Đoán tỷ số
Lịch
Dùng loại lá này nấu món thịt kho trứng để màu đẹp, nước trong, thơm ngon chuẩn vị ngày Tết
Nồi thịt kho trứng đặt trên bếp suốt những ngày Tết không chỉ để tiện ăn uống mà còn mang ý nghĩa giữ lửa sum họp, gắn kết các thành viên trong gia đình.
Bộ phận "khó ngửi" của con heo, lại có nhiều tác dụng cho sức khoẻ, làm món này đón Tết giòn ngon, hấp dẫn
Bộ phận này còn được xem là vị thuốc Đông y có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, dưỡng khí huyết, chữa đái dầm, còn chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán
Bánh chưng, bánh tét, dưa hành, củ kiệu, gà luộc, xôi gấc, giò lụa, canh măng... là những món ăn truyền thống thường có trong mâm cỗ dịp Tết Nguyên đán của các gia đình Việt Nam.
Đây là thứ xuất hiện 'dày đặc' trên mâm cỗ Tết, 5 nhóm người này nên hạn chế tối đa
Đằng sau đĩa thịt đông trong veo, mềm mịn là những rủi ro sức khỏe không phải ai cũng biết. Chuyên gia cảnh báo, món ăn “khoái khẩu ngày lạnh” này có thể làm tăng cholesterol, acid uric và không phù hợp với nhiều nhóm người.
Top nước chấm “quốc dân” không thể thiếu ngày Tết
Ngày Tết, ngoài các món ăn đặc sắc, các loại nước chấm ngon, đậm đà là yếu tố quan trọng giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại nước chấm “quốc dân” không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Loại quả giúp bổ sung nước và điện giải tự nhiên, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt không phải ai cũng biết
Không chỉ góp phần làm phong phú bữa ăn hàng ngày, loại dưa này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Loại bánh chưng từ truyền thống đến biến tấu “độc lạ” thơm ngon khó cưỡng
Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng độc lạ.
Cách làm khô bò nguyên miếng ăn Tết siêu đơn giản
Không cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Món người xưa coi là 'giữ vía' cho mâm cơm Tết mà nhiều nhà nay đang xem nhẹ
Dân gian có câu "Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ", không chỉ để miêu tả mâm cỗ Tết, mà còn là sự kết hợp mang tính cân bằng: mỡ – hành, nặng – nhẹ, tụ – giải.
Giải cứu gà Tết với món phở gà trộn thơm ngon, đậm vị
Chỉ với vài bước đơn giản là đã có ngay một món ăn thanh nhẹ, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình hoặc khách đến chơi nhà dịp Tết.
-
Người đàn ông Việt lái ô tô 80 ngày từ TPHCM đến Paris -
Loại thịt có có hàm lượng protein cao hơn thịt gà vịt, mùa thu làm nồi hầm ngon miệng, ấm áp, dinh dưỡng tràn đầy -
Đèo Đá Trắng có gì đặc biệt mà ai đi Tây Bắc cũng phải dừng chân? -
Loại cá thịt ngọt mềm hơn cá thu, dễ ăn hơn cá bớp, đem nấu canh chua ngon tuyệt
Ẩm thực
Nước luộc thịt nổi nhiều bọt có phải hóa chất? Bác sĩ giải thích điều nhiều người hiểu lầm
Nước luộc thịt nổi nhiều bọt khiến nhiều người lo đó là chất bẩn, hóa chất. Bác sĩ giải thích...
Loại quả tròn trắng, giàu vitamin, chống oxi hóa, đốt mỡ, muối theo kiểu này chua ngọt đậm vị, cực...
Loại quả này cũng chứa các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe....
Thịt chim bồ câu có gì đặc biệt mà được nhiều người ưa chuộng?
Thịt chim bồ câu giàu protein, vitamin và khoáng chất nhưng ít chất béo, thường được dùng trong...
Cách pha mắm tôm ngon đúng điệu, đơn giản tại nhà
Khám phá ngay cách pha mắm tôm ngon chuẩn vị, bông mịn tơi xốp để nâng tầm trọn vẹn cho món bún...
Bí quyết ướp vịt nướng thơm lừng, không bị hôi, dễ làm tại nhà
Muốn vịt nướng thơm ngon, da vàng đẹp và không còn mùi hôi, khâu sơ chế và tẩm ướp là yếu tố...
Loại cá thịt ngọt mềm hơn cá thu, dễ ăn hơn cá bớp, đem nấu canh chua ngon tuyệt
Loại cá này giàu protein, cung cấp các axit béo có lợi, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ...
Vì sao người Nhật kiêng tặng trà cho nhau dù rất thích uống?
Trà đóng vài trò cực kỳ quan trọng trong đời sống thường ngày cũng như đời sống văn hóa của...