việc vệ sinh sâu tủ lạnh, người dùng nên được thực hiện ít nhất bốn lần một năm. Hãy coi đây là một hoạt động theo mùa để duy trì thói quen. Để vệ sinh sâu, người dùng cần lấy hết thực phẩm ra, rút phích cắm và lau sạch bên trong bằng bọt biển, bột nở và nước. Người dùng cũng có thể tự pha chế dung dịch tẩy rửa an toàn từ giấm, chanh và nước.

Một mẹo hay là để sẵn một hộp baking soda trong tủ lạnh quanh năm để khử mùi. Tuy nhiên, cũng cần thay hộp baking soda mỗi ba tháng một lần để đảm bảo hiệu quả.

Cuối cùng, hãy nhớ rằng một tủ lạnh sạch sẽ giúp thực phẩm giữ được lâu hơn. Việc bảo quản rau củ tươi và thức ăn thừa một cách hợp lý sẽ giúp người dùng tránh được sự lãng phí và giữ cho bếp luôn gọn gàng.

Không phải ai cũng biết mức nhiệt lý tưởng cho tủ lạnh gia đình

Tủ lạnh là một trong những thiết bị thiết yếu trong mỗi gia đình nhằm bảo quản thực phẩm tươi ngon, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây...

Bấm xem >>