Đoán tỷ số
Lịch
Dùng loại lá này nấu món thịt kho trứng để màu đẹp, nước trong, thơm ngon chuẩn vị ngày Tết
Nồi thịt kho trứng đặt trên bếp suốt những ngày Tết không chỉ để tiện ăn uống mà còn mang ý nghĩa giữ lửa sum họp, gắn kết các thành viên trong gia đình.
Bộ phận "khó ngửi" của con heo, lại có nhiều tác dụng cho sức khoẻ, làm món này đón Tết giòn ngon, hấp dẫn
Bộ phận này còn được xem là vị thuốc Đông y có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, dưỡng khí huyết, chữa đái dầm, còn chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán
Bánh chưng, bánh tét, dưa hành, củ kiệu, gà luộc, xôi gấc, giò lụa, canh măng... là những món ăn truyền thống thường có trong mâm cỗ dịp Tết Nguyên đán của các gia đình Việt Nam.
Đây là thứ xuất hiện 'dày đặc' trên mâm cỗ Tết, 5 nhóm người này nên hạn chế tối đa
Đằng sau đĩa thịt đông trong veo, mềm mịn là những rủi ro sức khỏe không phải ai cũng biết. Chuyên gia cảnh báo, món ăn “khoái khẩu ngày lạnh” này có thể làm tăng cholesterol, acid uric và không phù hợp với nhiều nhóm người.
Top nước chấm “quốc dân” không thể thiếu ngày Tết
Ngày Tết, ngoài các món ăn đặc sắc, các loại nước chấm ngon, đậm đà là yếu tố quan trọng giúp các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số loại nước chấm “quốc dân” không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Loại quả giúp bổ sung nước và điện giải tự nhiên, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt không phải ai cũng biết
Không chỉ góp phần làm phong phú bữa ăn hàng ngày, loại dưa này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Loại bánh chưng từ truyền thống đến biến tấu “độc lạ” thơm ngon khó cưỡng
Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng độc lạ.
Cách làm khô bò nguyên miếng ăn Tết siêu đơn giản
Không cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Món người xưa coi là 'giữ vía' cho mâm cơm Tết mà nhiều nhà nay đang xem nhẹ
Dân gian có câu "Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ", không chỉ để miêu tả mâm cỗ Tết, mà còn là sự kết hợp mang tính cân bằng: mỡ – hành, nặng – nhẹ, tụ – giải.
Giải cứu gà Tết với món phở gà trộn thơm ngon, đậm vị
Chỉ với vài bước đơn giản là đã có ngay một món ăn thanh nhẹ, hấp dẫn để chiêu đãi gia đình hoặc khách đến chơi nhà dịp Tết.
Ẩm thực
Món ngon bên đền thiêng xứ Nghệ khiến du khách ‘ăn một lần nhớ mãi’
Du khách về đền Cờn (Nghệ An) không chỉ tìm chốn linh thiêng mà còn bị níu chân bởi món cá...
Bị xếp top 'bẩn nhất' suốt 2 năm, nhưng loại rau này lại rất bổ máu: Sai lầm phổ biến khiến nhiều...
Điều quan trọng nhất không phải là tìm kiếm thực phẩm “hoàn hảo”, mà là hiểu rõ thực phẩm mình...
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy...
Loại thịt được ăn nhiều nhất Việt Nam, chế biến theo cách này thành đặc sản nức tiếng một vùng,...
Loại thịt được ăn nhiều nhất Việt Nam thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của các gia đình không...
Luộc dạ dày lợn bao nhiêu phút thì trắng giòn, không hôi?
Dạ dày lợn luộc là món ăn được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Để món món ăn có độ giòn, ngon,...
Loại cá giàu protein, ít chất béo, đem kho cá với loại củ dân dã thành món ngon mới lạ, ngon ngọt
Loại cá này có giá trị dinh dưỡng khá cân bằng, giàu protein chất lượng cao, ít chất béo và...
Loại hạt dân dã, ít người biết, giúp thanh nhiệt, giải độc, làm món này giải khát mùa hè cực đỉnh
Loại hạt này là một nguyên liệu tự nhiên quen thuộc trong đời sống dân gian, được biết đến với...